Да, это точно вкус детсва :) ещё был период в жизни, по работе поездил по республике, в каждрм районе сви рецепты и даже лепят по разному. Из сарлыка из из изюбрятины, всякие были варианты. А сам так и не научился делать, в Улан-Удэ можно сказать на каждом углу позная, проще заказать было. Теперь переехал в Питер, пробую делать сам, и у вас реуепт подсмотрю, спасибо!
@user-ek6no1nl6l Жыл бұрын
Странно, что в той же Москве да и по всей России в магазинах изобилие хинкали и манты. Но совершенно нет замороженых поз, а если есть то стоят дорого по рынку.
@sergiv47 Жыл бұрын
Согласен. Очень странно. Бурятская недоработка)
@oldbagira2192 Жыл бұрын
Вот пришли ко мне родственники в гости,и я приготовил буузы не из мяса.Они меня в психушку сдадут.🤣
@user-ek6no1nl6l Жыл бұрын
А вы в фарш картофана добавьте или квашеной капусты мелкой нашинкованной, сочность повышается существенно и живительный бальзам сока из бузы прямо струится :)