BUTIFARRA PERUANA | ¡El MEJOR SÁNDWICH de JAMÓN DEL PAÍS!
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Күн бұрын✅ Un Sándwich Peruano clásico, la Butifarra está rellena con rebanadas de Jamón del País, un jamón sazonado al estilo peruano, cubierto con una deliciosa salsa de cebolla, culantro y aji limo llamada 'sarza criolla'.
¡Este sándwich es el favorito de muchos Peruanos y se puede encontrar en los mercados y en las calles de todo Lima!
#recetas #sandwich #peru
Mi Pagina Web con todas mis recetas: www.ceciliatupac.com/post/but...
Ingredientes:
Salmuera
◼️ 1,500 kg de brazuelo
◼️ 1,5 litros de agua
◼️ 150 gr de sal
Aderezo:
◼️ 5 cucharadas de aceite de achiote
◼️ 8 dientes de ajo
◼️ 1/2 taza de vinagre
◼️ 1 cucharita de Curcuma
◼️ 1 cucharada de mostaza americana
◼️ Sal, Pimienta y Comino al gusto
◼️ 1 cucharada de oregano
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@CeciliaTupac Жыл бұрын
Receta de Pan Frances casero aqui: kzfaq.info/get/bejne/Y76pZ7CZv8fYfXU.html 🧑🍳🇵🇪❤️
@user-og8qp2yf7m 2 ай бұрын
Yo recuerdo pan Frances.Yo vivo en Rusia.Gracias, Peru! Recuerdo Lima!❤❤❤
@marthayarleque978 Жыл бұрын
El mas felíz Alex probando 😂👏👏
@rosariosanchez3794 10 ай бұрын
Muy buena Ceci, sigue difundiendo nuestra Gastronomía Peruana
@josegaluluis-2208 Жыл бұрын
Lo estabas preparando, y me lo estaba saboreando, un delicioso tente en pie, para un atardecer con amistades que comparten los mismos gustos. Muchas gracias por compartir estas deliciosas recetas no me canso de ver tus videos. Les mando un cordial saludo, y que gusto da ver cómo le da la primera mordida a ese delicioso sanguche o sándwich. Provechito!
@yukimenube Жыл бұрын
😮 gracias 🫂 por la receta. He visto otras y no quedaba tan pintadito 🎉
@YolandaQuispe-lf1lk Жыл бұрын
Que rico Ceci gracias por la receta bendiciones
@Infernophant Жыл бұрын
Se ve muy bueno, gracias por la receta!
@marthayarleque978 Жыл бұрын
WAOOO RIQUÍSIMO.. .SALUFOS CECI . DESDE LIMA PERÚ💪👏👏🇵🇪
@rociovargas5381 Жыл бұрын
Gracias Ceci... Se ve buenísimo!!! 😋
@gracielaconde1007 Жыл бұрын
Alex disfruta tu comida y es tu mejor propaganda!!! Se lo ve muy feliz!!!!😊
@sheylacoda6840 Жыл бұрын
Excelente mi favorito 😋😋😋😋😉😉👍👍👍
@rosmary7562 Жыл бұрын
Super rico .gracias por enseñarnos.
@melhicks1540 10 ай бұрын
Para la gente que vive en lugares de habla inglesa el brazuelo es el shoulder oro nombre en español es paleta
@marthacobaolivares2061 Жыл бұрын
Gracias Cecilia se ve buenisimo 🥰🥰🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍
@El_Girasol_Fachero Жыл бұрын
Rico 😋 saludos👋🏻🎉
@soniaroxanagutierrezcesped5527 Жыл бұрын
Que ricooooo❤
@mariagil2833 10 ай бұрын
Eso es la vida, qué suerte tener chef en casa !!
@violetatorres9078 9 ай бұрын
Q sencilla la preparación, la preparare, felicidades
@carmeladonaldson789 Жыл бұрын
buenazo la receta gracias y felicitaciones
@laramichelle255 11 ай бұрын
Gracias por la receta desde Florida !
@gisellesalinas1808 Жыл бұрын
Que rico sandwsh
@marthafernandez7549 Жыл бұрын
Saludos desde México 🇲🇽
@CeciliaTupac Жыл бұрын
Saludos ❤
@luisamussi4942 Жыл бұрын
¡Qué delicia! 👌😋😍❤️
@misscinthya07 Жыл бұрын
Hola Cecilia, podrías hacer un vídeo de hamburguesas de carne?
@CeciliaTupac 11 ай бұрын
Ya estan en mi canal de KZfaq
@tamaracaplan2642 Жыл бұрын
Que rico!! Gracias por la receta! Cómo se llama ese corte de cerdo en UK? Gracias!
@CeciliaTupac Жыл бұрын
Shoulder :)
@elizabethbazalarbrito9850 Жыл бұрын
Delicioso
@rosavasquez1715 26 күн бұрын
Por favor que cantidad de agua y sal. Gracias
@gisellesalinas1808 Жыл бұрын
Quisiera saber como haces cuando cocinas pollo porq dicen tiene bacterias el pollo
@romycaballero84 Ай бұрын
En q país vives... Ese color morado intenso de la cebolla la he visto en otros lados la de peru no es tan morada es un poco mas suavecito mayormente el color.
@CeciliaTupac Ай бұрын
En Inglaterra
@mariagil2833 10 ай бұрын
Como se llama esa pieza de chancho en inglés?
@CeciliaTupac 10 ай бұрын
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