Budino al latte un dolce al cucchiaio cremoso e facile da fare io ho aggiunto una salsa di lamponi ma in alternativa potete usare dell’altra frutta, come fragole o mirtilli, aggiungere una spolverata di cacao, del cioccolato fondente fuso oppure anche servirlo in modo semplice. Io adoro i dolci al cucchiaio sono semplici e se ne possono realizzare sempre tanti e di tanti gusti sempre diversi. Ora andiamo a vedere come fare il budino al latte e se lo provate fatemi sapere. Barbara
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INGREDIENTI :
--Per il budino al latte
500 ml latte
50 g zucchero
30 g amido di mais
1 fiala vaniglia (o bacca di vaniglia)
--Per la salsa ai lamponi
250 g lamponi
10 g amido di mais
50 acqua
40 g zucchero
RICETTA COMPLETA CON DOSI E PROCEDIMENTO
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