이제 조만간 구독자 20만명 갈 거 같습니다~^^** 20만명 달성 이벤트는(스시코우지 초대) Instagram 에서 진행할 예정입니다~!! 많이 많이 사랑해 주세요~ instagram.com/p/CQgNttcFRNO/?

맛이 너무 기대됩니다. 벌써 예약하시고 가시는분들이 많으신거 같네요 . 한상태 셰프님이 워낙 잘하시니 인기가 많으신거 같아요 ㅎㅎ

기대되네요!

너무 좋당 늘 좋은 영상 감사해요

내일 저녁 한쉪 앞으로 갑니다 ㅎㅎ 기대되네요!

이번에 아르바이트를 하면서 처음으로 부모님에게 식사 대접하기 위해서 스시소라 정자점을 잡아드렸습니다 더욱이 부모님 친구분들까지 같이 잡아드려서 제 첫 의미있는 식사대접인 것 같습니다. 부모님께서 궁금하시거나 모르시는 게 많을 수도 있으신데 잘부탁드리겠습니다 ㅎㅎ

시식회를 가지면 홍보 목적도 있을텐데 드셔보시고 좋은점 개선해야 할점 모두 솔직하게 말해 주셔서 역시 코우지님 프로 정신이 멋있다는 생각이 듭니다!ㅎㅎ

7:36 사단장 간다고 괜히 막 청소하고 이상한거 하고 힘빼지말고 어? 하던대로 하라고. 평소 하던대로 너희 그대로의 모습을 보여줘

복무중인 군인입니다. 휴가때 마다 스시소라 가는 낙으로 군 생활 버티고 있습니다. ㅎㅎㅎㅎ

크 역시 갓상태 쉐프님

정자점 대박터지세요!!!

오늘 점심에 방문해서 한상태 셰프님께 런치를 부탁드리고 먹었어요! 사실 대치점 갔을땐 비린맛에 예민한 편이기도 했지만 비린맛을 조금씩 계속 느껴서 실망아닌 실망을했었어요 아 맛이없었던건 아니예요!!그리고 거기 셰프님도 충분히 친절히 잘해주셨었습니다 그런데 이번에 정자점 오픈했다는 소식에 예약을 바로하고 다녀왔습니다 결론은 너무 맛있게 잘 먹었구요 비린맛 하나없고 설명도 잘해주시고 너무 감사했습니다 🌸

빠르기 후기 남깁니다. 오늘 점심 혼자 다녀왔습니다. 전반적으로 대만족이네요 오픈 초반이랑 힘 많이 들어 갈줄 알았는데 이건 뭐... 엄청 힘주셨네요 안키모랑 생선 두점 손질도 잘되어 있고 진짜 잘 어울리고 좋았어요 참치류 숙성이랑 상태도 정말 좋았습니다. 고등어 먹기 전에 요즘 기름기 많지 않다고 담백하게 먹어야 한다고 하시니까 기대 안하고 먹어서 그런지 더 맛있게 느껴 지더라구요 그런 사소한 멘트가 맛에 영향을 주는 듯 합니다 생선 튀김도 진짜 퍼펙트 했습니다 교쿠도 구운 듯 찐듯 부드러운 스타일이 딱 제스타일 이였습니다. 샤리 네타 와사비 간 등등 전반적으로 좋았습니다. 가격 대비 너무 훌륭하네요 아쉬운건 한치는 좀 오늘 아니였구요 안키모는 처음에 임팩트가 생선이랑 너무 쎄게 와서 두번째 안키모는 만족도가 확 떨어 지더라구요 사실 이 가격으로 우니를 바라는건 아닌데 어설프게 이 가격에 우니 넣느니 빼고 다른거에 집중 한건 잘 하신거 같습니다. 총평 저는 또 가겠습니다.. 한상태 셰프님 고객응대도 잘하시고 너무 잘 먹었습니다 스시계의 황소개구리 생태계 교란종 스시소라는 과연....어디까지 갈것인가

오늘 저녁 1부로 다녀왔슴니다! 한상태쉐프님 너무 프로페셔널하고 전체적으로 맛도 너무 좋고 업장도 깔끔하고 대만족이었어요! 원래 근처 스시ㅋ 다니고 있었는데 단골집 옮길예정입니다 ㅎ

이번주 금욜날 가기로 했는데 너무 기대되네용 🎀

우와 인트로 너무 예쁩니다 ㅠㅠ 셰프님 미소가 너무 예쁘시네요^^

한상태 셰프님 마포에서 열심히 먹다가 이번에 따라서 놀러감니댜...!! 너무 죠아.. ㅠㅠㅠ 먹을 생각에 햄볶...

초밥도 잘 쥐시고, 생선 손질도 손수 다 할 줄 아시는 한상태 셰프님 정말 멋지세요. 일식계의 만능인 이십니다. 존경합니다.

3:55 물결썰기 대박…….. 고등학생 졸업쯔음 일식집에서 홀.주방 근무하면서 일식 매력에 빠져서 일식조리기능사 공부중인 여학생입니다! 코우지 삼촌 영상 정주행하니까 부위 용어라던지 등등 많이 배워갑니다 감사해요😘

한상태 쉐프님의 접객 편안하고 좋았습니다.

오늘 스시소라광화문 손종은 셰프님께,,,즐겁고 맛나게 먹꾸 왔네요~ 영상보니,,,또 땡기네요~^^ 영상 잘 보고 갑니다~

어랏 조아요 구독 오네가이시마쓰~~~!!!!가 더 활기차게 바꼈네요ㅋㅋㅋㅋ

코우지상의 어찌보면 급성장시켜준 한셰프님ㅎㅎ 정자점에서도 좋은일만 일어나시길바랄게용ㅎ

이번주에 다녀왔었는데 맛있게 허겁지겁 먹다가 배가 빵빵해져서 기분좋게 집에왓네요 ㅎㅎ

오오 제가 좋아요 누르니까 1.5천이 1.6천으로 바뀌었어요! 코우지 TV 너무 재밌게 잘 보고 있습니다~ 영상에서 장인정신이 느껴져요 언젠가 여유가 생기면 꼭 방문해서 식사를 하고 싶네요 :)

솔직한 리뷰 역시 코우지 아쉽다는건 아쉽다고 얘기해주는 단지 홍보물이 아닌 굿굿

추석때 스시소라 정자점 런치로 다녀왓네요!간접적으로 코우지님을 만난거같아 넘 좋앗네요. 완성도가 높고 샤리가 진짜 맛잇엇어요. 역시코우지님이 매운맛 점검 해주신거엿군요

정말 돈많이 벌어서 스시소라 오마카세 먹으러 가겠습니다 영상 보면서 항상 삶의 희망을 갖게됩니다

스시야 여러군데 다니다가 한상태 셰프님 니기리에 맛들려서 계속 마포만 다녔었는데 어제 김경훈 새 헤드셰프님 런치로 다녀왔고 기대 이상으로 실력이 굉장하시더라구요! 한상태 셰프님 뵈러 정자도 곧 가겠습니다:)

한상태 셰프님 짱!

우니, 안키모 다 풍족하게 주셨어요.. 넘 맛있었습니다ㅠㅠㅠㅠㅠ❤️❤️❤️

오!! 집 주변에 스시소라가 생기다니??!!ㅠㅠ 바로 가봐야겠네요ㅎㅎㅎㅎ

직업의식 정말 존경합니당

와 어떻게 초밥이 저렇게 눈녹듯이 살포시 가라앉을까요.. 예뿌다

한상태셰프님 뵈러 달려 가겠습니다

정자역 자주갔는데 이젠 스시먹으러 더 자주 가야겠군요!

혹시 나중에 기회되시면 고마에 소스 레시피 올려주실수 있나요?일본식 시금치 무침을 좋아하는데 일본인이 만든 정통 고마에 소스 레시피가 찾기 힘들더라고요 ;;

너무 맛있어 보여요~ ~ 조만간 방문할게요~

믿고 보는 코우지..

나중에 꼭 한번 먹어보고싶네요

한상태 세프가 역시 실력자야..

사무실 근처에 스시야가 생겼군요 ㅎㅎ 어느 순간부터 예약이 너무 힘들어진 분당 스시야를 못가서 오마카세 못 갔었는데 꼭 가보겠습니다

부산에도 오픈해주세여..... 맨날볼때마다 넘 맛잇어보야여 ㅠㅠ

한상태 셰프님, 스시코우지에서 런치로 뵛었는데 다음에 스시소라 정자점에서 보자고 하셨던 그사람입니다..ㅎㅎ 조만간 스시소라 정자점 찾아가겠습니다! 기대할게요

역시 음식이 예술이네요

3:05 지점은 다르지만 어제 디너로 스시소라 대치점갔을때 저게 그 날 먹은 것중 베스트였네요 다음에 가게 되면 전복이라도 빼도 좋으니 한점 더 먹고 싶..

운 좋게 다음주 금요일 예약 잡아서 한상태 셰프님한테 갑니다😝😝 너무 기대되요😍

맞아요 오마카세는 다들 찾아가는건데 3층이든 5층이든 층수는 의미 없는것이 사실이졍 상태셰프는 초밥 가라앉히는거 엄청 빨리 배우셨네 했는데 살포시 대각선으로 내려놓으시네요 ㅎㅎ 코우지솊은 네타 앞머리를 살포시 눌러서 놓으시는데 ㅎㅎㅎ 다른걸 보는것도 재밌군여

너무 맛있었어요.. 또 뵙겠습니다. ! 쉐프님

크으 구성 진짜 좋당

이번주 일요일에 예약하고 가는대 영상보니깐 더욱 기대됩니다~ 잘 부탁드립니다!

나중에 한번 꼭 갑니다.

한국에서 성공하신 코우지님 응원합니다

진짜 맛있게 드시넹..

청어 너무 맛있게생겼어요ㅠㅠㅠ청어 진짜좋아하는데 먹고싶다..

진짜 맛잇겟다 초밥 좋아하는데ㅜㅜ서울놀러가야하는건가

오 인트로!!

오늘 방문했다가 깜짝놀람,....최고였음 특히 도미 살짝 익혀서 장어소스 바른 한점이 베스트였음 개인적으론 ㅎㅎ

확실히 일본 스시 장인정신은 대단하네요.. 이렇기 때문에 일본하면 스시가 계속 이어올수 있었겠지요. 일본의 장인정신은 정말 배울부분이라 생각합니다. 멋지시네요.

사모님이 진짜 훌륭하신것같습니다 튀김이 없었던 단점도 잡으시고 좋은분을 곁에 두고계신것 같습니다 셰프님

이제야 봐서 바로 예약했습니다 주말은 풀이라 20일 디너로 방문하겠습니다 벌써 분당에서 석권할것 같아요

집근처에 생겨서 넘 좋네요. 시간 날 때 갈게요. (^_^)

분당에 드디어 생기네ㅋㅋ 서울이라 못갔는데 드디어 가보겠다ㅋㅋㅋㅋ

코스가 너무 멋진데요?!!!

가성비 엄청 좋아보이네요!

이곳 부모님하고 같이 가봐야겠다 너무 맛있어보이네요

청어는 정말 최고였습니다~

3:47 여기 전복 자를때 그냥 일자로 자르는게 아니고 칼을 요리조리 하면서 좀 절벽 면 같이 자르는 이유가 있나용?

동네에 생겼네요 꼭 방문해야겠습니다

코우지쉐프님 청어는 맛없다고 한걸 본적이 없네..걍 청어를 좋아하는걸로..

집 바로 앞인데 당장 가봐야겠네요

분당 스시소라 리뷰 한번더 해주세요~

한상태! 한상태! 한상태! 한상태! 한상태! 한상태!

와 우아하게 내려가는 스시가 신기하네요..

부산에도 분점 내주세요..

콜키지비용 얼마인가요? 위스키나 와인 가져가고 싶어지네요

5:08 헤응..

와근데 진짜 표정 굳히고 드시니까 무섭다, 뒤에 직원들도 사장님이 오셔서 직접 점검하니까 ㅋㅋㅋ

집에서 가까운데 예약만 순조로우면 한번 갸브고 싶네요

코우지상 한국에서 몇년을 사셨길래 한국말이 왜이렇게 유창하십니까?

디너에 도화새우도 나오나요?!

먹으면서 눈돌리는거 코요미해

맛있겠다.. 교토에 유학했을때 일본에서 초밥진짜 많이 먹었었는데 한국에서도 요즘에 가성비 좋은 초밥집이 많이 생긴것 같아 좋네요 ㅎㅎ

얼른 백신맞고 형가게가서 스시먹어보는게 소원이다

수박에 소금은 안해봤네요! 호박고구마랑 밤호박 구워먹을때는 소금살짝 해서 먹지만요.

인트로가 훨씬 더 간결하고 좋네요 잘 바꾸신듯

하.. 생 음식 못 먹는데 왜 이렇게 맛있어 보이냐.. 스시 입문해볼까

오늘 영상 평소보다 호흡이 짧네요 영상 전개가 조금 빠른거같아용 홍홍

회사앞인데 한번 가봐야겠다

wooooow

드디어 분당에도 ㄷㄷ

구성 진짜 갑 오브 갑이네요 ㅎㄷㄷ::;;;

만약에 오마카세가 다 끝나고 앵콜도 가능한가요?

이번달 말의 예약은 언제 열릴까요? ㅜㅜ

이번주 금요일 디너 예약했습니다~

마포는 헤드셰프 이제 누가 보시나요??

분당 가보고싶네요

일산에도 스시소라 열어주세요ㅜㅠ

올라오자마자 예약했는데 이미 2주 금토 디너 풀..

6월 셋째주 예약은 언제 받으시나요 ㅠㅠ ?