BU KÖFTEYİ DEDEM BULDU! | BESLER KÖFTECİSİ

  Рет қаралды 30,669

Ayhan Mortepe

Ayhan Mortepe

2 жыл бұрын

İnegöl köftesinin mucidi Besler Köftecisi Bu köfteyi dedemden nasıl öğrendiysek öyle yaptık. 129 senedir aynı yerde dana ve kuzu sırttan yaptıkları köfte ile lezzeti bozmadan köfteleri yapmaya devam ediyorlar.
Piyazları var ve kaymaklı yoğurt ile devam ettik kendilerine has tatlılarla şahane bir yemek yemiş olacaksınız.
Mekanın İnstagram Adresi; / beslerinegolkoftecisi
İnstagram Adresim; / ayhanmortepe
#inegöl #köfte #sokaklezzetleri

Пікірлер: 71
@ilhankaya2772
@ilhankaya2772 2 жыл бұрын
10-15 sene önce porsiyonunu 5 liradan yemiştim yanlış hatırlamıyorsam porsiyonu 117 gr idi fiyat uygundu 2 şer porsiyon yemiştik eşimle beraber et sevmeyen kızlarım bile o zaman 6 8 yaşlarında onlar da birer porsiyon yemişlerdi. Maalesef fiyatlar almış başını gitmiş herkes yiyemez.
@gezenadamdenizli5626
@gezenadamdenizli5626 2 жыл бұрын
Bu tarz tarihi yerleri çok seviyorum özellikle bozmayan yerlere bayılıyorum .. Tarihi korumak gerek .. 👍👍👍👍
@muhammedammarsancar8829
@muhammedammarsancar8829 2 жыл бұрын
Ayhan Bey 145 gr pişmiş köfte 50 tl.. Sizce pahalı değil mi? Tamam enflasyon var ama 1 kg pişmiş kofte 350 TL oluyor. Bence pahalı ve çoğu kişi pahalı bulur. Siz 50 TL'ye güzel diyince yorum yazmak istedim
@selimg6784
@selimg6784 2 жыл бұрын
Ucuz bende et kilogram fiyatı ile karşılaştırmak çok yanlış
@ayhanmortepe
@ayhanmortepe 2 жыл бұрын
30 lira ama siz yanlış anlamışsınız. 150 lira normal etin kilosu 😊
@muhammedammarsancar8829
@muhammedammarsancar8829 2 жыл бұрын
@@ayhanmortepe Ayhan Bey eğer restoran yanındaki ikramlara para almasa haklısınız fakat her ikram için ayrı ayrı para alınıyor. 145 gr pişmiş dedi önünüzdeki tabakta 8 köfte vardı ve 1.5 porsiyon idi. 5 pişmiş köfte asla 145 gr etmez bu arada. Çiğ halini anladım yine de pahalı. Şu anda İstanbul'da en pahalı kuzu eti 130 tl ve onlar köfteyi dana kuzu karışık yapıyor. Bence pahalı
@Demirleng07
@Demirleng07 2 жыл бұрын
Offf offf mekanın kirası stopajı vergisi pişirmesi elektriği suyu ve adam diyorki kasapta et şu para. Bıktım artık vallahi bıktım ahmak mısın kardeşim sen...
@muhammedammarsancar8829
@muhammedammarsancar8829 2 жыл бұрын
@@Demirleng07 kardeşim dükkan isletiyoruz hepsinden bilgimiz var fiyatlar fahis. Esnaf da sürekli fiyatların arttığından şikayet edip afaki zamlar yapıyor. Hakaret etmezsen sevinirim.
@xokimjonjoraqulov9945
@xokimjonjoraqulov9945 Жыл бұрын
Ayhanbe coqte teshekur ederim boyle guzel vidyolariniz icin ayaqlariniza saliq bole insanlarin coqte terjihi oldi koftecilare gidin bekleriz 🙏🙏🤲🤲🇺🇿
@ozcanyeni14
@ozcanyeni14 2 жыл бұрын
Mekân güzel sunumda güzel köftenin yeri orasl o yüzden tadlda güzel diye umuyorum mekan kaliteli evet bence verilen fiyata değer
@Senturkmes
@Senturkmes Жыл бұрын
Vayyy Mesut abim eline sağlık. Lezzet Mİ, kesinlikle tartışılmaz.
@omerseyfi3556
@omerseyfi3556 10 ай бұрын
Gittim köfteyi yedim. Çok memnun kaldım. Ezmesine bayıldım. Yalnız köftenin yanında soğan domates biber yok denecek kadar az. 10 lira fazlasına verin Millet ağız tadıyla köfte yesin.
@savasdurmus1667
@savasdurmus1667 2 жыл бұрын
Ayhan bey, Öncelikle hoşgeldiniz.İnegöl köftesini marka yapmada büyük pay sahibi olan Besler ailesine ayrı teşekkürler. Sizede afiyet olsun.selamlar.
@vetasavbilhak2519
@vetasavbilhak2519 2 жыл бұрын
Bursa gibi yerde hayvancılık var ama İstanbul'u aratmıyor, Dükkan sahibi daha çiğ köftenin fiyatını bilmiyor. Çiğ köfte alınır ama pişmiş köfte almam . Pişirir yerim . Azıcık indirim olsaydı harbiden güzel mekan. Yakarsa dünyayı garipler yakar .:)
@crimemachine6714
@crimemachine6714 2 жыл бұрын
orijinal İnegöl kofte budur işte İnegöl dışında orjinalini yapan çok nadir dir
@hishamhisham2924
@hishamhisham2924 2 жыл бұрын
Uzay çağında köfte icat etmek, dedem köfte buldu🤪🤪
@huseyinaltntas940
@huseyinaltntas940 2 жыл бұрын
Her gittiğin yerden bir çok yerde köfte yedim burası çok iyi diyosunuz ve gurmeyim diyosunuz ekmekdeki sos ne çözemiyorsunuz gurme demek bir tadımda içeriğinde neler oldugunu söyleyebilmektir
@ayhanmortepe
@ayhanmortepe 2 жыл бұрын
Hayırlısı olsun 😊😊
@ademtopci1639
@ademtopci1639 2 жыл бұрын
Ayhan abi hiçbir zaman gurme olduğunu iddia etmedi, siz yenisiniz galiba.
@huseyinaltntas940
@huseyinaltntas940 2 жыл бұрын
@@ademtopci1639 Hadi sende ayhan abinin yanına
@ademtopci1639
@ademtopci1639 2 жыл бұрын
@@huseyinaltntas940 seviyene düşmeyeceğim.
@huseyinaltntas940
@huseyinaltntas940 2 жыл бұрын
@@ademtopci1639 adamsın
@nacidinc7511
@nacidinc7511 2 жыл бұрын
Merhaba Ayhan bey Kütahya konak kebaba gidermisiniz
@koylu3432
@koylu3432 2 жыл бұрын
Afiyet olsun
@user-qv6ee2mw3w
@user-qv6ee2mw3w 10 күн бұрын
vay mesut abim
@ilyascan7764
@ilyascan7764 Жыл бұрын
inegöldeyim suraya bi gitmedim ya😂
@odododod165
@odododod165 2 жыл бұрын
Güzel yerdeymis mekab
@ayhanmortepe
@ayhanmortepe 2 жыл бұрын
Aynen öyle
@murat.uyssall
@murat.uyssall 2 жыл бұрын
İlk yorum benden gelsin 😀
@ayhanmortepe
@ayhanmortepe 2 жыл бұрын
Eyvallah
@aronjanson8357
@aronjanson8357 2 жыл бұрын
Dostlarim adam orada sadece etin parasini almiyor. Bazilari pahali diyor. Bunun iscisi var, elektrik, gaz, sigorta, kira varda var.
@barbarish
@barbarish 2 жыл бұрын
En son ne zaman dışarıda yemek yedim hatırlamıyorum
@Thy35
@Thy35 2 жыл бұрын
Ye napalim
@justfcknblck
@justfcknblck 2 жыл бұрын
@@Thy35 ekonomiden haberin yok galiba
@barbarish
@barbarish 2 жыл бұрын
@@Thy35 dua et
@huseyinkalman7140
@huseyinkalman7140 2 жыл бұрын
Niye 150 Gr değil... 5 Gram nerde
@sametkasarci7202
@sametkasarci7202 2 жыл бұрын
Sesin az videoda
@DOGUS2626
@DOGUS2626 2 жыл бұрын
O köfteyici biliyorum çok güzeldir
@ayhanmortepe
@ayhanmortepe 2 жыл бұрын
🙏😊
@selimg6784
@selimg6784 2 жыл бұрын
TÜRKÇE TÜRKÇE TÜRKÇE !! Gluten free demekle medeniyet sahibi ya da bilgili olunmuyor. Yapmayın lütfen.
@ergun.8660
@ergun.8660 2 жыл бұрын
Son zamanlarda bazı firmalar Köftelere soya koyuyorlar lastik gibi tadsız birşey oluyor
@ayhanmortepe
@ayhanmortepe 2 жыл бұрын
Maalesef
@AHMET14736
@AHMET14736 2 жыл бұрын
Köfteden ve fiyattan ziyade eleştirim "çölyak rahatsızlığı" ile ilgili bilgisizliğe. O ızgarada ekmek kızardığı için çapraz etkileşim sebebiyle her ne kadar köfte içinde ekmek olmasa da teknik olarak köfte glutensiz olamıyor (köftelerin piştiği aynı noktada ekmek kızartıldığını varsayıyorum). Maalesef gluten böyle bir meret. En uygun çözüm ekmek için tercihan ayrı bir ızgara ikinci uygun çözüm ayrı ızgara mümkün değilse mümkün olduğu kadar uzakta ekmeği kızartmak. Ancak maşalarda her halükarda farklı olmalı.
@omerseyfi3556
@omerseyfi3556 10 ай бұрын
25 yıllık ustayım. 40 sene bu meslekte dükkan çalıştırdım. Başka yerde çalıştım. Hiç bir zaman bir çöl yak hastasını dükkandan karnını doyurmadan çıkarmadım. Unsuz çorba ve yemek yaptım yinede boş göndermedim elhamdülillah.
@yener629
@yener629 2 жыл бұрын
İnsanları yanıltma köfte çok pahalı ve eski tadı da yok .Yaninda piyaz parayla veriliyor yoğurtta gelmiyor ki bu iki ürünün fiyatlarında bomba fiyatlar. bomba sen fenomesinya reklamın iyisi kötüsü olmaz.
@ayhanmortepe
@ayhanmortepe 2 жыл бұрын
Yener bey kötü insansınız ve vicdansızdınız. Zaten piyaz ve yoğurdun ek fiyatla verildiğini söylüyorum. 50 liraya köfte veriyor ne kadara versin 10 liraya mı? Yazıktır
@emronomi
@emronomi 2 жыл бұрын
@@ayhanmortepe Ayhan bey Yener bey çokta haksız değil rakamlar ekonomik krizden dolayı arttı ancak hem fiyatların artması lezzetin kötü anlamda değişmesi sinirlerimizi bozuyor bu bütün işletmelerde gerçekleşmeye başladı
@reypalomo4257
@reypalomo4257 2 жыл бұрын
Affetmedi Ayhan abim😂😂 adamsin
@oguzakarcay1815
@oguzakarcay1815 2 жыл бұрын
@@ayhanmortepe bn tır şöforuyum şuan mercimek corbasi 20 tl olmus 50 gayet makul bi fiyat o meshur heryerde sunger gibi koftesi olan bi 50 tl yapmis
@cenoi1763
@cenoi1763 2 жыл бұрын
Kıyma maliyeti 20 tl yahu. Personeli, kirası, vergisi, pişirme maliyeti osu bunu var. Alım gücü o kadar düştü ki 50 tl pahalı gibi geliyor. Oysa adam 3.dolara köfte satıyor :)
@hknozk5391
@hknozk5391 2 жыл бұрын
Likyalilar zamanından değilse yemem🙂
@oguzakarcay1815
@oguzakarcay1815 2 жыл бұрын
bn milattan önce olmasa yemem
@barisavanoglu8729
@barisavanoglu8729 2 жыл бұрын
200 yil değilmiydi 🤦‍♂️
@deebyapm3415
@deebyapm3415 2 жыл бұрын
İnegöl??? Ne zaman geldin yaHU... Doğru yer, Doğru köfte... Asıl SIRRI Vermeyiz. Biline... Hoş geldin, İnegöl'ümüze... Söylenen her şey doğrudur... BESLER İnegöl KÖFTESİNİN Asıl sahibidir.
@mehmetfatihgurel9099
@mehmetfatihgurel9099 Жыл бұрын
130 yıllık yerde bir maşa yok mu be ustam
@alemdar6267
@alemdar6267 Жыл бұрын
İnegöl köftede maşa kullanılmaz,çatal ile çevrilir, özelliği budur
@mesutunlu208
@mesutunlu208 2 жыл бұрын
Werrr
@Mustafa_Tekin
@Mustafa_Tekin 2 жыл бұрын
Hocamızın, ceviri ile ilgili bir benzetmesi vardı. O aklııma geldi de
@YunusErgul-ii9rr
@YunusErgul-ii9rr 2 ай бұрын
Teneke
@bahadraltunbilek4600
@bahadraltunbilek4600 2 жыл бұрын
145 hem 50 TL 1 kg et 100 TL millete uydurma nin bir baska yönü salata ayran vs ezme de fiyata dahil değildir. Etin merkezi adana. Soğan salata roka salata mevsim ezme ayran şalgam hepsi isletmeden sadece kebabın parası alinir 5 yıl askerlik yaptım orda İnegöl de de 15 yıl yaşadım ...
@sulekodal4907
@sulekodal4907 Жыл бұрын
Yedigim en rezil köfteydi!!!
@ayhanmortepe
@ayhanmortepe Жыл бұрын
En iyi yediğiniz hangisiydi?
@hasandonmez422
@hasandonmez422 7 ай бұрын
Köfte yemek herkesin harcı değildir, normal
@ozcanyeni14
@ozcanyeni14 2 жыл бұрын
Mekân güzel sunumda güzel köftenin yeri orasl o yüzden tadlda güzel diye umuyorum mekan kaliteli evet bence verilen fiyata değer
BU KÖFTEYİ BENDEN BAŞKA YAPAN YOK! | ANKARA SANAYİ MUSTAFA USTA
14:08
Эффект Карбонаро и нестандартная коробка
01:00
История одного вокалиста
Рет қаралды 9 МЛН
I Can't Believe We Did This...
00:38
Stokes Twins
Рет қаралды 123 МЛН
New model rc bird unboxing and testing
00:10
Ruhul Shorts
Рет қаралды 23 МЛН
MEMLEKET’ İN EN İYİ KÖFTECİLERİ !
15:29
Fırat Sobutay
Рет қаралды 206 М.
Bursa'nın Değerleri - İnegöl Köftesi
9:25
OLAY
Рет қаралды 104 М.
Tarihi Kadınlar Pazarında Bir Gün...
17:30
hakkı kaya
Рет қаралды 4,7 М.
DÜNYANIN EN İYİ LAHMACUNU BENDE | ESTO LAHMACUN
13:49
Ayhan Mortepe
Рет қаралды 50 М.
USTASINDAN GERÇEK İNEGÖL KÖFTE TARİFİ (TURKISH CUISINE "INEGOL KOFTE" RECIPE)
7:43
Uygulamalı Dünya Mutfağı
Рет қаралды 15 М.
İnegöl Köftesi Tarifi | Anne Köftesinden Sonra Favoriniz Olacak #76
8:51
Jochef in the Kitchen
Рет қаралды 60 М.
Это самый лучший подарок в ее жизни!
0:33
🤣ПОКУПАЕТ МАШИНУ У ДЕВУШКИ
0:35
MEXANIK_CHANNEL
Рет қаралды 1,4 МЛН
Машина Жириновского.  #shorts Лиса рулит
0:52
Лиса рулит shorts
Рет қаралды 4 МЛН
Amazing! Taiwanese Giant Watermelon Juice - Fruit Cutting Skills
0:47
Foodie Camp 푸디캠프
Рет қаралды 46 МЛН
Шашлык вкусный
0:57
Тони
Рет қаралды 5 МЛН