النبضة 23 من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم الموسم الثالث
في هذه الحلقة من بودكاست "كونسولتو"، ألتقينا مع الدكتور إبراهيم اليعربي مؤسس مطعم باترون بأبوظبي
ألتقينا بالدكتور إبراهيم بمعرض أبوظبي الدولي للكتاب خلال منصة بودكاست من أبوظبي وتحدثنا عن قصة تأسيس مطعمة بدون خبرة سابقة في مجال المطاعم والأسرار التي خلف الكواليس التى لما نراها.
تحدثنا أيضا عن مدى سهولة أو صعوبة الأستثمار فى المطاعم بالوقت الحالي وأيضا عن العلامات التجارية الجدية سريعة الأنتشار وعن السوق الأماراتي وبالطبع النصائح المهمة لأي مستثمر مقبل بالأستثمار بقطاع المطاعم
شكر خاص لمعرض أبوظبي الدولي للكتاب @Adbookfair لأستضافته لبودكاست كونسولتو خلال المعرض بمنصة بودكاست من أبوظبي
🔸 يمكنك إقتراح ضيف لبرنامج كونسولتو من عيادة المطاعم من خلال إرسال إيميل ل :
younisrms2020@gmail.com
أو من خلال واتس أب 00971508298002
🔸 للتواصل مع الأستاذ محمد يونس من خلال إيميل:
ma.younis2007@gmail.com
🔸 لطلب رعاية الحلقات:
من خلال واتس أب 00971508298002
🔸 أسمعوا كونسولتوعلى:
Spotify -
podcasters.spotify.com/pod/sh...
Apple -
podcasts.apple.com/ae/podcast...
🔸 منصات التواصل الإجتماعي لكونسولتو:
Instagram - / consolto.po...
Tiktok - / www.tiktok.com/@consolto.podc...
🔸 منصات التواصل الإجتماعي لعيادة المطاعم:
Instagram - / _restaurant...
Tiktok - / www.tiktok.com/@restaurant_cl...
Facebook - / / ma.younis2007
Linked In - / / mohammed-younis-b4551bb9
المواضيع:
00:00 مقدمة النبضة
01:20 ذكريات الدكتور إبراهيم اليعربي بمعرض أبوظبي الدولي للكتاب؟
01:40 إزاي قررت تفتح مطعم بدون خبرة؟
05:50 أهمية فريق العمل ودراسة الجدوى؟
09:40 أختيار الموقع على كورنيش أبوظبي؟
14:30 هل من السهوله إفتتاح مطعم ناجح؟
20:28 تكاليف المطاعم وهندسة المنيو؟
30:00 سر زحمة بلبن؟
37:14 السوق الإماراتي وسر نجاح أقدم المطاعم بأبوظبي؟
41:19 نصائح للمستثمرين الجدد في مجال الأغذية والمشروبات؟
44:10 إزاي بتحافظ على زبونك؟
:Edited by
/ mahmoud.diido