Рет қаралды 172,753
Burma paxlavanın resepti:
200qr-lıq stəkanla 5 stəkan yarım un
1 yumurta
125ml süd (250qr-lıq stəkanla yarım stəkan)
125ml bitki yağı -------------------------------
250qr-lıq stəkanla 3/4 stəkan su
50qr kərə yağı
2 xörək qaşığı 4%-li sirkə
çay qaşığının ucunda duz
İçliyi
400qr kokos
Şərbəti 200qr-lıq stəkanla 3 stəkan şəkər tozu
3 stəkan su
1 xörək qaşığı limon suyu
Üzəri üçün
200qr kərə yağı
160-170 dərəcəli sobada 50 dəqiqəyə bişir.
Tavanın ölçüsü uzunu 37, eni 26 sm
Bu xəmirdən 2 list paxlava alınır.