BUDÍN DE COLIFLOR - Un plato de casa extraordinario

BUDÍN DE COLIFLOR - Un plato de casa extraordinario | Alvaro Barrientos

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4 ай бұрын

BUDÍN DE COLIFLOR
QUIEN LO PRUEBA DICE QUE ES EL MEJOR!!
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Пікірлер: 172

@user-gp7of5rf2i 4 ай бұрын

Yo era pésima en la cocina,desde la pandemia q te sigo alvarito con tus recetas infalibles y he aprendido mucho,eres genial.

@eugeniaaguirre244 3 ай бұрын

Los budines quedan más crujientes si les echas el queso con pan rayado encima,haz la prueba ,55 años cocinando con receta de mi abuela alemana

@jaimewilson5809 4 ай бұрын

Como Alvarito no hay!! 👋👋👋🙌 All right! 👌

@user-dk9xc5qy5u 4 ай бұрын

Maravilloso!! Hoy fui a la feria y compré una linda coliflor, y ahora me encuentro con tu receta. Se alinearon los planetas. Gracias

@soniaguzmangonzalez2293 4 ай бұрын

hola mi querido cocinero..te cuento que llegué a ti por mi nieta valentina ,tiene 13 años ..y estoy muy feliz con tus recetas que son de muy casa y sencillas..gracias por enseñar estas maravillas de recetas..bendiciones para ti y familia..cariños desde requinoa..serca de rancagua..

@marianelajaques3511 4 ай бұрын

Te aprecio mucho y no puedo dejar de decirlo eres seco en la cocina, muy sencillo, simpático, alegre, haces muy linda pareja con la Jesucita muchos cariños ❤

@Elvixofull 4 ай бұрын

Ingredientes: Sofrito: - 1 Cebolla Grande - 2 Zanahorias Medianas/Grandes - 0.5 Pimenton Rojo - 3 Cucharadas Aceite - Sal - 1 Cucharada Aji de Color - 2 Dientes de Ajo - 1 Cucharadita Comino - 2 hojas de Laurel - 1.5 Coliflor mediana Royal: - 600 ml de Crema - 1 Cucharadita de Sal - 0.5 taza Perejil - 1 Sobre queso parmesano - 3 huevos - 3 Yemas (adicionales a los huevos anteriores) - Pimienta Opcional: - 0.5 a 1 Taza de Queso Cubierta - 1 Sobre queso parmesano para cubrir

@ElsaLF 3 ай бұрын

❤❤❤

@patriciacontreras1179 2 ай бұрын

9:03

@rebecabarrios930 4 ай бұрын

Jijiji tengo mis lentes de la cebolla (anteojos de piscina) funcionan de manera espectacular!! Saludos maestro

@inesanabellaoterovargas8167 Ай бұрын

Eres lo maximo Alvaro, felicitaciones infinitas

@huldamunoz7840 4 ай бұрын

Sabores de la vida, que lindo Alvaro, gran pastel, yo doy gracias al cielo por éste canal, que me enseña a cocinar

@mariaeugeniafieldhousemosc9437 4 ай бұрын

Me encantó, excelente receta , como siempre mi gran chef , el mejor , yo también hago la coliflor rallada cruda como ensalada , aliño al gusto , y no cae mal ( hinchazón). Grande mi chef , un saludo a la familia.

@karinarojas9685 4 ай бұрын

Gracias Alvarito por enseñarnos tus ricas recetas y al pie de la letra ... Eres maravilloso ...ya e hecho varias ...saludos❤

@blancacontreras9907 4 ай бұрын

Hay Alvarito siempre me dejas muy antojada 😂 asi quemañana mismo lo preparo escuchandote denuevo para que me guies ! Una agradecida de tus maravillosas recetas y tu simpatia ! Te deseo lo mejor de lavida !! CARIÑOS DESDE VIÑA DEL MAR !!😂❤

@poly.73 4 ай бұрын

Alvarito y olvidaste nombrar el ingrediente secreto...el amor, porque pones tanto amor en tus preparaciones 👏👏👏...amo tus recetas infalibles, saludos ✌️

@TheSukarita 2 ай бұрын

Me quedó muy rico jeje Lo hice con brocoli en vez de coliflor pero quedó 10/10

@kathyvp 4 ай бұрын

Hola Alvarito. Aquí en Texas el clima es muy caluroso, por lo tanto las cebollas se deben mantener en el refrigerador o sino se echan a perder muy rápido. De esta manera, con las cebollas frías, recién salidas del refrigerador, al momento de picarlas/cortarlas no te hacen llorar y el refrigerio no les cambia el sabor. Espero este tip te sea de algo útil así como tantos de tus consejos "sin secretos" me an servido a mi. Bendiciones a la distancia para ti y tu hermosa familia 🙏🤗👍

@ClaudiaReyes-yq7ec 2 ай бұрын

Álvaro!!! Hice este budín de coliflor preciosa y riquísima!!! Y también las papas con mote maravillosas!!! Gracias por enseñarme a cocinar, nunca fui muy cocinera, pero me has salvado en esos días en que me pregunto qué voy a hacer de comer?Un abrazo 🤗 y gracias.Muy ricas las recetas que preparé y no dudo de volver a preparar otras!!! Gracias!!

@vivianaolivares4109 6 күн бұрын

Albarito eres mi salvador en la cocina; gracias por mostrarnos como lograr platos ricos y alimenticios. 😊

@titalinda8515 4 ай бұрын

Alva ro, yo guardo mis cebollas en el refrigerador. No se echan a perder, y nunca he llorado al,oartir una cebolla. Lo he hecho por 50 años, santo remedio. Tu receta, espectacular!!,!

@esterlorca7993 4 ай бұрын

El secreto para no llorar es guardarlas en el refrigerador?

@titalinda8515 4 ай бұрын

@@esterlorca7993 si. Veras que no llorarás nunca mas

@esterlorca7993 4 ай бұрын

@@titalinda8515 gracias

@rsalvop 4 ай бұрын

@@titalinda8515 cuanto rato se guardan?? peladas???

@NoLove1023 4 ай бұрын

@@rsalvop alli dejala hasta que se termine mientras la vayas usando

@marialeyton1585 18 күн бұрын

Me encantó Avarito el budin .yo cosía la coliflor.que rica te quedo. Siempre contigo.no te cambio .❤😂😂

@irenearmas6914 4 күн бұрын

Gracias muy linda la receta la are tengo hambre no sabía como prepararlo gracias 👏👏👏👏👏👏👏👏

@beaquiro5830 5 күн бұрын

El pimenton de La Vera es exquisito s mi no me falta en mi casa le pongo a todo

@cristianhugoascencio 4 ай бұрын

Álvaro, gracias por llevarme a mi ochentera infancia

@patriciomerino810 4 ай бұрын

Grande Gran Gurú de la cocina. Podrías deleitarnos con una receta sin secretos para hacer helados casero.

@ceciliaortizhernandez665 4 ай бұрын

Me gustan mucho sus recetas y sobre todo la forma de como las explica, bendiciones para usted y su familia, saludos desde Guadalajara, México.

@JessicaDiaz-ys9er 4 ай бұрын

Hola Alvarito Yo la pongo bajo él agua y listo o la dejó en agüita en un booll, y no lloró 😊 bendiciones pará usted sinceramente cuídese mucho 🙏🕊️

@celiabarreira8435 11 күн бұрын

Eres un pro, Barrientos. Saludos y gracias

@Northernlights.. 4 ай бұрын

Me Encantó, una forma completamente diferente de hacerlo, lo probaré!

@GustavoMartinez-nx4hy 4 ай бұрын

Excelente me gusta el estilo alegre, sencillo, eso hace que se anime uno a repetir esas recetas, gracias!

@milenasepulvedareyes1884 4 ай бұрын

Gracias mi querido Álvaro por la receta TQM besos saludos desde Valdivia. 👍👍👍❤️❤️❤️🙏🙏🙏😘

@franciscavalles8379 4 ай бұрын

ESPECTACULAR RECETA YA PRONTO LA PREPARO ES UNA PROMESA, ME SÚPER ENCANTO, GRACIAS ÁLVARO

@user-zd8gv8yx3g 4 ай бұрын

😋😋😋😋😋 nada mas que decir, me quede antojada!

@nancydelcarmensantanaarism7199 4 ай бұрын

👏👏👏👏👏😋👍se ve muy deliciosa muchas gracias por compartir sus preparaciones 😊

@MalditO_TryharD.- 4 ай бұрын

Hola Don Álvaro, lo conocí en persona en el pronto Copec de Av las condes 😅. Saludos y siga así de pro

@AnaFernandez-op5gu 4 ай бұрын

Hola Alvarito y muchas gracias por compartir tus recetas 😊

@marialeyton1585 16 күн бұрын

Lindoooo!! Alvarito.😂😂😂😂

@vivivera1962 4 ай бұрын

Gracias Alvaro te sigo hace años y contigo he aprendido a cocinar 😊 , a todo esto prepare el budin de coliflor y quedo de chuparse los dedos 😅, gracias a tu receta !!!

@karlapereira2537 Ай бұрын

Me encanto la receta de la haré a mi nieto ❤

@lilimarlen5 Ай бұрын

Que delicia! Lo prepararé esta semana ....muchas gracias chef 🙏

@nicolecita 4 ай бұрын

Amo la coliflor así que de seguro haré la receta… aunque sin pimentón, que ese si que no lo amo 😅😅😅

@odetthofflinger1861 4 ай бұрын

Estupendo Albarito para los días de calor con una carnecita al lado no cree gracias felicidades

@cuartaedad5660 Ай бұрын

Que FRITOS .. GRACIAS MUCHAS...

@numagalindo555 4 ай бұрын

Excelente receta, saludos de Ecuador

@eddafrias4387 4 ай бұрын

Eres lo máximo enseñando tus recetas.eres didáctico.te escribo de Perú

@luisaeibar4476 18 күн бұрын

Estás como el vino Alvarito , cada día mejor...

@vampire662 Ай бұрын

Maravilloso !!

@stecase 4 ай бұрын

Exquisitooo!! Álvaro, mi secreto para no llorar con las cebollas, es ponerlas en el refrigerador por lo menos 1hr antes de picarlas, me resulta siempre. También se pueden picar al lado de una vela encendida, ponerse anteojos y sacar la punta de la lengua mientras se pican, ayuda!

@bpinop 4 ай бұрын

Yo lloro hasta con el ciboulete 😖🤣

@ingridpatriciaiversen4454 2 ай бұрын

El cocinero más simpáticos y gran profesional . Una poesía en mi cocina 👩🏻‍🍳🥂💐 🥰

@eugeniaaguirre244 3 ай бұрын

Me gusta hecharle un poco de pan rallado encima con el queso,queda más crocan

@leandrofica1 4 ай бұрын

Extraordinario grande Álvaro

@mariaeugeniawachtendorffcu8878 3 ай бұрын

¡Gracias, Álvaro! Siempre me luzco con tus recetas deliciosas.

@soniaramirez1924 2 ай бұрын

Alvarito 2 consejos practicos para evitar que ardan los ojos picando cebollas 1.-Ponte lentes aunque sean de descanso o solp con ese objetivo.y 2 Mira toma un paño absorvente de cocina obviamente limpiecito mojalo bien estrujalo y colocalo estrategicamente a tu lado lo mas cercano a picar cebolla.Ese jugo que bota esta cebolla se adhiere rapidamente al paño.Bendiciones Amigo pars ti y tu hermosa familia Jesusita y tus lindos hijos

@nildaesthercespedescastill1177 4 ай бұрын

Deliciosa esta coliflor me encantó gracias Alvaro Montero felicitaciones

@jacquelinequintanagonzalez9257 4 ай бұрын

Riquisimoooo!!

@user-hd8ze6ot6p 4 ай бұрын

Gracias Ati alvarito

@fabianacarcamo1824 4 ай бұрын

Que encanta todas sus preparaciones y explica muy bien le agradezco aprendo mucho haciendo sus resetas deliciosas

@user-pn2ck6gn4j Ай бұрын

Este budín, si te resultó 👍👍👍😂😂😂😂😂😂

@mariaceron7767 4 ай бұрын

Súper Riko.😋gracias .Alvaro x enseñar.Bendiciones.🙏

@bexciemilankagarciaolmos5125 4 ай бұрын

Hola Alvarito gracias por esos platos que nos enseñas hacer ahora con este plato lo voy a disfrutar mucho aquí les encanta el coliflor y brócoli 🥦 de verdad gracias ❤ saludos de Calama

@user-gb3bc7bh3h 4 ай бұрын

Hola Alvarito como están ustedes espero que estén bien yo lo veo en cocina viva y me gustó mucho como iso el pescado frito lo felicito hijo miré yo le pregunté mucho tiempo sí usted tenía libro para la venta pero usted no me contestó pero quisiera saber qué puedo comer por qué tengo mucho potasio estuve hospitalizada por este asunto por qué tengo marca Pazos bueno Alvarito que estén bien buena noche

@ARLOPA 4 ай бұрын

Debe evitar comer plátanos, naranjas, tomates (incluidas las salsas), espinacas, paltas, alcachofas, espárragos, papas, avena, sepia, borraja, anchoa, lomo de cerdo, queso, garbanzo, judía pinta, soja, calabaza, brócoli, almejas, kiwis, uvas pasas, ciruelas, melón, nectarinas o frutos secos -especialmente las nueces, pistachos, maní y almendras- son ricos en potasio. Además, es recomendable limitar o evitar la ingesta de sal y los alimentos procesados que la lleven. Si se utilizan especias para tratar de dar sabor a los alimentos también hay que tener cuidado porque la mayoría son altas el potasio como la albahaca, el eneldo, el pimentón, la guindilla, el comino, el orégano, el curry, pimienta negra, tomillo o el azafrán. Debe incluir en la dieta otros alimentos con menos potasio como el arroz blanco, repollo, coliflor, frutos rojos, la pasta no integral, piña y manzana.

@onyrodriguez7658 4 ай бұрын

Excelente alvarito eres lo máximo 😊bendiciones gracias por tus recetas!!!❤

@veronicamedinac.3260 4 ай бұрын

Queda buenísimo, exquisito!! Receta perfecta !! Gracias 🙏🏼

@teresacaro9664 4 ай бұрын

Gracias Alvarito x compartir sus recetas

@lilyortiz5777 4 ай бұрын

Gracias por la receta.... Se vé exquisita. Dios te bendiga

@beatrizcerda2572 4 ай бұрын

Gracias x la receta

@heliamasias8707 4 ай бұрын

Muuuchas gracias Alvarito me ayudan mucho sus recetas .muy buena receta de coliflower😅 de pucón city te veo .Bendiciónes🙏.

@sandragodoy6953 3 ай бұрын

Hola, Estimado Álvaro, hice tu receta de zapallo Italiano una delicia, ahora no dudes que hare esta receta deliciosa, me encanto. Saludos desde Antofagasta. Cariños.

@aliciagarcia5337 4 ай бұрын

M mmm se ve deliciosa. La haré, lo prometo. Abrazos a su familia. Bendiciones.

@carolinasfura7571 4 ай бұрын

Gracias gracias gracias 🙌🏻

@laabueli1236 4 ай бұрын

Que deliciosa receta gracias Alvarito.

@bersiortiz1893 4 ай бұрын

Como siempre un gran cocinero mmmmm que rico 😋😋😋😋😋😋

@paolaguerra1821 4 ай бұрын

Muchas gracias por compartir esta receta, la próxima semana sin falta la hago, tiene pinta de convertirse en un favorito 🤩

@DBella-mv4pm 4 ай бұрын

🫕Infalible, muchas gracias por tanto.

@beatrizcerda2572 4 ай бұрын

Yo lo preparo me encanta

@titalinda8515 4 ай бұрын

Te pasaste Alvarito, que budin mas lindo y rico!!,

@vivianamunoz4833 4 ай бұрын

Que buena receta, la haré mirando el video. Gracias

@elianirapoblete8290 4 ай бұрын

Me encanta tu recetas y tb tu simpatía, cómo no aprender, un abrazo

@marianelajaques3511 4 ай бұрын

Gracias Alvarito por compartir esta delicia yo la preparaba diferente hoy aprendí otra forma la prepararé enseguida, soy tu fiel seguidora he aprendido muchísimo de ti eso se agradece. Me olvidaba comentar, prepare los duraznos en conserva me quedaron... mmmmm deliciosos con el punto exacto, al igual que la mermelada!! 😋 gracias por tanto, muchas bendiciones para ti y familia, un abrazo!!! chao, Chao ❤

@mariajosepalmacoronado8534 4 ай бұрын

Aún ni termino el video y ya se que va a estar tremendooo❤❤😊

@angelinalopez3111 4 ай бұрын

Muchas gracias muy rica la receta

@SOLCITOFUENTEALBA 2 ай бұрын

¡Gracias!

@juanagallardocardenas6768 4 ай бұрын

Gracias Alvarito me encanto tu receta

@jessicamagictuber2716 4 ай бұрын

Excelente mi chef favorito

@eliofuentes5257 4 ай бұрын

Perfecto don alvaro, otra receta más para hacer en casa ! Muchas gracias

@luisatraslacioncascocabral7860 4 ай бұрын

eres genial Alvarito muchas cosas ricas aprendí de usted

@meridatorrescartes4309 3 ай бұрын

Me encanto

@mar-sol-k 4 ай бұрын

Gracias!!

@Raspa2024 29 күн бұрын

Alvarito que pasó que en KZfaq no aparecen todos tus vídeos? De ahí sacaba ideas para el almuerzo. Ojalá lo arreglen

@robertotrujillo3182 4 ай бұрын

Que delicioso

@sylviacarvajal1690 4 ай бұрын

Una delicia tu receta Alvarito

@magdaramirezvaldivia7143 4 ай бұрын

Gracias muy buena receta saludos desde Lima Perú

@deliaavalosfuenzalida2391 4 ай бұрын

Hola gracias fácil de preparar saludos yonita❤

@paulahernandez2920 4 ай бұрын

Que riko la boy hacer gracias alvaro por tus recetas deliciosas

@anamariacartesgodoy3687 4 ай бұрын

Notable Maestro 👏👏👏

@lilycorales7121 4 ай бұрын

Amo la coliflor, gracias por la exquisita receta Alvarito ❤

@fresiagonzalez2581 4 ай бұрын

Se ve demaciado bueno alvarito ñami ñami 😊😊😊😊

@gloriarojas7850 4 ай бұрын

Listo el menú para mañana 😃, ñam ñam 😋

@nellyvaldebenitorodriguez4397 4 ай бұрын

Muy rico su budin alvaro😊

@katiuskadelcarmenmardonesl60 Ай бұрын

Alvarito lo sigo desde muchos años..maestro de la cocina, aprendí que para no llorar 😭 con la cebolla 🧅 tiene que colocar en tu boca un palito de fósforo. Saludos desde Coronel bio bio Concepción