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BROWNIES TEMÁTICOS / RECETA , DECORACIÓN y PRECIO ( Tutorial)
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Brownies
300 chocolate bitter
200 margarina o mantequilla
340 Azúcar común blanca o rubia
6 huevos
170 gr harina sin preparar o pastelera común todo uso
30 gr cacao o cocoa en polvo la más negrita
Opcional pecanas u otro fruto seco 50 a 100 gr
Horno 180 grados 25 min en la parte media alta del horno.
Molde 30 cm x 20 cm puede ser poquito más grande el mío es 33 x 23
Papel manteca o encerado, sale docena a 14-15 de Brownies o 100 mini Brownies para bocaditos
Molde silicona
Cuadrado 6 cm x 6 cm
Rectangular 5,5 cm x 8 cm
Sorbetes o palitos cake pops
Cintas satinadas
Alambre
Tapetes dorados o blancos
Fondant para decorar o papel comestible
Moldes cortadores etc
Precio desde S/.84 la docena según diseño si es 3D es mas
Déjame en tus comentarios el precio que venden o vendes en tu país 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
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Si deseas aprender al detalle conmigo como trabajo mis pasteles tengo un video llamado TALLER NIVEL BÁSICO PASTELES EN FONDANT contiene 4 horas del video grabado en tiempo real de nuestro taller donde trabajamos desde cero un pastel temático.
Incluye:
✨ Elaboración Buttercream especial para forrar con fondant
✨ Preparación de una receta de pastel de chocolate apto para fondant.
✨ Corte y Relleno del pastel
✨ Embetunado paso a paso
✨ Forrado con fondant y bordes rectos
✨ Elaboración del zapato de taco en Fondant.
✨ Decoración del pastel.
✨ Tips.
Tiene un precio módico :
Si es PERÚ S/.12,50
Si es extranjero $ 5
Pagos PERU por transferencia:
SCOTIABANK
BCP
YAPE
Si estás en el Extranjero
Pago Paypal
www.paypal.me/...
Consultas inbox MI TONO PASTEL BY ROSITA ORTEGA en Facebook o mi correo mitonopastel@gmail.com
Me envías el voucher y te envío el enlace del grupo y acepto.
TALLER DE COSTOS grabado en vivo por grupo cerrado de Facebook
Incluye archivo Excel
Costo S/. 15 o 6 Dólares
Consultas inbox de Facebook MI TONO PASTEL BY ROSITA ORTEGA
@analang1762 3 ай бұрын
Gracias sra: Rosita como siempre le quedó espectacular todo.
@BerthaSerna-yc7wf 2 ай бұрын
Gracias reyna justo lo necesitaba
@susanaleticiaherediachapia4781 10 ай бұрын
Realmente hermosos, nunca lo hecho pero con su video ahora lo are
@yulivargas2577 3 жыл бұрын
Sinceramente eres capa ....toda la paciencia que tiene de explicar Felicidades señorita rosita
@katherinerojas2778 Жыл бұрын
Me gustó gracias los voy a intentar hacer
@pammen1178 3 жыл бұрын
Nunca hice brownies, pero con éste vídeo ya tengo idea. Te felicito Rosita por tan buena presentación y porque explicas tan detallado, tienes voz cálida y se nota tu amabilidad aun sin verte en el vídeo. Cada que tengo tiempo veo tus vídeos y todos su like respectivo 😃
@MitonopastelbyRositaOrtega 3 жыл бұрын
Que linda, muchas gracias por verme dejarme tu mensajito es lindo saber que les ayuda y agrada los videos que les hago con mucho cariño 🥰
@katcats26 2 жыл бұрын
Insisto Rosita, me faltan horas en el día para ver tus videos, me encantan, se acerca el cumple de mi hija y haré estos brownies, muchas gracias, Un abrazo fuerte.
@cinthyazuloaga4247 3 жыл бұрын
Me.encantan tus vídeos bien explicados y sobre todo nos ayudas dando los precios que podemos.ofrecer y los productos que podemos comprar muchas gracias
@juanyalanis8881 2 жыл бұрын
Wow excelente trabajo, felicidades 🎉🎉🎉
@carmenlopez201 3 жыл бұрын
Me encanto el video ,aparte de bonitos deben estar deliciosos 🤩🤩🤩
@elizabethquinozapata855 2 жыл бұрын
Excelente tus trabajos yo recien estoy empezando con bocadiros temáticos y me encanta como.hiciste ya me diste una presentación mas . Pues solo ofrecia sin temáticos Mucchassss gracs
@stinelygiraldo6602 Жыл бұрын
Mil gracias
@aniecareli5921 3 жыл бұрын
La mejor youtuber! Estoy aprendiendo mucho, gracias! Saludos desde Arequipa
@gladysmunozdemucching6453 3 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir Rosita... Me encanta la sencillez de tu persona.. explicas con mucha claridad sin tanto enredo... Felicidades.... Y gracias por tus enseñanzas.
@MitonopastelbyRositaOrtega 3 жыл бұрын
A ti también gracias por verme, me alegra saber que te gusten y ayuden mis videos ✨✨✨
@fannymego3919 3 жыл бұрын
Buenas tardes mi estimada Rosa siy Nueva en tu canal te cuento q me encanta el mundo de la repostería y de pura suerte te encontré y me encantó todo lo q haces y sobre todo la explicación muy detallada muchas gracias x compartir tus conocimientos q Dios te bendiga 🙏💐siempre, lo tomaré en práctica soy ahora tu alumna saludos soy seguidora desde ya 🤗🙋♀️🇵🇪
@MitonopastelbyRositaOrtega 3 жыл бұрын
Ohw Fanny lindas palabras, bienvenida al canal y me alegra saber que te sean de ayuda mis videos, te deseo muchos éxitos 🌟🌟🌟🌟🌟
@rosakohatsu438 Жыл бұрын
Excelente
@yuandrade9000 3 жыл бұрын
Lo máximo rosita gracias por compartir siempre tan amable 😊😚
@blancaaguirre6367 3 жыл бұрын
Los favorites de mi hija mil gracias Rosita estan super Padres
@anabelvillafuerte1915 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias Rosita x todos los detalles cómo nos esxpicas q Dios te bendiga 👨👩👧👦🥰😘🎂
@anitasalazar1779 3 жыл бұрын
Gracias señora rosita 🌹 todo le quedo genial muy bien explicado ❤️ lo pondré en práctica gracias por enseñarnos Dios m la bendiga al igual toda s familia 👪 saludos del norte talara
@mercedesveronica1701 3 жыл бұрын
Gracias Rosita por tu tiempo ..miles de likes por tu videos..
@marisabelsanzcespeds1922 3 жыл бұрын
Gracias miss por su receta una vez más me salvó !. Gracias !!!!
@tortaslamby9355 2 жыл бұрын
Muy bonito tu trabajo ya aprendí gracias bendiciones 😗😘
@rossanavasquez5952 3 жыл бұрын
Gracias a ud. Por compartir sus conocimientos. Bendiciones
@erikairribarren8633 3 жыл бұрын
Gracias lindas por los tips eres genial y m ayudas mucho en el tema de costos una lluvia de bendiciones para ti
@eduardocubas1344 2 жыл бұрын
Mil gracias por sus enseñanzas
@pamelapiscoya1693 3 жыл бұрын
Hola buenos días. Gracias por darnos a conocer tu aprendizaje para el publico
@claudialeylavargas5554 3 жыл бұрын
Muchas Gracias por regalarnos tu conocimiento, muchas bendiciones 😘💐
@rosanariscouceda947 3 жыл бұрын
Lindo todo lo q haces. Gracias aprendo mucho de ti.
@zentavara6349 3 жыл бұрын
Gracias Rosita. Bien explicado... Me encantó
@kathyluciahinojosajulian4082 3 жыл бұрын
Lindo amiga muy bien explicado todo😍😍😍😍😍👏👏👏👏👏
@anafarfandonayre1789 3 жыл бұрын
Gracias Rosita lo haces tan sencillo todo , bendiciones
@litasilvano146 3 жыл бұрын
Que bello,me encanta ..intentaré hacerlo para navidad y espero me salgan tan ricos y hermosos como a ud Rosita....eres lo máximo 😍💕
@MitonopastelbyRositaOrtega 3 жыл бұрын
Te saldrán muy muy bonitos vas a ver 😃😃😃
@litasilvano146 3 жыл бұрын
@@MitonopastelbyRositaOrtega muchas gracias y bendiciones.....que atenta es usted 💕
@anaflores3915 3 жыл бұрын
Excelente gracias Rosita eres lo máximo bendiciones 😘
@milenkaaliaga1764 3 жыл бұрын
Gracias por la receta querida profe, bendiciones
@carmenhuapaya4630 3 жыл бұрын
Hola Rosita lindo la decoración de los bocaditos 👍👏🙋♀️
@TUTILICIOUSLY 3 жыл бұрын
Linda Rosita. Gracias por compartir🤗
@pilarreyesyngunza6105 3 жыл бұрын
Como siempre una capac gracias por tus conocimientos 🤗🤗
@SilviaGonzalez-uw2ir 3 жыл бұрын
Amiga Hermosa que bonitos y muy bien explicado el vídeo 😍🙌🏻 y que Dios te siga Bendiciendo tus manos y Gracias por compartir lo que sabes Besitos y un Mega Abrazo de mi parte Rosita 😍😘
@MitonopastelbyRositaOrtega 3 жыл бұрын
Gracias mi amiga bella 💕 igualmente un Mega abrazote 🤗🤗🤗
@rosaalejandralopezquevedo5274 3 жыл бұрын
Todo bellísimo😍😍👏👏
@cinthiajudith1858 3 жыл бұрын
Lindo lindo. Gracias 💋💋💋
@cristinabarahona6124 2 жыл бұрын
Hermosos lindos
@rosariodejesusormenocrovet4320 2 жыл бұрын
Me encanta tu canal Gracias y Bendiciones
@MitonopastelbyRositaOrtega 2 жыл бұрын
Muchas gracias igualmente bendiciones para ti
@beatriceloayza7502 3 жыл бұрын
Hermoso trabajo
@lubyquispecano4367 3 жыл бұрын
Muy buena receta!
@andreaSilva-uk2oo 2 жыл бұрын
Buenos días me pareció muy bonito todo quería saber cuánto se cobraría esa temática y la torta que diámetro es para tener un idea. Gracias muy lindo,,,😍😍😍
@pattyllosa6592 2 жыл бұрын
Me encantoooo
@dianadiazdelgado6576 3 жыл бұрын
Me gusta mucho tus videos ❣️ muchas felicidades y gracias por compartir con nosotros. Tengo una duda a cuánto lo vendes con todo temática los brawnies?☺️
@catalinayilmortiz6147 3 жыл бұрын
Que bellos¡¡
@melanieurbina996 2 жыл бұрын
Cómo puedo hacer que me dure el chocolate es decir si va ir decorado con masa es hacerlo el mismo día o lo podemos congelar con toda la masa?? Me encanto su diseño
@fatimadiaz4727 3 жыл бұрын
Que hermosos 🥰 quiero hacerle a mi niño para su cumpleaños, también me haré la torta, quisiera saber cuántos días máximo puedo tenerlos listos.Gracias
@greystorresvasquez2122 3 жыл бұрын
Me gusto tu explicacion no sabia que se ponia chocolate y sin en caso no tenga ese molde se puede poner el chocolate como se hace el cakepop senpuede o es necesario el molde
@rosaalejandralopezquevedo5274 3 жыл бұрын
Señora Rosita porfavor me podría decir que cantidad de chocolate debería usar de chocolate para una docena de estos bocaditos tematicos,brownies y lacepops,gracias de antemano🙏🙏🙏bendiciones
@evelynsabrinalojadugard9024 Жыл бұрын
Gracias rosita intentaré hacerla asi se me rompe al desmoldar se queda en el molde el chocolate
@lindarodriguez293 3 жыл бұрын
Muchas gracias ! Una pregunta se puede bañar el brownie con cobertura de chocolate blanco?
@maryorierendon5779 Жыл бұрын
Hola, una consulta también se puede usar chocolate blanco o de colores para el baño?
@belenfabianaarcosgalarza758 Жыл бұрын
Gracias por la receta miss si fuera bocaditos el 100 de mini brownies a que precio se puede dar mis?!
@patriciasalto5127 3 жыл бұрын
Hola Rosita muchas gracias muy buena idea con los Brownie. Las medias del molde de silicona cuál era me lo puedes compartir xfavor gracias y muchos triunfos en la vida mujer emprendedora saludos desde España soy del Ecuador y llevo 20 años aquí y me inicie en la reposteria hace 3 años jejejje estoy y sigo aprendiendo gracias x tu tutorial bendiciones.
@MitonopastelbyRositaOrtega 3 жыл бұрын
Hola qué tal Molde silicona Cuadrado 6 cm x 6 cm Rectangular 5,5 cm x 8 cm Igualmente muchos éxitos para ti ✨ me alegra mucho que te guste este dulce mundo y te sean de ayuda mis videos, saludos Perú 🇵🇪 hasta España 🇪🇸
@sandraleticiacastropascual8262 3 жыл бұрын
,Hola Rosita como siempre explicando tan bien te sigo y me gusta mucho todo lo q enseñas .Rosita donde puedo comprar ese molde de silicona para brawnie? Gracias
@belgahh73 Жыл бұрын
Miss gracias por sus enseñanzas, si se quiere vender por unidad, más o menos cuanto sale? Bendiciones
@sangrealisis 3 жыл бұрын
Que maravilla tu canal 🥰 estoy encantada, dime donde conseguiste esos moldecitos para los brownies?
@fernandazapata6776 Жыл бұрын
Una pregunta es cobertura para trabajarlo en el molde o es cobertura?
@shadowl601 3 жыл бұрын
Hola Rosita. Me puedes decir cómo hiciste el barquito por favor?🙂
@estelavalienteromero5277 3 жыл бұрын
Gracias miss , por favor cuántos días duran
@shirleysocorrofarfandenegr5734 2 жыл бұрын
Gracias x enseñarnos tus secretos una consulta xq cuando derrito el chocolate blanco se pone feo e visto q le agregan mantaca vegetal para q suelte bien gracias x tu respuesta
@MitonopastelbyRositaOrtega 2 жыл бұрын
Si te pasa eso podría ayudarte en ese momento pero te recomiendo cambiar de marca para no tener que hacerlo
@shirleysocorrofarfandenegr5734 2 жыл бұрын
@@MitonopastelbyRositaOrtega si podria ser pero yo uzo Neguza y es buena marca voy a cambiar de marca a ver si es mejor gracias Rosita 🤗 saludos desde La Perla Callao
@marielaalv 2 жыл бұрын
Por favor alguien podría ayudarme con el tema de conservación del chocolate... Tengo que meterlo 3n la heladera o lo dejo afuera y si fuese así cuanto tiempo puede estar
@cinthyazuloaga4247 3 жыл бұрын
Hola en.chocolate blanco.también lo.podría hacer
@dashiravaldivia5301 3 жыл бұрын
Cuánto tiempo se queda el chocolate en el microondas para derretir? Gracias!
@frankrod40 3 жыл бұрын
Lindo
@monicaparcovillafuerte683 Жыл бұрын
Miss que pasa si mi chocolate bitter queda espeso???
@verenis3670 Жыл бұрын
Polvo de hornear?
@lindarodriguez293 3 жыл бұрын
Buenas noches, muchas gracias por las enseñanzas... Una pregunta el molde de silicona como lo puedo conseguir , lo tienen en Amazon? Xk no lo localizo ☺️ muchas gracias de antemano . Bendiciones
@MitonopastelbyRositaOrtega 3 жыл бұрын
Hola si los vi en Amazon y Ali busca cómo moldes rectangulares de silicona
@rpalominou 3 жыл бұрын
Hola que tal, donde consigo la base de esa torta marmoleado, gracias :)
@carmenjavier908 2 ай бұрын
X favor cuantos días antes de la fiesta se puede preparar. Gracias
@MitonopastelbyRositaOrtega 2 ай бұрын
El chocolate conserva muy bien su interior pero si es verano el calor derrite el chocolate así que es según tu clima
@carmenjavier908 2 ай бұрын
Miss yo solamente hago kekes y tortitas para la casa pero voy a preparar brownies de paleta a ver cómo me sale. Gracias x todo. 💋
@haligavidiasilva 3 жыл бұрын
Hola Rosita, dónde compras tu bisturí?? Por fis
@gabrielamendozaleon3836 Жыл бұрын
Cómo se llama la marca k usas ahora
@gabyacosta335 3 жыл бұрын
Mis Rosita tienes el video dónde haces el procedimiento del braowni
@MitonopastelbyRositaOrtega 3 жыл бұрын
Acá les dejé la receta y procedimiento explicado, pronto subiré en video como lo hago pero es tal cual.
@cintiasanchezvalencia7358 3 жыл бұрын
Hola rosita puedo hacer mitad de receta
@lolibr 3 жыл бұрын
Gracias por compartir tus conocimientos tienes a una nueva suscriptora 😊 me gustaría hacerte una consulta con cuantos días de vigencia tienen los bocaditos? Espero puedas responder mi duda 🙏🏻
@beatrizmercedescamachocanc1560 2 жыл бұрын
Excelente explicación Rosita... Muchas. Gracias... Dios te bendiga
@yohannagomez1251 3 жыл бұрын
Como puedo participar en tu taller. Por favor información
@litasilvano146 3 жыл бұрын
Una consulta???,los minibrownies para bocaditos de que tamaño son...por favor??🙂
@MitonopastelbyRositaOrtega 3 жыл бұрын
Justo lo mencioné también ahí en el video y puse en la cajita de descripción con esa medida de molde salen 100 pra bocaditos medidas entre 3 x 2,5 cm
@litasilvano146 3 жыл бұрын
@@MitonopastelbyRositaOrtega muchas gracias..... siempre tenia la duda de que tamaño hacerlo 😘
@_xiomau_7805 3 жыл бұрын
¿Rosita, si es un brownie con manjar y sprinkles a cuánto lo puedo vender? Estoy vendiendo a 10 la docena, pero me doy cuenta que no gano mucho
@MitonopastelbyRositaOrtega 3 жыл бұрын
Mira yo de esta receta saco 100 brownies para bocaditos algo de 3 cm x 3 o 3 cm x 2.5 cm algo de S/.70 el ciento pero solo espolvoreado con azúcar impalpable y pirotin de bocaditos. Me gasto como 11 en ingredientes fuera de preparación horneado, cajas etc En esta receta sale como 14-15 Brownies grandes como los del video Creo deberías venderlo aproximadamente S/.22 a S/. 30 la docena, igual checa tu gasto
@_xiomau_7805 3 жыл бұрын
@@MitonopastelbyRositaOrtega Muchas gracias por responder, Rosita, voy a calcular bien los costos
@mariaelenaaguilarcautin6261 3 жыл бұрын
Rosita donde conseguiste los modelitos de brownie
@MitonopastelbyRositaOrtega 3 жыл бұрын
Hola los compré en la tienda Osari en la galería Consepción en centro de lima
@pilarreyesyngunza6105 3 жыл бұрын
Rosita quiero entrar a unas de tus clase hago para tus clases porfa
@MitonopastelbyRositaOrtega 3 жыл бұрын
Hola envíame un inbox a mi página de Facebook Mi tono pastel by Rosita Ortega o whatsapp 991847858 para darte información
@marielaalv 2 жыл бұрын
Holaaa
@mariaalvarez8313 3 жыл бұрын
Esta temática en Argentina no existe, la voy hacer pero más chiquita, tipo bocadillo con algún adorno chiquito. Gracias!! Nosotros hacemos más variado y chiquito.
@lindarodriguez293 3 жыл бұрын
El que necesito es el cuadrado, el rectángulo si está pero el cuadrado no
@mariaelenaaguilarcautin6261 3 жыл бұрын
Lindo
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