Bu peyniri muhakkak bir kez yapın/Peynir tarifi/ev yapımı peynir/peynir yapımı/peynir nasıl yapılır

Рет қаралды 134,467

Жыл бұрын

Devamlı yapmış olduğum peynir tarifimi sizinle paylaşmak istedim. Bu peyniri bir kez yapınca daima yapacaksınız. En ince detayına kadar anlatmaya çalıştım. Peynir nasıl yapılır. Kendi peynirimizi yapmanın püf noktaları. En doğal peynir nasıl olur/oluşur. Ev yapımı peynirin içine ne konur. Peynir yapım aşaması Köy peyniri peynir nasıl olmalı Peynir 🧀
#evyapımıpeynir #evdepeyniryapımı #peynirnasılyapılır

Пікірлер: 117

@Nefismutfak6032 Жыл бұрын

Selamlar komşum kolay gelsun elerine sağlık 🙋‍♀️👍💥💥💥💥💥

@cananarslan4872 Жыл бұрын

Cok begendim hnmefendi ellerinize saglik mutlaka denicem insaallahnefis peynir oldu

@semabardakc8066 Жыл бұрын

Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun.

@aytentozan6479 Жыл бұрын

Anlatımınız çok açıklayıcı olmuş.Mutlaka denemek istiyorum.Kolay gelsin.

@incikilic8629 Жыл бұрын

Günaydın.Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. Deniycem inşAllah.🤚

@ozlemozturk5308 Жыл бұрын

Ellerinize saglik ablammm

@emelakn1360 Жыл бұрын

Elinize emeğinize sağlık 🙏 hayatımda ilk defa peynir yaptım ve sizin tarifinizi birebir uyguladım sonuç son derece başarılı oldu çok teşekkür ediyorum.. 💕

@selmakurucu4158 Жыл бұрын

Güzel anlattınız.sağolun

@gonulbilge9450 Жыл бұрын

Afiyetle yiyin güzel görünüyor 👍👍👍

@muyesserbilgic Жыл бұрын

Éŕŕr444řdŕŕwaa

@melahatsenefe1467 5 ай бұрын

Eline saglik bende deneyeceyim

@bahcemdendogal 5 ай бұрын

Denemek istediğinize sevindim Afiyet olsun

@binnazkaratop2099 Жыл бұрын

Ellerine. Sağlık. Çok. Güzel. Oldu. Bende. Yapacağım.

@yekvartaltuntas1344 Жыл бұрын

Ellerine saglık çok güzel görünüyor afiyetler olsun

@perihanegretli6793 5 ай бұрын

Güzel oldu elinize sağlık

@bahcemdendogal 5 ай бұрын

Teşekkür ederim 🙏

@srmaarslan8501 Жыл бұрын

Elinize sağlık

@meyremcakr1721 Жыл бұрын

Çok beğendim elini ze sağlık bende peynir yapıyorum, bu çok açıklayıcı olmuş

@ulviyealay6132 Жыл бұрын

Ellerinize emeğinize sağlık Çok güzel görünüyor Keşke videoyu bu kadar uzatmasanız🙋‍♀️

@azimegezen5638 Жыл бұрын

Anlatımınız çok güzeldi ben de yapıyorum böyle oluyor Ellerinize sağlık çok güzel anlattınız teşekkürler

@yavryunisov9507 Жыл бұрын

Çox ĞÖZƏL.Əllərinizə sağlıq

@haticetoprak8907 Жыл бұрын

Eline sağlık olsun efendim afiyet olsun yiyeceklere

@salihayuksel7038 Жыл бұрын

Eline sağlık güzel öğrendik

@matanatibrahimova2366 Жыл бұрын

İN ŞƏ ALLAH ki yapacam Əlinizə sağlıq

@umutuzunyayla5347 Жыл бұрын

Ellerine sağlık miss gibi taze peynir 😀🤩

@niluferyldrmboz2899 Жыл бұрын

Ellerinize sağlık

@aysepota8931 Жыл бұрын

Ellerine emeğine sağlık

@gulsenece2340 Жыл бұрын

Ellerine sağlık arkadaşım fakat bu nor oldu

@zamiracumageldiyeva4003 Жыл бұрын

ellerine saglik tesekkur ederim

@azranagcao9415 Жыл бұрын

Elinizes saglik🤗🙋‍♀️

@AhmetGENCAL Жыл бұрын

Ellerinize emeğinize sağlık çok lezzetli ve iştah açıcı görünüyor

@haticetoprak8907 Жыл бұрын

Ben bir cezve ( iki bardak süt alıyor) süt'e az tuz ve limon suyu koyarak kestirme yapıyorum, sonra da onunla hamur yumurdum ve maya ile hamur yapıyorum,,pide yaptıydım pideler çok güzel kabardı ve yumuşak oluyor üstelik

@BurakDemirtas53 Жыл бұрын

Afiyet olsun

@bahcemdendogal Жыл бұрын

Çok teşekkür ederim 😍

@nilgunemren9079 Жыл бұрын

Günaydın hayırlı sabahlar hayırlı cumalar ellerine sağlık 10 litre sütten 1kilo 630 gram çok iyi görüntüsü gerçekten güzel afiyet olsun👍👍👌👌

@dilaraismayilova4174 Жыл бұрын

Islakntülbentin çekisini neden çekirki?

@haticetoprak8907 Жыл бұрын

Tarifini beğendim deneyeceğim şimdiden teşekkürler sağolun efendim 🤲🤲🌹

@bahcemdendogal Жыл бұрын

Teşekkür ederim Pişman olmayacaksınız

@emineesgin1351 Жыл бұрын

Ellerinize sağlık.Sirke iyi fikirmiş Deneyeceğim.Tesekkurler.

@sukriyeyukarpnar8702 Жыл бұрын

Teşekkür ederiz

@aslihanalkan5591 Жыл бұрын

Elinize sağlık henüz denemedim en yakın zamanda deniyeceğim

@nuraysaripapatyam Жыл бұрын

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun 🤲🌼

@ayseladguzel1381 Жыл бұрын

Bende yapıyorum aynı oluyor peynirmayası kullanmayı sevmiyorum sirke tuz veya yoğurtla yapiyorum çok güzel oluyor elinize sağlik kendi suyunada salamura koyuyorum bozulmadan duruyor

@pervinsonmez8054 Жыл бұрын

🙏🏻👍🧿Elinize sağlık.

@serapcetin2325 Жыл бұрын

Ablacım çok güzel görünüyor ellerine sağlık deniycem bnde

@nuray8917 Жыл бұрын

Bence peynirin özel mayası olmalıdı.

@havaninyemekmutfagi Жыл бұрын

👏👏👏👏🙏🙏🙏👌👌kumşu❤

@saliha05kn Жыл бұрын

Üç kilo süte bir fincan sirke koydugum halde sirke peynirde cok koktu cocuklar yemedi

@sahindermutlu411 Жыл бұрын

Elinize sağlık afiyetle yiyin.ama peynir suyunu başka şeyde kullanacaksınız pilastiye kaynar kaynar sürmesini iyiydi

@ruyamesrawi5598 Жыл бұрын

Böyle yabtim lakin peynir mayası daha lezzetli oldu

@kevsersoybaksl9254 Жыл бұрын

Elinize sağlık çok güzel oldu mutlaka yapıcam

@gjggjihvcghvcv Жыл бұрын

Harikasın abla ben peynir yapmayı çok isyiyodum eve fakat bir türlü cesaret edemiyodum bundan sonra kesinlikle takipteyim abonede oldum hemen banada beklerimm bu arada sevgiyle kal abla🤗🤗🤗

@emineselcuk9381 Жыл бұрын

Eline sağlık güzel olmuş

@saimeercan435 Жыл бұрын

Çok güzel oldu ellerinize sağlık çok teşekkürler paylaşımlarınız için

@saimeercan435 Жыл бұрын

Afiyetler olsun hanım efendi

@sebahataslan2817 Жыл бұрын

Hangi sirke elmami uzummu? Eline sağlık

@zanezane9339 Жыл бұрын

❤❤❤

@nezihauyumaz2665 Жыл бұрын

👏👏👏👏

@asnev5131 Жыл бұрын

Sut inek sütü ise iyi çıkmış,bu da peynir yapma yontemin den oluyor,hemde dogal hemen yenir sanırım.

@sahseneatmaca6784 Жыл бұрын

Lütfen pilastik süzgeç kullanmayın sıcakken

@aylaakcakaya2004 Жыл бұрын

❤❤❤❤

@MB-oe9iz Жыл бұрын

Sıcak şeyler çelik tencereye ya da cam kaplara ya da cam kavanozlara süzülmeli

@serifeilkaya5956 Жыл бұрын

Jujkt !

@serifeilkaya5956 Жыл бұрын

sabitlemek için dokunup basılı tutun. sabitlenmemiş klipler 1 saat sonra silinecektir. No nojyyty

@serifeilkaya5956 Жыл бұрын

Ön uo FC c ol L

@serifeilkaya5956 Жыл бұрын

Ön uo FC c ol L

@meralsatoglu8696 Жыл бұрын

sütü kac dakika kaynattiniz acaba?

@aysenindunyas4343 Жыл бұрын

Harika anlatım teşekkür ederim afiyet olsun ♥️

@kymetdemirklc7860 Жыл бұрын

Peynir peynir mayası ile yapılır ,buna lor denir.

@azimegezen5638 Жыл бұрын

🥰🥰🥰

@hulyakeven8661 Жыл бұрын

Her 5kg sutu iyice kaynat sonra içine 1su bardağı elma sirklerinde iyice erit tuzu sonra kaynamış sütun içine çok kesilene kadar karıştır sonra siz üzerine ağırlık koy

@fahriyetemirlenk7158 Жыл бұрын

normal süden olurmu

@yasar_kemal Жыл бұрын

Cok tessekkur ederin hanim efendi eline saglik harka bir peynir tarifi ve peynir yaptiniz . yanliz 10 litre sutten 1630 gr peynir cikmasi cok az diye disunuyorum miktari cogaltmanin formulu nedir.

@fevzyeyavuzyokhzuiilkkbsga5744 Жыл бұрын

Bende peyniri evde yaparım bir inegimi var ancak bu kadar çıkar sanayi yapimi içine başka şeyler katıldığı için fazla çıkar evde ki peynir bu kadar olur

@MB-oe9iz Жыл бұрын

Sütüne göre, 5 kodan 750 gr peynir çıkıyor, su katılmamış sütte 1600 gr normal bu

@semrakaynak118 Жыл бұрын

Aynen

@semrakaynak118 Жыл бұрын

Kalan kalan peynir altı suyuna tekrardan sirke ve tuz katıp kaynatarak çökelek elde edebilirsiniz daha sonra peynir altı suyunu soğutup buzdolabına kavanozlarla veya bir kabın içinde koyabilirsiniz poğaçalarda tuzlu kurabiyelerde hâttâ böreklerde dâhi çok güzel lezzet veriyor fazla olunca da çevrenizde isteyen insanlara verebilirsiniz. Elinize emeğinize sağlık

@korkusuzkorkak1049 Жыл бұрын

İçine tabak kepçe çatal bardakta ekle ne varsa köy haydeeee

@emineselcuk9381 Жыл бұрын

Peynir erimesi olmadı degilmi harika bir şey

@sdkaatl1841 Жыл бұрын

Yaarım lt kavonoz ev yapımı yoğurt biraz tuz 1bardak sirke ile yapıyorum

@fatmagokce2009 Жыл бұрын

Peynir altı suyunu ne yapıyorsunuz ondan lor olurmu dersiniz

@nezahatbozkaya514 Жыл бұрын

Öncelikle eline sağlık sağlıkla tüketin inşallah kendi suyuyla nekadar dayanıyor fazla yapsak

@bahcemdendogal Жыл бұрын

Biz on günde tüketiyoruz Tahmini 15-20 gün kadar gider

@fevzyeyavuzyokhzuiilkkbsga5744 Жыл бұрын

Ben buzluğa koyuyorum dilediğim zaman kullanıyorum

@shrk.a7657 Жыл бұрын

Saklarken suyuylamı saklıycağız

@fatmagokce2009 Жыл бұрын

Bes kitre sutten nekadar peynir cıkıyor acaba yazarsanız memnun olurum

@fatmagokce2009 Жыл бұрын

Sirke yrrine ayran klnulsa nasıl olur benim yengem ayranla yapıyo cok guzel oluyor ama bunuda denicem

@emineselcuk9381 Жыл бұрын

Bu peynir degil sanki kestirme olmadımı çökelekmi oldu

@fahriyedalgc9373 Жыл бұрын

🙏🌹🌷🌼😘❤

@azimegezen5638 Жыл бұрын

Peynir altı suyunu saklamak isterseniz ben de her zaman yapıyorum ufak pet şişelere doldurup buzluğa koyacaksınız İstediğiniz zaman çıkarıp kullanabilirsiniz

@MB-oe9iz Жыл бұрын

Ben sıcakken kavanoza basıyorum, kavanoz domates vs yapar gibi

@haticetoprak8907 Жыл бұрын

Limon suyu koyarak yapamaz mıyım?

@bahcemdendogal Жыл бұрын

Hiç denemedim

@elmasaydn5514 Жыл бұрын

Kolay gelsin. Sizlere afiyet olsun peynir altı suyu ile ne kadar zaman dayanabiliyor

@bahcemdendogal Жыл бұрын

Merhaba teşekkür ederim Biz on günde tüketiyoruz. Tahminim 15-20 gün kadar gider

@semrakaynak118 Жыл бұрын

Peynir altı suyunda çabuk yumuşuyor, peynir sertliğini kaybediyor. Normal suya hafif sirke ve tuz katıp kaynatıp soğuttuktan sonra o suyun içinde beklemek daha iyi muhafaza ediyor denedim Çünkü sertliği kalıyor o şekilde

@otantix1029 Жыл бұрын

Sirke çok yaa

@fatmakoc3179 Жыл бұрын

2 su bardağı sirke mi koydunuz sirkelerin içine ne kadar tuz koydunuz

@aysesoydan6329 Жыл бұрын

Bu peynir değil-dir arkadaşım çökelek ve ya lor diyebiliriz,peynir kültür maya veya sırdan maya ile yapılandır.

@zerrinsgmaz5383 Жыл бұрын

Şirdan mayası nerden bulabiliriz

@aysesoydan6329 Жыл бұрын

@@zerrinsgmaz5383 şirdan yerel kasaplarda bulunur,sırdan bi tür sakatattir,trakya oğlak mayası adıyla bilinir halk arasında,oğlaktan elde edilen bi mayadır,oldukça meşakkatli ve gerçekten tecrübe gerektiren bi idizi işlemden geçer,doğru yapıldığı zaman şahane leziz bi peynir çıkıyor araştırabilirsiniz illa karşınıza çıkıcaktır nette sırdan maya ile ilgili bilgiler

@zerrinsgmaz5383 Жыл бұрын

@@aysesoydan6329 çok teşekkür ederim🙏

@fatmagokce2009 Жыл бұрын

Ayse soydan hanım benim yengem bunu yıllardır yapar ama yengem ayranla yapar cok güzel olur ben yedim cok lezzetli sadece tuzsuz yapıyor rahatsiz oldugu icin

@aysesoydan6329 Жыл бұрын

@@fatmagokce2009 doğrudur efendim,bende aynen dediginiz gibi sütten ve ya yogurttan yapıyorum,peynir yaptığımda peynir altı suyundanda yapıyorum hepsi ayrı-ayrı değerli ve lezzetidir ve besin değerleri tat ve aromaları kullanım alanları farklıdır..