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Hola Santy buenas tardes te saludo desde Córdoba Argentina. Te comparto para vos y todos los seguidores un truco que me sirvió para que el resultado sea aún más hueco luego de la cocción.Una vez formado el bollo, continuar la cocción por 5' más y para integrar los huevos a la masa, primero pongo las yemas. Al ser grasa la manteca y grasa la yema, se unen a la misma mucho más rápido sin que cueste integrar , luego pones las claras juntas al final, la albúmina ingresa sin problemas a la preparación.. Un abrazo grande

Muchas gracias por tus recetas nos ayudas mucho y que bien lo explicas

Los acabo de hacer, quedaron perfectos,. Muchas gracias por esta buena receta de buñuelos. Un saludo

Hola Santy genial un saludo desde el estado de México Ecatepec nunca me arrepentiré de mi suscripción, todo lo que haces es una delicia segura gracias.

Esa receta hacía yo desde bien jovecita, creo que fue el primer dulce que aprendía a cocinar y además es muy versátil. Si la fries se hacen unos buñuelos deliciosos y también puede ser cocinada en el horno formando igualmente pequeñas bolitas. En este caso en mi tierra las llamamos pitusos, quedan mas huecas por dentro, también mas secas y se rellenan con crema, nata o lo que se te ocurra. Puedes cubrirlos con azúcar glass o con chocolate. Son diferentes pero en ambos casos están riquísimos 😛

Con manjar aun mas rico

Hola Santi, muy buena pinta boy hacerlos 😊

Que buena receta, para acompañar el mate. Ah, y no es tan difícil de preparar la masa. Vale para algo tan rico!!! Gracias por compartir Un saludo dde Argentina.

Santi que pinta más rica,gracias los haré los rellenaré con mus de chocolate 👍👍👍👌👌👏👏

Gracias desde Cuba

Los acabo de hacer y quedo riquísimos, gracias por compartir. DIOS TE BENDIGA

Hola Santi..no conocía esta receta de buñuelos...en argentina los hacemos sin manteca. Como si hiciéramos un bizcocho...seguro ya los conoces ...ya q de cocina de aquí conoces bastante.👍.estos.ricos y ni hablar rellenos con pastelería han de quedar geniales...gracias por tus recetas 👐👐👐

Riquísimo Santi!!! Gracias!!!!

4:16 espero que nadie lo saque de contexto jajajajjajaja

OH! Pensaba que eran más fáciles pero gracias por esos tips, siguiendo sos pasos quedan de maravillas . Gracias y FELICES PASCUAS !!

Bendecida tarde de Martes Santo ! Santi muchísimas gracias! Que rico !!!

Los buñuelos de viento con la leche no quedan duros, esque acabo de ver tu recetaron y me gusta

Riquísimos y rellenos de crema pastelera o nata con cacao una delicatesen 😋😋

Seguro q me va gustar❤

Uff quedaría también para churros

Mmm...😋 recetón ideal para golosos! Buenísima !!!!👌

Saludos cordiales desde Costa Rica. Me encantan sus recetas son las únicas que hago.mil gracias

Gracias por la buena receta. Saludos desde Italia

He hecho ésta receta muchas veces y quedan geniales. A mi familia les encanta. Gracias!!

Que ricos!! Rellenos de nata estarán muy ricos y también mojados en chocolate. Muy buenos de todas formas. Los buñuelos estan ricos de todas formas 😁. Los de calabaza muy ricos también, un día los puedes hacer Santi 😉. Un saludo! Y como siempre genial

Buenísimos por fin supe los secretos y típs para que estén bien cocidos y además no exploten al freír muchas gracias

Pero que rico tienen que estar!!! Que pintaza 😋😋😋👍👏👏👏, gracias por compartirlo!!

Genio!!! me encantan tus recetas, como explicas y también como hablas. Gracias por compartir, gracias por la simplicidad. Va para vos, un cálido abrazo desde Misiones, Argentina

Millones de gracias!. Tus recetas son estupendas!!. Desde Cantabria,saludos!!🌺🌸🌺

Buenas tardes....se puede usar harina 0000? Gracias excelente..tus vídeos

De las mejores masas que hay. Gracias por el video.

Exelente como siempre y muy ricas Saludos desde México

Santi en Córdoba Argentina 🇦🇷 esa receta se llama bolas de fraile 😃

Hola Santi,este año voy hacer tus buñuelos ,me has conquistado con estos buñuelos q tienen ta buena pinta.

¡Se ven deliciosamente buenos! Felicitaciones y felices pascuas! 🥰👌🥇🤗💖

❤❤❤❤❤ que bellos y ricos!!!! Muchas gracias por esta exquisita receta😍😍😍😍 te mando😊 un beso sabor buñuelo

Gracias Santi, me encantó.

Es como la masa de los profiteroles, pero fritos, más sabrositos😋. Ideal para estos días fríos. Saludos desde Chile🇨🇱

Muy buenos Santy. Riquísimos. Gracias buen martes🤗👏

Gracias santi hermosos los muñuelos práctica y fácil muy bien explicado como siempre genio bsos y abrazos desde argentina .....👌😁❤🥰

Exelente receta! Facil y se ven deliciosos! Gracias!

Muchas bendiciones para ti y que sigas asiendo deliciosas recetas desde 🇩🇴🇩🇴

Me encanto tu receta gracias ,Dios te bendiga

Que ricos Santi, vaya pintaza tienen esos buñuelos, voy a ver el vídeo enseguida, gracias y un abrazo!😘😘

Esos buñuelos se bañan con zucar y canela y quedan mas ricos todavía, gracias por la receta ♥️

Muchas gracias Dios te bendiga 🙌

Gracias por explicarlo tan bien😊

Q ricoooo😍😍😍 yo los amo con mermelada😍😍😍!!! Seria lindo ver como haces los Berliner🤗🤗🤗

Santi q rico me tiras uno ? Gracias x tús recetas genial sos mi maestro 🤗🤗

Muy bien

Mmmmm Santi!!😋😋😋saluditos desde Argentina 🙋🏻‍♀️😘😘

Q delicia. A preparlos de una vez.. Gracias por la receta saludos.

❤Gracias 😊

Ssludos desde paraguay gcs x la receta

Hola Ana, quiero que me reenvíes el sobre y nata con lo que haces los buñuelos de viento. Muchas gracias. Un saludo Carmen

Hola Santi me encantan tus recetas muchas gracias por compartirlas con nosotras

Se puede amasar con la brilla manual de amasar

Me gustan tus recetas y como los explicas, saludos desde Murcia, España 🙋🏼‍♀️

Me la apunto, gracias

!!! T luciste Santi, t quedaron muy bien !!!

Una receta fácil...imposible no hacerla. Saludos desde Perú.

Hola se pueden hacer al horno gracias por compartir tus recetas saludos

Amo..me recuerda a la abuela

Que ricooooo Santi, me encanta este tipo de sabores caseros 🙌😋gracias chef😍mi likeeee 👍un abrazo grande 🙋‍♀️😃🇮🇨🍌

Gracias Santiago desde Argentina

Se me hace agua la boca😋😊

🤗espectacular 😍😍 Saludos desde Argentina

Grande Santi!

Hola Santi llegue tarde pero igual aqui estoy viendo la delicia q preparaste gracias saluditos 😋

Hola desde Córdoba 🙋😊😊😊🌼🌼🌼🌼🌼🌼

Me parecen bonitos y deliciosos👏👏👏👏👏

Muy bueno gracias gracias 🥰

Se ven exquisitos, saludos Santa y un abrazo. ☺🖒🖒

Deseando el bien, gracias por compartir, acá Me j ico , saludos 😊

Riquísimo

Que fácil y deliciosos se ven...😋🤤😋

MU RICO! COMO DICEN USTEDES SALUDOS DESDE MAR DEL PLATA. GRACIAS❤

Hola Santi, abrazo desde buenos aires, Argentina!!!!

Que bien explicado gracias majo

Hola santi,eres el mejor de todos 😍😍😍😘

La receta para hacer el finde😍 divinos esos buñuelitos

Riquísimos Santi A mi me gusta rellenos de nata

Qué ricos😋😋🤪🤪🤪

Increíbles!!!

Fuego Loco 🥰❤️😘

Pasta choux, muy buenos.

Riquisimo

❤qué raro...quiero dar like y no cambia de color...saludos desde Costa Rica.

Hola santi me encantan pero no sabia como hacerlo 🤤🤤 gracias

Yo con usted me enseñado a ser postres gracias

Deliciosos ,es un placer oirte y verte trabajar en la cocina ,un saludo !!!

Me encato la receta gracias

Gracias por la receta la voy hacer

🌈👋🇦🇷

Excelente Santy bendiciones

Muy ricolinos Santy 😋 gracias ❤️

Hola Santi, me gustaría que hicieras Vieiras rellenas, porque tengo conchas y me gustaría hacer alguna. Gracias.

Que rico 😋 😢😊

Gracias❤🌝