Alez jestem szczesliwa, ze przypadowo natknelam sie na Pani kanal na YT. Pierwszym filmikiem byl przepisa na zakwas orkiszowy, a teraz ten !!!! Natychmistowa subskrypcja! Dzieki serdeczne. ❤😊🙏

Ziemniak trafił do europy dopiero w XVI wieku, więc chyba Hildegarda nie mogła o nim mieć zdania

Gdzie kupic taką mąke i te dwie przyprawy??

Dziękuję,fajny pomysł.Kiedyś kupiłam tą mąkę i zapomniałam o niej,może dlatego,że miała gorzki posmak.Jaki smak powinna mieć?😊

Nie ujmując Hildegardzie ale jakim cucem znałaziemniaki jak dopiero do Polksi i Niemiec ziemniaki przybyły po wizycie Kolumba w Ameryce?

Jeśli to jest najlepsze danie z kasztanów jadalnych... To po pierwszym podejściu prawie się zniechęciłam do kasztanów :/ budyń wyszedł bardzo, bardzo rzadki mimo dłuższego gotowania - płynny, do tego musiałam dodać naprawdę dużo dodatków, żeby przeszedł mi przez gardło (a uważam się za osobę otwartą na nowe smaki). Dodałam (poza podanymi składnikami), żeby nie był samym płynem, płatki jaglane, daktyle, cynamon i gruszkę. Więc może spróbuję na pełnym mleku krowim albo migdałowym i oczywiście dam go znacznie mniej niż pół szklanki. A może ktoś podpowie, jak zrobić budyń smaczniejszym?

Czy moga byc migdaly nieblanszowane?

A ma Pani pomysł jak jeść kasztany? Kupiłam jedne hermetycznie zamknięte a drugie suszone. Co z nich zrobić? Czy tak po prostu jeść same?