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📌Les ingrédients :
Il faut utilisé de la semoule de bonne qualitée
200 g d’eau
6 g de levure instantanée
40 g de sucre
1 blanc d’œuf
50 g d’huile
50 g de lait tiède
1/2 cac de sel
425 g de semoule fine de bonne qualité
1/2 cac de zeste de d’orange
Extrait de fleur d’oranger ou 2 cas
Le moule utilisé 30*11*7