Рет қаралды 33,269
Я предлагаем приготовить вам именно пирог со скумбрией, потому что эта рыба имеет довольно плотное мясо и идеально подходит для нежного дрожжевого теста.
270-300 гр- муки
1ч.л- сахара
0,5 ч.л - соли
170 мл-молока
30 гр-дрожжей
Начинка:
1 скумбрия
1 большая луковица
соль, перец
Для смазки пирога- 1 яйцо+1ст.л молока