Рет қаралды 4,262
سلام
این آموزشو اصلا از دست ندید چون به راحتی آب خوردن میتونید تو خونه برای خودتون بستنی درست کنید و هرچقد که دوست دارید بهش خامه و مغز اضافه کنید
مواد لازم :
۱ لیتر شیر پرچرب
دوقاشق چایخوری ثعلب
۲۰۰ گرم خامه
یک و نیم لیوان شکر
یک چهارم پیمانه گلاب
نصف قاشق چایخوری وانیل
زعفران دم کرده غلیظ
مغزیجات به دلخواه
نکته : کیفیت ثعلب در بافت بستنی خیلی تاثیر گذاره حتما از مکان معتبر تهیه کنید
شیر هم هرچه پرچرب تر بستنی با کیفیت تر
مهم ترین نگنخ برای بهتر شدن بافت بستنی هم زدن اصولی و زیاد هر ۴۵ دقیقه هست