Beignets Haricots (Kamerun Puff Puff)
Merhaba güzel insanlar bugün “BH” ile Kamerun'a gidiyoruz. BH, Beignets Fasulye veya puf ve fasulye anlamına gelen Beignets Haricots anlamına gelir.
Bu benim tüm zamanların en sevdiğim tariflerinden biri; Frankofonlar buna "Beignets Haricots" diyor ve aynı zamanda sevgiyle "Achombo" olarak da biliniyor.
Bu Kamerun yemeği, Puff Puff olarak da bilinen haşlanmış fasulye ve Beignets'ten oluşur. BH, Kamerun sofralarında günün herhangi bir saatinde ve düğünler ve partiler de dahil olmak üzere farklı durumlar için bulunabilir.
MALZEMELER
Un
Kuru maya
Şeker
Tuz 🧂
Muskat veya Tarçin
Ilık su
Sivi yağı
Soğan 🧅
Sarımsak Zencefil ezmesi
Domates 🍅
Kırmızı fasulye (Meksika Fastsyesi) veya Barbunya
Yeşil dolmalık biber 🫑
Maydanoz
Tuz 🧂
Beignets Haricots (Cameroonian Puff Puff)
Hello beautiful people, today we are going to Cameroon with the “BH”. BH stands for Beignets Haricots which means Beignets Beans or puff-puff and beans.
This is one of my all-time favourite recipes; The Francophones call it "Beignets Haricots" and it is also affectionately known as "Achombo".
This Cameroonian food comprises of stewed beans and Beignets, also known as Puff Puff. BH can be found on Cameroonian tables at any time of the day and for different occasions including weddings and parties.
INGREDIENTS
Flour
Active dry yeast
Sugar Warm water
Salt 🧂
Nutmeg
Warm water
Vegetable oil
Onions 🧅
Garlic Ginger paste
Tomatoes 🍅
Red beans
Green bell pepper 🫑
Parsley
Salt 🧂
Yeni gelecek videolarımızdan anında haberdar olmak için, kanalımıza abone olmayı ve bildirimleri açmayı unutmayın..😊
Instagram Sayfamız 👉 : / fadhilaseren