Cá rô đồng là một món ăn được phần lớn người việt nam ưa thích. Mỗi vùng miền lại có cách chế biến các món ăn từ cá rô đồng khác nhau, tạo nên hương vị riêng nhưng vẫn giữ được vị ngon của cá rô đồng.
Để chế biến được cá rô đồng thì không thể thiếu khâu rút xương cá rô đồng, một công đoạn cần sự tỉ mỉ, cẩn thận và khéo léo mà người làm bếp cần biết vì CÁ RÔ ĐỒNG xương rất cứng và nhỏ, cần phải có cách làm phù hợp để GỠ XƯƠNG CÁ RÔ ĐỒNG được sạch sẽ và an toàn! ẨM THỰC THÀNH CÔNG xin chia sẽ bí quyết GỠ XƯƠNG CÁ RÔ ĐỒNG siêu nhanh và sạch xương 100% bằng cách luộc cá và tách cá, rút xương từng con cá rô đông một. Cách làm nhanh, an toàn cho người ăn và rất sạch sẽ!