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BRUNO SALOMÃO (CANSEI DE SER CHEF) - Inteligência Ltda. Podcast

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Inteligência Ltda

Inteligência Ltda

Күн бұрын

BRUNO SALOMÃO é chef, KZfaqr e manja de churrasco. Chef Bruno é especialista em churrasco de todos os tipos, desde o tradicional do Brasil até o americano cheio de molhos. Já o Vilela é a pessoa que leva picanha para o churrasco, mas não sem antes cortar em cubos e temperar com vinagre e orégano.
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#Podcast #RogerioVilela #InteligenciaLtda
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ANFITRIÃO: Rogério Vilela
- Insta: @vilela | Twitter: @rogeriovilela
- Canal de Stand-up: Rogério Vilela
CAPTAÇÃO, PRODUÇÃO E EDIÇÃO: Fábrica de Quadrinhos
PESQUISA E PAUTA: Fabio Mantoanelli
REALIZAÇÃO: Fábrica de Quadrinhos

Пікірлер: 529
@inteligencialtda
@inteligencialtda 2 жыл бұрын
REGRAS PARA OS CANAIS DE CORTE!!! >> Somente depois de 24h passadas da hora que começou a live que estão liberados os cortes. Não usem títulos mentirosos! iremos derrubar os canais que desrespeitarem as regras. Obrigado.
@vividestro628
@vividestro628 2 жыл бұрын
Ajudo a caguetar os imitadores! Bjos, vcs são ótimos!
@leonardohenrique5816
@leonardohenrique5816 2 жыл бұрын
Como é maravilhoso ser surpreendido positivamente com convidados que não conheço. Sou cozinheiro em um hotel de Boa Viagem, Recife e a identificação com o Salomão foi de cara. A cultura com jeito escrachado é demais
@heitornunes300
@heitornunes300 2 жыл бұрын
Qual o restaurante, meu nobre?
@leonardohenrique5816
@leonardohenrique5816 2 жыл бұрын
@@heitornunes300Promenade do MarHotel.
@vanessasilvasouza6941
@vanessasilvasouza6941 2 жыл бұрын
Segue o canal dele e maravilhoso
@leonardohenrique5816
@leonardohenrique5816 2 жыл бұрын
@@vanessasilvasouza6941 siiim!!!! Que profissional incrível.
@jorgereis9768
@jorgereis9768 2 жыл бұрын
Recife na área
@mayapaesmp
@mayapaesmp 2 жыл бұрын
Eu sou completamente apaixonada nesse homem, sério, mesmo sendo vegana eu não perco um vídeo, cada vídeo dele é uma aula, ainda mato a saudade do meu nordeste. E sinceramente, que coração grande esse homem tem ❤️❤️
@langlebertmartins1311
@langlebertmartins1311 2 жыл бұрын
Pelo jeito vc é uma vegana incomum. Nunca vi gente tao preconceituosa e intolerante como veganos. Ser chamado de assassino pq como carne é motivo para porradaria. Por outro lado, nunca vi um carnivoro incomodado por alguem nao comer carne.
@brunovicentedeassis6989
@brunovicentedeassis6989 2 жыл бұрын
@@langlebertmartins1311 dahora seu pensamento... eu vejo como um estilo de vida... mesma coisa seria quem bebe condenar quem nao bebe ou vice versa... Mundao ta polarizado demais... tudo vira discussão e é uma besteira... Eu como carne e se vc nao come ta blz, quando vc vier na minha casa eu faço questao de assar um abacaxi com açucar e canela pra vc 😄
@vividestro628
@vividestro628 2 жыл бұрын
Que bacana, Mayara! Admiro mto seu estilo de vida. Mas, vamos combinar, essa maravilha que é o Bruno cativa a gente de um tanto que só de ver ele cozinhando, a gente aprende sobre história, bem viver, eu não sou vegana e fico babando nas comidas que ele prepara ( tenho sempre o tempero completo na geladeira), a gente ri, a gente aprende e compartilha bons momento, pq a impressão que tenho é que estou lá junto, perto das preparações. O Bruno é 1000! E ah, não sou vegana, mas faço carne louca com casca de banana, hamburguer de grão de bico... Vamos mesclando tudo o que é de bom! Bjossss
@GusttavoQuintilhano
@GusttavoQuintilhano 2 жыл бұрын
@Mayara Paes, vc disse tudo, parabéns por ser vegana e respeitar as diferenças, vc deve ser um ser humano incrível, parabéns... Felicidades e muita luz a nós.
@mayapaesmp
@mayapaesmp 2 жыл бұрын
@@langlebertmartins1311 Respeito é a chave sempre ❤️ ninguém é igual a ninguém e tá tudo certo
2 жыл бұрын
Eu amo esse cara! As informações técnicas e a irreverência dele são formidáveis. Um dos melhores, se não o melhor canal de gastronomia do YT. DELICIOOOUS
@2kkrafael
@2kkrafael 2 жыл бұрын
Pensem num cara gente boa demais!!! Com um abraço tão bom, só não ganha do meu pai! Eu tive a grata oportunidade de conhece-lo pessoalmente e agradece-lo por todos os seus vídeos e dicas que me ajudaram por um bom tempo a colocar grana dentro de casa. Mais uma vez OBRIGADO.
@fagnersousa6294
@fagnersousa6294 2 жыл бұрын
Esse demonho é fera! Fiz um curso com ele de comida brasileira, sensacional! E recebi das mãos dele o troféu de melhor cordeiro do Brasil.
@cinthyafraga9268
@cinthyafraga9268 Жыл бұрын
Finalmente vi uma pessoa falando honestamente o que é a profissão dentro da cozinha, sendo cheff, dono, ou qualquer coisa. É phoda!!!! Parabéns pela honestidade.
@murilolima-agencianegociol4447
@murilolima-agencianegociol4447 2 жыл бұрын
Tô encantado com o carisma do Bruno. Só de olhar pra ele, você percebe que é um cara gente boa. Parabéns pelo excelente podcast.
@joaomarcosandrade5557
@joaomarcosandrade5557 2 жыл бұрын
Realmente eu não tinha noção que esta conversa com ele iria caminha por caminhos tão diferente. Estou sinto ainda mais respeito por este cara agora não só pela culinária mais também como pessoa.
@mdsc71
@mdsc71 2 жыл бұрын
Esse brother é muito verdade, é muito capacitado na função, ele arrebenta !!! 👏👏👏👏👏
@tiojoao6190
@tiojoao6190 2 жыл бұрын
Eu aprendi defumar vendo os vídeos do Bruno Salomão, graças a minha namorada e ao Bruno, montei um ótimo restaurante aqui no interior de SP
@PedroRetomada
@PedroRetomada 2 жыл бұрын
Passa o endereço hahahaha quero conhecer
@tiojoao6190
@tiojoao6190 2 жыл бұрын
@@PedroRetomada Se chama Honky-Tonk American Bar BQ < vai la no instagram, tem endereço e tudo certinho valeu!!! :D
@jhonnydf22
@jhonnydf22 2 жыл бұрын
Parabéns lindo restaurante, pelas fotos da pra sentir a vibe foda do lugar.
@anaeugenia409
@anaeugenia409 2 жыл бұрын
Que máximo !
@fsouza54
@fsouza54 2 жыл бұрын
Brunão é uma figura. Lembro quando o vi no canal do Perrone, quando ele pensava até em largar o canal dele, e depois insistiu e, merecidamente, conseguiu virar o que é hoje. Parabéns demais por trazer um dos conteúdos não apenas mais informativos e com comidas boas, mas também um dos mais divertidos do KZfaq. Já aprendi muito com o canal dele, mas também já ri demais e já até me emocionei, admito com um vídeo que ele fez durante a pandemia (acho que quando fez umas comidas do maranhão, como cuscuz de arroz). Todo sucesso do mundo a esse cara.
@kellyvergilio4004
@kellyvergilio4004 2 жыл бұрын
Amo esse Demonho, Bruno Salomão Delicius! Pensa num cara que é foda no que faz ! Como não amar! 💗💗💗💗💗💗💗
@RenataBrites
@RenataBrites 2 жыл бұрын
Eu sou apaixonada pelo Bruno,ouvir ele é sempre um aprendizado,ele é sensacional❤️❤️❤️❤️
@eliseucruz3322
@eliseucruz3322 2 жыл бұрын
Sigo uns 8 podcast não sei porque demoraram tanto pra chamar o Bruno. Esse cara é muito conteúdo. Ficou 1 hora em uma só pergunta do Vilela. É conteúdo na certa.
@Garfield119
@Garfield119 2 жыл бұрын
Muito conteudo afetado p meu gosto. Pq falar tanto em cu?
@oliviapavao28
@oliviapavao28 Жыл бұрын
@@Garfield119 Mania de falar maranhês do jeito mais íntimo e privado que o Bruno leva pro YT. Acredite: não é afetação, é intimidade com a câmera e o público que gosta do conteúdo dele.
@brunasaes6396
@brunasaes6396 2 жыл бұрын
Esse homi não fala, ele dá aula. Maravilhoso
@orianehotmail
@orianehotmail 2 жыл бұрын
Adoro o Bruno, sempre de dar super dicas e cozinha maravilindamente, de quebra sempre dá uma aulinha sobre a procedencia da receita, fantastico!!!
@marciadaros5762
@marciadaros5762 2 жыл бұрын
Já admirava o Bruno por sua experiência em gastronomia, agora o admiro muito mais pelo seu caráter , inteligência e sensatez, ser humano incrível. Parabéns Brunão e, parabéns ao canal por essa maravilhosa entrevista. Obrigada!
@claudioalcantara2540
@claudioalcantara2540 2 жыл бұрын
CARACA VÉIO... QUE AULA DE HISTORIA FOI ESSA??????? SENSACIONAL.!!!!!!!!!!! UNS DOS MELHORES POSTS DESTE CANAL!!!!!!!!!
@Garfield119
@Garfield119 2 жыл бұрын
Tirando as partes desnecessárias: meu bem, meu cu, etc
@claudioalcantara2540
@claudioalcantara2540 2 жыл бұрын
@@Garfield119 Essa que a parte da "Alegria da Aula".... da autenticidade do "BUBU".... Show de Bola.. .. PAZ!!!! ✌
@Garfield119
@Garfield119 2 жыл бұрын
@@claudioalcantara2540 se p vc é engraçado ficar o tempo todo falando em meu cu e meu rabo, enquanto preparo tua comida... blza. P mim comida é sagrado, é respeito. Geralmente esses termos são de gay, não sei pq levam isso até p comida.
@giovanaferreira6413
@giovanaferreira6413 2 жыл бұрын
Bruno Salomão é uma pessoa totalmente Autêntica e vestido de si mesmo.
@azideia6217
@azideia6217 2 жыл бұрын
Mto importante o Bruno enaltecer a nossa gastronomia e falar o quanto somos um paraíso gastronômico. Ele faz isso no canal dele com maestria, mas estar em outro canal, e espalhando a palavra, é sensacional e de aplaudir! Eu, uma cozinheira “aposentada” me sinto representada
@kellyvergilio4004
@kellyvergilio4004 2 жыл бұрын
Brunoso não é apenas um cozinho foda, ele tbm é cultura, ele não é apenas um cara de ensina receitas top ele conta a origem daquela comida! Ahhhhhh só amo demais 💗☺️😍
@33triploxxx
@33triploxxx 2 жыл бұрын
uma das melhores entrevistas que o canal ja teve ....parabens
@joslainepereirasantos6059
@joslainepereirasantos6059 2 жыл бұрын
Bruno! Inteligentíssimo!! Amei mais ainda sua pessoa!! “Somos melhores em quê hoje?? Criar o caos!”
@priscilaklimeckdossantos9401
@priscilaklimeckdossantos9401 2 жыл бұрын
Maaaaaano, sou apaixonada nesse homem! O imensurável profissionalismo mais a irreverência e bom humor, não tem pra ninguém. Desde que conheci o canal dele virei fã pq gosto de pessoas autênticas na sua essência e ele é tudo isso e muito mais. Bruno você merece todo o reconhecimento que tem e que vai ter ainda, é um ser humano único e especial demais. Merece todo o sucesso do mundo 👏👏👏👏
@pooll03
@pooll03 2 жыл бұрын
Bruno é 10 parabéns vilela ter levado esse rapaz aí...
@gabrielmoras23
@gabrielmoras23 2 жыл бұрын
Melhor episódio do inteligência ltda!
@inesdalpiaz1699
@inesdalpiaz1699 2 жыл бұрын
Que aula ! Parabéns Bruno por tudo. A Rogério obrigada por proporcionar esses saberes. Obrigada. Sorte e saúde! Abraços
@fabioj7220
@fabioj7220 2 жыл бұрын
Melhor coleslaw que fiz foi por causa do Bruno, toda receita que quiser fazer acompanha o vídeo dele que é sucesso.
@viniciusmamede1861
@viniciusmamede1861 8 ай бұрын
Tbm !
@gabriellobatof
@gabriellobatof 6 ай бұрын
Cara verdade! Qualquer receita dele é muito foda!!!
@decka1982
@decka1982 2 жыл бұрын
Bruno é uma figura. Fui assinante do canal desde o início. Ele abre os olhos da gente sempre. E a gente vive isso na pela... Gastronomia não é brincadeira
@reinaldovacechi
@reinaldovacechi 2 жыл бұрын
Temos apenas 500 anos como nação, fomos explorados e continuamos sendo explorados pelos nossos políticos corruptos e outros líderes mundiais...ainda temos muito que evoluir, e perdemos muito nesses últimos 30 anos..Simboralá ser Feliz, independente de quem esteja no poder. Valewww Bruno, vc é um cara do bem, sou seu fã de carteirinha
@claudiomarreiros8065
@claudiomarreiros8065 2 жыл бұрын
Algumas das melhores opções do meu comércio, devo ao Bruno! Família Aroeira Espetinhos é muito grata a esse ser!!!! Deus o abençoe!!!
@lipesousa86
@lipesousa86 2 жыл бұрын
Esse cara é sensacional! Racho bico com ele kkkkkkkkkkkk Excelente profissional!
@reginaldoneves7399
@reginaldoneves7399 2 жыл бұрын
Precisa trazer esse cara mais uma vez, puta aula de gastronomia. Falar do canal dele, as receitas sei lá kkkk
@MrFabioricardo2012
@MrFabioricardo2012 2 жыл бұрын
"Na volta a gente compra " chorei de rir kkkkkk. O cara é muito foda , parabéns falta mais pessoas assim no mundo
@noemiapivetta9738
@noemiapivetta9738 2 жыл бұрын
Que entrevista incrível... o Bruno é simplesmente um poço de cultura e inteligência... amooo o canal dele e sinceramente cozinhar hj é totalmente diferente... graças a esse cara FODA!!!!
@hannalu1157
@hannalu1157 2 жыл бұрын
Bruno Salomaooooo!! Esse cara é muito maravilindo!! Adoro seus vídeos, sou inscrita no canal. Como é bom ver matérias assim com conteúdo, aprendizagem e troca , o que não falta é simpatia. Vcs são de++++ amo os 2 . Bjs Demonhos!!! Hahahahaha
@AlexXavier
@AlexXavier 2 жыл бұрын
Salomão Bruno é uma pessoa incrível! Ele me estimula demais a aprender e cozinhar para minha família. Obrigado, Bruno.
@jeorgecamargo
@jeorgecamargo 2 жыл бұрын
Faço da sua as minhas palavras. Estou me aperfeiçoando por causa dele.
@ednajaquelina9044
@ednajaquelina9044 Жыл бұрын
O Salomão é uma enciclopédia humana. Pena que não seja tão conhecido pelo grande público.
@djGustavoSchmidt
@djGustavoSchmidt 2 жыл бұрын
O trabalho que o Bruno faz vai muito além da gastronomia, ele ajuda muita gente a ganhar seu dinheiro de forma séria e descente. Muito obrigado por tudo que você nos ensina.
@tayanaandrade2479
@tayanaandrade2479 Жыл бұрын
Cara o Bruno é o melhor do mundo !!! Sigo ele a anos aqui, e aprendi muita coisa com ele !! E fora essa energia maravilhosa ♥️ se você não conhece ele, mega indico ir no canal dele e ver o trabalho lindo e maravilhoso e engraçado!! Égua doido 🔥🤩
@ceciliaandrade8271
@ceciliaandrade8271 2 жыл бұрын
Eu amo esse homi gente!!!! Melhor canal de comiditas desse KZfaq!!! ❤❤
@joaquimcprado
@joaquimcprado 2 жыл бұрын
O Bruno é sensacional, tem técnica, criatividade e ainda manja muito da história da química dos alimentos
@gleicecristina777
@gleicecristina777 2 жыл бұрын
Que podcast top, O Bruno é uma enciclopédia mundial através da gastronomia. Muito legal 👏👏👏👏👏👏👏 assisti não vi a hora passar.
@notionlesss
@notionlesss 2 жыл бұрын
Finalmente alguem chamou esse cara para falar. Um showman!
@rafaelbaldin4607
@rafaelbaldin4607 2 жыл бұрын
Esse cara é sensacional, merece todo reconhecimento do mundo!!
@amosmarcondes9535
@amosmarcondes9535 2 жыл бұрын
Glutamato monossodico! Sou fã. Bem como desse demonho. Tenho alguns rubs maravilindos dele. Inclusive usei o de porco hj. Sigo o canal já faz alguns anos, ja aprendi a relativizar a pimentaaaa!Sonho em um dia poder fazer os cursos dele. Sucesso bubu
@nayanaleitedacunha2962
@nayanaleitedacunha2962 2 жыл бұрын
Bruno é tão maravilhoso 😍 Um poço de conhecimento, sabedoria e generosidade ❤️
@jackelinemcarthur2447
@jackelinemcarthur2447 2 жыл бұрын
Não conhecia o convidado,estou apaixonada!!! Que tuuuuuuddooooo! É o tipo de pessoa que agrega valor e fala todos os "palavrões" possíveis,kkkkkk! Aos 02:14:40 foi perfeito 🤣🤣🤣🤣🤣🤣 Parabéns Vilela,vc é demais👏👏👏👏👏
@pablomfreire
@pablomfreire 2 жыл бұрын
Descobri o canal do Bruno faz um bom tempo e por coincidência, eu moro bem perto do Empório Novilho hehehe...até ganhei coisa la por falar q fui pelo canal dele.... Acho o trabalho dele foda, pq ele faz as receitas e explica a fundo todo o processo.... sensacional
@ligiamariatrevisan1822
@ligiamariatrevisan1822 2 жыл бұрын
Minha vida será outra... que aula!!! Aulas... demais!!! Vídeo salvo pra ensinamentos futuros!!!
@bemdoido2257
@bemdoido2257 2 жыл бұрын
Bruno é Massa Demais!!!! Esse homem merece tudo de bom!!! E vida longa!!!!
@natsukisora4114
@natsukisora4114 2 жыл бұрын
Pena q não dá pra dar mais q um like só hahahahaha as melhores receitas q já fiz aprendi esse caba 👌🏻🥰
@marciamor9013
@marciamor9013 2 жыл бұрын
Aaaaaa perdi o aí vivo! Vou assistir agora!!! O canal do Bruno é de qualidade!!!!!!!
@kolombinoo
@kolombinoo 2 жыл бұрын
Como eu não tinha visto esse podcast com o Bruno ainda!? LAZARENTO DE BOM!
@imperdoavel7
@imperdoavel7 2 жыл бұрын
Vim correndo do trabalho pra poder assistir! Abraços de BH
@alexcaleu6023
@alexcaleu6023 2 жыл бұрын
Não sei se posso chamar esse vídeo de entrevista pq praticamente só Bruno falou, mas quero dizer que put..... vídeo. Adoro o Bruno. Caí aqui por conta dele que sigo com avidez. Vlw Bruno. Muito obrigado por suas palavras transformadoras. Sou fanzaço de culinária e meus pratos tem muita inspiração tua entregue com sucesso absoluto às pessoas que amo. Fica c Deus.
@pauloamw
@pauloamw 2 жыл бұрын
Ótimo papo, Bruno é um cara muito bacana e um grande educador de cultura culinária na internet.
@ThiagoOliveira-ux9sv
@ThiagoOliveira-ux9sv Жыл бұрын
Bruno é realmente fora da curva de seu meio. Um respeito ao falar sobre o contexto histórico em suas falas, um respeito com a gastronomia. Acho que nunca ouvi horas de um podcast com tanto prazer como ouvi esse, os vídeos do canal dele já acompanho a anos.
@evellynlima1343
@evellynlima1343 Жыл бұрын
Eu AMO muito o Bruno, pra mim é um dos melhores profissionais do Brasil, por tudo! A maneira de passar um conhecimento extremamente técnico sem aquele ar de superioridade, falar da profissão sem o romantisto irreal que vemos apesar de amar muito o que faz, a consciencia de classe, amor e valorização da cozinha e ingredientes do Brasil, TUDO. Extremamente necessário.
@fregati7935
@fregati7935 2 жыл бұрын
Brunão, este cara é incrível, fico sempre boqueaberto com tanta cultura e sabedoria desde cara, espero logo participar de um de seus cursos para enfim conhecê-lo pessoalmente.
@adrianaanjos7585
@adrianaanjos7585 2 жыл бұрын
Tem que amar mesmo a profissão,eu larguei o trabalho em cozinha porque não aguentava tanto estresse .Tudo o que o Bruno falou é mais pura verdade.
@danieleparo7491
@danieleparo7491 Жыл бұрын
Se eu já amava e admirava esse cara agora amo muito maisss!!! Bruno, você é um farol! Parabéns, meninos😘
@everaldocuminato2222
@everaldocuminato2222 2 жыл бұрын
Ouvir falar com muita propriedade de gastronomia em especial de churrasco é Bruno Salomão vc é o cara, passo horas ouvindo pois vc trás muita informação, parabéns pela sua dedicação.
@rotenoca2094
@rotenoca2094 2 жыл бұрын
Brunão sempre foda. Puta papo, puta aula. 👏🏻👏🏻👏🏻
@sergiosousa1379
@sergiosousa1379 2 жыл бұрын
Gratidão é algo que poucos seres humanos têm dentro de si... e isso ele tem de sobra.. Show Brunão...
@TheJcsasso
@TheJcsasso 2 жыл бұрын
O tanto que esse cara é foda, crl. Seja nos vídeos do canal dele, nas ideias, na aula que vira qualquer história dele. Bruno Salomão merece muito sucesso.
@meirybatista4583
@meirybatista4583 2 жыл бұрын
Bruno, é muito bom. O Nordeste, tem muita gente talentosa.
@joaopio2948
@joaopio2948 Жыл бұрын
um dos podcast's mais valiosos que existem na rede. de vez em quando revisito. bom demais!!
@mariaely9270
@mariaely9270 Жыл бұрын
Bruno é esplêndido, adoro,sem frescuras... Ainda bem que eu oui isso de um chefe de cozinha, de verdade. O brasileiro é BURRO, ama tudo que e estrangeiro. Agora entendi sua simplicidade e autoomia na hora de preparar os pratos no canal.👏👏👏 Antropofagia é mesmo que canibalismo canibalismo. Que aula de Geografia e História. 💙
@leobarros2548
@leobarros2548 2 жыл бұрын
Uma das melhores entrevistas que ja assisti , essa cara e fantastico 👋👋👋👋
@TheJeanale
@TheJeanale 2 жыл бұрын
Caraca eu vi a cara dele na thumbnail e cliquei na hora!!! amo esse cara
@cicerajacielesilva1582
@cicerajacielesilva1582 2 жыл бұрын
Meu progoma preferido com meu convidado preferido.
@ivoveronez1052
@ivoveronez1052 2 жыл бұрын
Melhor programa com o melhor convidado! Valeu Bruno e Vilela!
@brunovicentedeassis6989
@brunovicentedeassis6989 2 жыл бұрын
17:20 Eu te explico Vilela, trabalhei em frigorífico que mandava carne pra China... Lá eles só consomem miúdos... coraçao, pulmao, fígado etc... e essea miúdos sao congelados... a carne tem que ser mantida congelada a -18°C e assim ela embarca nos containers e mantem essa temperatura até lá... carne congelada tem validade de 1 ano... as câmaras que congelam chegam a -40°C A resfriada que a gente compra no açougue ela tem que ser mantida de 0°C a 7°C e tem 3 meses de validade. A câmara de resfriamento tem que manter em 0°C Aí temos a carne maturada que é molinha molinha,.a carne fica 15 dias na temperatura entre 0°C e 1°C para quebrar as fibras... por isso.é mais cara, mas vale.muito a pena ☺
@pauloteixeira4997
@pauloteixeira4997 2 жыл бұрын
Sou fã do Bruno Salomão! Além de descontraído, excelente Chef de Cozinha, tem uma puta bagagem teórica sobre gastronomia! E o Vilela é a grande revelação no mundo dos Podcasts. Parabéns aos dois!
@rodrigopinheiromoreira
@rodrigopinheiromoreira 2 жыл бұрын
O Bruno é uma figura, aprendi muito sobre cozinha brasileira no canal dele. Sensacional esta entrevista.
@marcelomansooficial3848
@marcelomansooficial3848 Жыл бұрын
Bruno é DO CARALHO! Sigo desde que voltou do EUA, féra, profissional humano, não sou da mesma religião que ele, muito menos da mesma sexualidade, mas AMO!
@bialimabh2709
@bialimabh2709 2 жыл бұрын
Como não amar essa pessoa incrível? Cada vídeo dele é uma aula de História e Gastronomia, é muito incrível! Sou fã!
@leatrindade5916
@leatrindade5916 2 жыл бұрын
Esse cara tem um axé incrível! Adoro ele
@carloshenriquebianchibergo7734
@carloshenriquebianchibergo7734 2 жыл бұрын
Adoro o Bruno! Excelente conversa!!! 😍👏👏
@ericfarias7159
@ericfarias7159 2 жыл бұрын
Um descoberta incrível canal dele. Esse cara é muito divertido!
@beatrizmariz6260
@beatrizmariz6260 Жыл бұрын
Perfeita a colocação sobre o pensamento dos jovens que entram no curso de gastronomia hoje em dia.... Trabalho com muitos estagiários e é um desafio lidar com a vontade deles de serem líderes sem conhecerem nada da prática.
@LeoPierri
@LeoPierri 8 ай бұрын
Pelo amor de Deus, que cara INCRÍVEL! Melhor convidado que já vi.
@erikperin
@erikperin 2 жыл бұрын
Sem dúvidas um dos melhores canais do KZfaq e melhor pessoa da gastronomia. Sou muito fã do Sr. Salomão.
@claudioc.almeida6790
@claudioc.almeida6790 2 жыл бұрын
Uma das MELHORES entrevistas que vi na vida!
@lininhaspears
@lininhaspears 2 жыл бұрын
Bruno é MARAVILHOSO. Cansei de ser chef me salvou na pandemia. Ajudou muito no meu negócio e ver o que ele fala sobre vida de restaurante é MUITO verdade. Trabalhei por 5 anos como garçonete naquele restaurante do canguru que ele citou e disse ser fã e, eles podem ter um administrativo foda, crescimento e tals, mas na gestão de pessoas um restaurante pequeno tem mais humanidade... Foda. Enfim, esse cara é O cara. Sou fã incondicional.
@alinefreire9183
@alinefreire9183 2 жыл бұрын
Amo o Bruno ele é incrível,sem frescura,papo reto,um xerooooo demonho😂😂😂❤️❤️
@francivaldosouza7588
@francivaldosouza7588 2 жыл бұрын
Que entrevista surpreendente e incrível... ri e aprendi muito. Esse cara é maravilhoso meu amooor kkk Melhor podcast da vida. Adoro como o Vilela deixa o convidado a vontade pra falar.
@heltonvianaviana336
@heltonvianaviana336 5 ай бұрын
Estou aqui pensando em vender alguns produtos pra ir ver esse cara, que conhecimento absurdo de gastronomia. Se Deus me der saúde te verei em breve, para absorver ainda mais conhecimento. Parabéns!!!
@brunoportnoy
@brunoportnoy 2 жыл бұрын
Que cara sensacional, eu assistia os vídeos dele mas não cheguei a me inscrever nos canais onde ele aparecia... fiquei um bom tempo sem ver e agora nesse podcast vejo que o cara é diferenciado de verdade! Muito 10... um cara que todos queriam ter amizade
@ismaelanicole
@ismaelanicole Ай бұрын
Estou nos primeiros 30 minutos e já concordo 100% com ele, gastronomia foi a primeira faculdade que eu fiz, entrei com 20 mas no mesmo mês já fiz 21, botei na cabeça que seria gastronomia com 17 anos, hoje tenho 27, eu amei muito a faculdade, estudei pra caramba, me destacava, entrei no mercado de trabalho, passei por muitos lugares: restaurante conhecido, cafeterias, eventos, confeitaria, personal chef, participei de tv e etc... eu amo minha profissão mas dou o mesmo conselho que ele, façam outra faculdade primeiro, se for por amor faça quando estiver mais velho, viver de cozinha é difícil, é se fuder, mulher então é enfrentar o machismo escancarado, é trabalhar no calor menstruada e com cólica, carregar peso, sua cabeça se transforma, você desenvolve ansiedade, depressão, dependendo da escala você não tem vida social, tem que se dedicar MUITO! Ou você cria um plano bom para o futuro ou vai viver na guerra eternamente.
@giovanaferreira6413
@giovanaferreira6413 2 жыл бұрын
Nunca vi chef de cozinha nenhum dar uma aula dessas. Isso sim é aula show. Sensacional de assistir.
@arturafonso9460
@arturafonso9460 8 ай бұрын
Mano, que papo gostoso, Bruno tem um conhecimento absurdo não só de cozinha, como de história em geral. 2 horas foi pouco pro tanto de assunto que ele pode proporcionar. Uma nova conversa com ele seria muito mais que bem vinda.
@neworienttattoo3626
@neworienttattoo3626 2 жыл бұрын
Cara q felicidade ter visto essa conversa, eu não conhecia o Salomão, mais adorei a aula de história e política e verdades escrachadas, adorei!!!!!!
@amorislaetitia8113
@amorislaetitia8113 2 жыл бұрын
Somos fãs dele, meu marido e eu! 🐷❤️ Melhor moqueca que eu já comi foi com receita dele.
@Juniorjorge
@Juniorjorge 2 жыл бұрын
O Bruno e um kara super inteligente, baita inspiração, eu piro em ver esse maluco dando aula de historia junto com culinária pqp !!!!!
@luanreis_hipnos
@luanreis_hipnos 2 жыл бұрын
Eu conheci o Bruno hoje no KZfaq e já achei ele muito topzeira e já vim parar aqui no Vilela e eu estou abismado com tantooo conhecimento! que cara fodaaaa! virei fã ❤
@paulovinnasmor90
@paulovinnasmor90 2 жыл бұрын
Cara, acompanho o Bruno faz tempo exatamente por isso. A bagagem de informação que ele traz junto com suas receitas são fodas. Parabéns!
@vladimirherculano6370
@vladimirherculano6370 2 жыл бұрын
Já tinha comentado mas voltei... Que cara patriota e verdadeiro... Que legal essa entrevista, eu já sabia q ele levava o BR no peito... Mas hj ficou claro que ele faz questão de mostrar que é BR...
@debora4619
@debora4619 2 жыл бұрын
Caraca. Adorando o programa A profissão se compara a nós enfermeiros... Parabéns Bruno e Vilela P.s: vendo o programa no meu dia de folga kkkk
@joaquimiago
@joaquimiago 2 жыл бұрын
Eu acompanho vários podastes procurando conversas legais e realmente essa foi uma das conversas mais incríveis que eu ouvi, não conhecia o Bruno mas gostei muito da energia dele e com certeza irei acompanhar ele no Instagram, por mais conversas assim
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