Сегодня у меня простая, быстрая и вкусная выпечка к чаю. Когда совсем мало времени - часто пользуюсь этими рецептами. Вся выпечка по этим рецептам всегда получается удачно и вкусно, что-то здесь испортить сложно, да и времени отнимает мало, в общем берите на вооружение, буду рада, если видео окажется полезным.
ТАРТ С ВИШНЕЙ
для теста:
Сахар - 130 гр.
Яйцо СО -1 шт.
Желток - 1 шт.
Растительное масло - 60 гр.
Мука - 300-330 гр. (добавлять постепенно, сколько возьмет тесто)
Соль - 1/3 ч.л.
для заливки:
Сметана - 300 гр.
Творог - 180 гр.
Сахар - 70 гр.
Яйца - 2 шт.
Белок - 1 шт.
Ягоды - 200 гр.
(выпекать при 190 градусов)
ЛИМОННОЕ ПИРОЖНОЕ
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 100 гр.
Молоко - 100 мл.
Растопленное сливочное масло - 60 гр.
Мука - 120 гр.
Цедра 1 лимона
Соль - 1 щепотка
(выпекать при 180 градусов)
Сироп:
Сахар - 50 гр.
Вода - 70 гр.
Какао - 1,5 ст. л.
ПЕЧЕНЬЕ
Яйца - 2 шт.
Сахар - 120 гр.
Растительное масло - 80 гр.
Мука - 160 гр.
Соль.
(выпекать при 180 градусов)