Рет қаралды 204
🇦🇿
duzlu su üçün lazımdır - 1 litr su, 1,5 yemək qaşığı duz, 2 yemək qaşığı şəkər tozu, 3 yemək qaşığı duru yağ, 2 yemək qaşığı limon suyu, 3 yemək qaşığı 9 faizli sirkə ( 1 çay qaşığı 70 faizli sirkə yaxud 4-5 yemək qaşığı üzüm sirkəsi ilə əvəz edə bilərsiniz) 1 böyük diş sarımsaq, 3-4 sap şüyüd, 3 ədəd dəfnə yarpağı,
Ərzaqlar - təzə kələm, acı bibər, qırmızı bibər, sarımsaq, çətir şüyüd,