#кабачок,#цуккини,#салаты,#Салат_из_кабачков,#салатизцуккини
Young zucchini salad (zucchini)
Подробный рецепт здесь:
Ингредиенты:
Кабачок или цуккини - 1 штука;
Чеснок - 1-2 зубчика;
Сок лимона, соль, перец - по вкусу.
Приготовление.
1. Кабачок вымыть, очистить от кожицы.
2. Нарезать тонкими ломтями (слайсами) или натереть на корейской терке. Посолить.
3. Через 10 минут слить сок, поперчить и выдавить сок лимона (1 ст. ложку) и мелко порубленный чеснок.
4. Перемешать. Украсить зеленью
Совет: поставить в холодильник на полчаса.
Еще больше рецептов здесь:
Рецепты постной трапезы - www.post-eda.info
Православие и Постная Трапеза - ok.ru/pravtrapeza
Трапеза в пост - www.pravoslavie.us/RU/Trapeza/Post-Trapeza.htm