Буузы или позы. Хан буз. Обзор бурятской кухни.

  Рет қаралды 8,824

Константин

Константин

5 жыл бұрын

Знаешь что такое кэшбэк? А хороший кэшбэк?
Переходи по ссылке и не плати лишнего!
my.sidex.ru/?z=1158164
Обзоры еды в городе Новосибирске!
Я в ВК - id4166740
Мой инстаграм - / kozhuzhuzhu

Пікірлер: 99
@user-cd1fd6qu3i
@user-cd1fd6qu3i 5 жыл бұрын
Кушаем только руками ,(фильм С.Герасимова " У озера"-есть эпизод), позы люблю,любят и мои друзья,только с горчицей!Когда-то ,в Улан-Удэ продавались эмалированные кастрюли - позницы- чудо инженерной мысли,изготавливались ,кажется на судоремонтном заводе,как попутные изделия,они были в каждой семье! Давно живу в другом городе,но, со временем на гулянки - праздники готовлю только позы,ну, правда ,ещё капусту квашенную свою .И вот,наливаешь маленькую рюмку морозной водки, и потом откусываешь край у горячей позы и... наслаждаешься соком ,потом закусываешь....
@user-nj3lm9co2q
@user-nj3lm9co2q 5 жыл бұрын
😋😋😋надо фильм посмотреть
@user-nk3hq4pt9h
@user-nk3hq4pt9h 5 жыл бұрын
Хорошо сказал!
@user-yw4qn7kp6v
@user-yw4qn7kp6v 5 жыл бұрын
Завод назывался "Эмальпосуда".
@werstv2029
@werstv2029 5 жыл бұрын
Не позы а буузы!
@user-vu8qu2qr4l
@user-vu8qu2qr4l 4 жыл бұрын
Ну почему были ? Они и сейчас есть практически на каждой кухне в Бурятии. И купить можно практически в любом магазине . Правда делают их где-то не унас . Завод Эмальпосуда( бывший им. Кирова) накрылся эмалированным тазом
@geor9526
@geor9526 5 жыл бұрын
После просмотра, заставила мужа ехать в хан буз и не пожалели. Правда все супер. Ждём с нетерпением новых рекомендаций 😊 канал класс👍👍👍
@user-nj3lm9co2q
@user-nj3lm9co2q 5 жыл бұрын
Спасибо!
@user-nk3hq4pt9h
@user-nk3hq4pt9h 5 жыл бұрын
Приезжайте в Бурятию. Отведайте бурятской кухни, съездите на Байкал попробуйте омуля!
@user-nj3lm9co2q
@user-nj3lm9co2q 5 жыл бұрын
Омуля с Байкала пробовали😋
@queenwarrior9528
@queenwarrior9528 5 жыл бұрын
Ещё б лайки все, кто посмотрит, ставили!
@konstantinlebedev1999
@konstantinlebedev1999 5 жыл бұрын
Блин, надо на месте горячими кушать. Хан Буз отличное место и я рад, что буззы захватывают город. При этом я кушал в бурятии лучше позы со слов местных и это конечно сильно отличается. Наверное за счет мяса. И шулэн кушал совсем иной. Но это не беда, не всем тут по вкусу такой шулэн придется. Хан Буззу респект и развития!
@user-kj2ng9tj9d
@user-kj2ng9tj9d 2 жыл бұрын
Бузы едят руками! Через дырочку выпивают бульон (или надкусывают сбоку), так гораздо вкуснее! Автору удачи в этом вкусно деле👍☺️
@__-vm1re
@__-vm1re 5 жыл бұрын
Красва Бородач,продолжай)Отличный контент👍👍👍
@user-nj3lm9co2q
@user-nj3lm9co2q 5 жыл бұрын
Благодарю!
@maxhal
@maxhal 5 жыл бұрын
«Это канал не готовим и мы не готовим!» - только за это лайк ставлю. А так буузы или позы (без разницы) вкусные, приезжайте к нам в Бурятию попробовать настоящих поз из нашего мяса.
@user-kh9uq6fp1z
@user-kh9uq6fp1z 5 жыл бұрын
Нифига себе , наши буузы популярность набирают у вас 👍 . Был в Новосибе-Бердске в 95 г , отдыхал в лагере Солнечный . Обское море тёплое 👌 . В интернете как то искал инфу про лагерь , походу там печально стало 😧 жаль .
@user-fw3ok1ie1r
@user-fw3ok1ie1r 5 жыл бұрын
Вот только сейчас поел буузы) я счастлив)
@user-fo5iz7jj8n
@user-fo5iz7jj8n 5 жыл бұрын
Красавцы парни. Бузы супер, какая ложка только ручки.
@irinaperfileva6611
@irinaperfileva6611 5 жыл бұрын
Эх я на посту,слюнки потекли! Ну позы положено, есть горячими так : надкусить сбоку высасывая сок сперва, прямо из позы и затем съедать,иначе выливая сок на ложку можешь пролить и он остынет это не то! Это самое вкусное любимое блюдо из нашей кухни в Бурятии. Вы его полюбите! За раз муж съедает 10 штук, а мне 3 хватает иначе тяжело оно сытное! Приятного аппетита всем! И кстати наше мясо вкуснее отличается вкусом трава другая! Кто приезжает туда из Бурятии хотят голодные, также и во Владивостоке нет насыщения от мяса! И они ищут тушёнку Улан Удэнскую! Приедете почувствуете ! Мы студенты были во Владивостоке уж наголодались! В каждом регионе вкус мяса другой!
@user-nj3lm9co2q
@user-nj3lm9co2q 5 жыл бұрын
Уже полюбил позы)
@user-fw3ok1ie1r
@user-fw3ok1ie1r 5 жыл бұрын
Эх вы, буряты, добра Вам)
@user-vu8qu2qr4l
@user-vu8qu2qr4l 4 жыл бұрын
Истину глаголишь. У меня сын в прошлом году два месяца в командировке в Москве был , приехал и первым делом завопил: Дайте НОРМАЛЬНОГО мяса!!!!
@user-ee4cm3kq3h
@user-ee4cm3kq3h 5 жыл бұрын
Интересный канал, продолжай в том же духе!
@user-nj3lm9co2q
@user-nj3lm9co2q 5 жыл бұрын
Спасибо! Дальше будет интересней)
@user-fw3ok1ie1r
@user-fw3ok1ie1r 5 жыл бұрын
Да поешь чего нибудь вкусного на камеру. Аппетитно получается
@user-dt1qm1hi2i
@user-dt1qm1hi2i 5 жыл бұрын
Давно хотел заехать , но далеко , спасибо , теперь точно заеду )
@user-tb9wr5th4c
@user-tb9wr5th4c 4 жыл бұрын
Огромная ошибка что не попробывал их чай! Это бомба!!
@user-nj3lm9co2q
@user-nj3lm9co2q 4 жыл бұрын
К сожалению не попробовал...но всё ещё впереди)
@marinavitamina7258
@marinavitamina7258 5 жыл бұрын
Теперь тоже хочу бузз😐😐😐
@user-qy4mt6su6f
@user-qy4mt6su6f 5 жыл бұрын
Аж слюни потекли, блин!)
@queenwarrior9528
@queenwarrior9528 5 жыл бұрын
Было понятно без слов, что бузы вкусные, когда Вы их аппетитно уплетали!))) И да, с трёмя сотнями! Буду ждать, когда ещё нолик добавится к цифре))
@mongolwarrior7924
@mongolwarrior7924 5 жыл бұрын
g
@user-wk8ww8eg9p
@user-wk8ww8eg9p 5 жыл бұрын
Видео класс!!!! Классный канал
@user-nj3lm9co2q
@user-nj3lm9co2q 5 жыл бұрын
Спасибо!
@natawa217
@natawa217 5 жыл бұрын
давно хочу попробовать)
@user-nk3hq4pt9h
@user-nk3hq4pt9h 5 жыл бұрын
Попробуйте не пожалеете.
@user-uz5rv8el6o
@user-uz5rv8el6o 5 жыл бұрын
Мне с горлодером нравится
@user-nj3lm9co2q
@user-nj3lm9co2q 5 жыл бұрын
А у нас хренодером называли всегда горлодер) или это разные блюда?🤔
@user-uz5rv8el6o
@user-uz5rv8el6o 5 жыл бұрын
@@user-nj3lm9co2q помидоры с чесноком перекрученные на мясорубке вот и горлодер
@user-nj3lm9co2q
@user-nj3lm9co2q 5 жыл бұрын
Разные блюда получается, хренодер это перекрученный хрен с помидорами)
@user-uz5rv8el6o
@user-uz5rv8el6o 5 жыл бұрын
@@user-nj3lm9co2q да действительно. У меня тетя делала хренодер но там тертый хрен был вроде и все
@user-cz5kq4zl8r
@user-cz5kq4zl8r 5 жыл бұрын
Да буузы это везде огонь даже, до дому не дошёл :не стерпел
@maza2226
@maza2226 5 жыл бұрын
Продолжай снимать)
@user-nj3lm9co2q
@user-nj3lm9co2q 5 жыл бұрын
Продолжаю)
@user-nh2cz4bh7o
@user-nh2cz4bh7o 5 жыл бұрын
Спасибо за обзор. Решение с промоткой чавканья - отличное. По сравнению с другими обзорщиками этой тематики. Позы едят руками и первый раз слышу, чтобы пользовались при этом ложкой (а я из Бурятии сама =) ). Вы ели правильно их. А к Хан Бузу уже есть претензии у меня. Когда ела там - все было прекрасно. Брала замороженные по 30 штук несколько раз. Во второй раз из 30 штук треть была с невкусным мясом. Был специфичный запах, как будто то ли старого жира туда положили прогорклого, то ли мясо старое было... И в третий раз такая же фигня. Больше там не беру позы.
@user-nj3lm9co2q
@user-nj3lm9co2q 5 жыл бұрын
Хорошо, если ваш комментарий прочитают управляющие!
@user-nh2cz4bh7o
@user-nh2cz4bh7o 5 жыл бұрын
@@user-nj3lm9co2q Я и на флампе отзыв оставляла на эту тему. Довольно вяленько среагировали.
@user-nj3lm9co2q
@user-nj3lm9co2q 5 жыл бұрын
@@user-nh2cz4bh7o А вот это уже печально(((
@sts403
@sts403 5 жыл бұрын
Зашел сразу паставил лайк, это же БУУЗЫ))) накорми жену и напиши ее мнение)
@user-nj3lm9co2q
@user-nj3lm9co2q 5 жыл бұрын
Она пробует всё, что пробую я) буузы ей понравились!
@sts403
@sts403 5 жыл бұрын
@@user-nj3lm9co2q Молодец! Только непереборщи) Привет жене
@Swazi791
@Swazi791 5 жыл бұрын
Хотел вилкой ткнуть, но повезло тебе что ты отложил вилку)))
@bolo6706
@bolo6706 5 жыл бұрын
Правильно съел буузы, их так и нужно есть...
@doberman24rus
@doberman24rus 5 жыл бұрын
Хочешь отведать настоящее бурятское яство_ехай в Бурятию ) ибо ехать не далеко, 800 до Иркутска и далее вдоль красот Байкала… вот там ты кайфанешь облившись соком настоящих буууз поз или как хочешь их назови )
@user-nj3lm9co2q
@user-nj3lm9co2q 5 жыл бұрын
До Байкала очень хочется добраться)
@doberman24rus
@doberman24rus 5 жыл бұрын
@@user-nj3lm9co2q делов то ) было бы желание ) и истинно бурятскую вкуснятину ищи на переферии ) попробуешь_не сможешь уехать ) мы зимой, когда из Владивостока ездили, заранее заказывали и килограммов по 30_50 поз или бууз, как хочешь назови, и по пути домой забирали ) жаль летом только там можно их отведать )
@user-nj3lm9co2q
@user-nj3lm9co2q 5 жыл бұрын
На зиму закрываются? Только для туристов что-ли? По-любому есть места где местные зимой кушают)
@doberman24rus
@doberman24rus 5 жыл бұрын
@@user-nj3lm9co2q ты не понял ) зимой их можно заморозить и в машине домой, до Красноярска довезти )
@user-nj3lm9co2q
@user-nj3lm9co2q 5 жыл бұрын
Ну да, затупил)
@user-dg4cp6yi1c
@user-dg4cp6yi1c 5 жыл бұрын
Молдес!! Только надо горячими кушать
@vladimirkarsakov1988
@vladimirkarsakov1988 5 жыл бұрын
😘
@user-nj3lm9co2q
@user-nj3lm9co2q 5 жыл бұрын
Топ коммент)
@user-nk3hq4pt9h
@user-nk3hq4pt9h 5 жыл бұрын
Кто тебе сказал, что буузы едят с ложкой! Их надо есть руками. Надкусываешь с краю и выпиваешь сок затем ешь. Так правильно. Приедь к нам в Бурятию там попробуй буузы!
@user-nj3lm9co2q
@user-nj3lm9co2q 5 жыл бұрын
Надеюсь когда-нибудь приеду)
@_Arsalanka_
@_Arsalanka_ 5 жыл бұрын
@@user-nj3lm9co2q приезжай друже научим)))
@_Arsalanka_
@_Arsalanka_ 5 жыл бұрын
@@user-nj3lm9co2q из дикого мяса отведаешь 👍
@MrMaksimus
@MrMaksimus 5 жыл бұрын
2:12 охотник тоже явно голоден. И собака)
@user-nj3lm9co2q
@user-nj3lm9co2q 5 жыл бұрын
На монтаже увидел его, ваще не понимаю, что он там забыл...🤔
@user-be5qn9dc6z
@user-be5qn9dc6z 4 жыл бұрын
Бурятский наркотик- буузы
@user-sr5pp5hb3o
@user-sr5pp5hb3o 5 жыл бұрын
Там не вкусно! В Улан-Удэ они офигены!
@user-nj3lm9co2q
@user-nj3lm9co2q 5 жыл бұрын
Извиняйте, в Улан-Удэ не бывал😂
@user-fw9dc2on8g
@user-fw9dc2on8g 5 жыл бұрын
И зелёный чай с молоком...
@maks-t1h
@maks-t1h 5 жыл бұрын
300₽ не хочу, а шавуху давай)
@user-js6tn4yk2z
@user-js6tn4yk2z 10 ай бұрын
Фарш сухой,зато есть бульон внутри...как? Купил у них замороженные бузы,сварил на мантоварке.и вот чудо. Бульона нет ..от этого вывод...в них вливают бульон перед подачей клиенту....
@arragorn4414
@arragorn4414 5 жыл бұрын
с горчицей само то можно с соевым соусом
@user-nj3lm9co2q
@user-nj3lm9co2q 5 жыл бұрын
С соевым пробовал, а вот с горчичкой нет, надо затестить!
@bairabaira1255
@bairabaira1255 5 жыл бұрын
Братан ты где???!!! За спиной у тя охотник с ружьем ходит))) нуууу. Так то даааа. Сибирь))
@user-nj3lm9co2q
@user-nj3lm9co2q 5 жыл бұрын
Сам в шоке был когда увидел)
@Egor38-123
@Egor38-123 5 жыл бұрын
Просто с собакой гуляет
@user-fw3ok1ie1r
@user-fw3ok1ie1r 5 жыл бұрын
Хочу чтобы ты съел хошхоног)
@user-nj3lm9co2q
@user-nj3lm9co2q 5 жыл бұрын
Это что?))) Просветите!
@user-fw3ok1ie1r
@user-fw3ok1ie1r 5 жыл бұрын
@@user-nj3lm9co2q бурятское национальное блюдо)
@user-fw3ok1ie1r
@user-fw3ok1ie1r 5 жыл бұрын
Очень интересное блюдо) Погугли это кишка фаршированная)
@user-fw3ok1ie1r
@user-fw3ok1ie1r 5 жыл бұрын
Очень вкусная, правда. Это не рофл
@user-fw3ok1ie1r
@user-fw3ok1ie1r 5 жыл бұрын
Моего начальника звали между собой в фирме хошхоног, то есть кишка из которой лезет гавно)
@user-er9mq1cm8j
@user-er9mq1cm8j 5 жыл бұрын
На улице кушает....))) холодно наверное
@user-nj3lm9co2q
@user-nj3lm9co2q 5 жыл бұрын
Бывает иногда)
@user-fk7ly1fw8m
@user-fk7ly1fw8m 5 жыл бұрын
шавкед смотри она манты бузами называют)))))
@vasilevich8921
@vasilevich8921 5 жыл бұрын
Только руками едят буузы
@user-cs2gt1kq5o
@user-cs2gt1kq5o 5 жыл бұрын
1
@user-ry7lt1gf3s
@user-ry7lt1gf3s 5 жыл бұрын
Запомните истинные гурманы бууз едят их руками. Никакой вилки и ложки и прочее. Нельзя! Это уже не уважение к традиционной кухни бурят. Буузы пр другому их ещё называют позы. Похож на юрту а дырка на верху это означает что идёт дым из дома. Хотела уже поставить дизлайк. Думала ща будет вилкой тыкать. Буузы надо есть горячими и руками. С горячим чаем с молоком.
@user-nj3lm9co2q
@user-nj3lm9co2q 5 жыл бұрын
Что для вас обыденно, нам, не знающим культуры, объяснять надо) а этого у нас никто не делает) спасибо!
Кто ел? Бурятские буузы 😋
0:16
Юканал Семейный
Рет қаралды 2,2 М.
Жайдарман | Туған күн 2024 | Алматы
2:22:55
Jaidarman OFFICIAL / JCI
Рет қаралды 1,7 МЛН
He sees meat everywhere 😄🥩
00:11
AngLova
Рет қаралды 11 МЛН
Looks realistic #tiktok
00:22
Анастасия Тарасова
Рет қаралды 68 МЛН
Что пробует Алексей Петрухин/позы или буузы???/27.12.23
0:24
ПЕВЕЦ АЛЕКСЕЙ ПЕТРУХИН и “ГУБЕРНИЯ “-Life.
Рет қаралды 6 М.
Буузы в Улан-Удэ...
0:18
Юля Про еду
Рет қаралды 3,3 М.
Что не так с едой в США
27:29
Коля Ефимов
Рет қаралды 2,4 МЛН
Жайдарман | Туған күн 2024 | Алматы
2:22:55
Jaidarman OFFICIAL / JCI
Рет қаралды 1,7 МЛН