Здравствуйте! Сегодня я к Вам снова с выпечкой. Попробуйте приготовить сдобные булочки Цветочки с абрикосовым джемом и штрейзелем! Получаются очень вкусные, ароматные, воздушные и невесомые. Удачный рецепт!
Подписывайтесь на мой канал! :) / @marinasuperfood
Instagram:
/ marina___zabrodina
Группа ВК:
club181994136
Продукты:
Мука - 260 г
дрожжи сухие - 3 г ( это 1 ч.л)
молоко - 130 мл
соль - 0,5 ч. л.
сахар - 30 г (2 ст.л с маленькой горкой)
масло растительное - 35 мл
яйцо - 1 шт.
ванилин
Начинка:
джем (лучше использовать не сладкий, а кисло-сладкий, так булочки получатся вкуснее) идеально подойдет - абрикосовый джем
Штрейзельная крошка:
20 г муки
20 г сахара
10 г сливочного масла
Крошка (штрейзель) у Вас останется, помещаем ее в баночку и отправляем в морозилку, затем ею можно посыпать любую сладкую выпечку в следующий раз.
Hello! Today I come to You again with the cakes. Try to cook buns with apricot jam and streisel! Get very tasty, fragrant, airy and weightless. A good recipe!
Products:
Flour-260 g
dry yeast - 3 grams
milk-130 ml
salt-0.5 tsp
sugar-30 g
vegetable oil-35 ml
egg-1 PC .
vanillin
Filling:
jam (it is better to use not sweet, but sweet and sour, so the buns will taste better) is ideal-apricot jam
Stroitelnaya baby:
20 g flour
20 g sugar
10 g butter
Baby (streisel) you will have, put it in a jar and send it to the freezer, then it can be sprinkled with any sweet pastries next time.