Đùi gà là một phần thịt ngon, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Trong số các món ăn ngon từ đùi gà thì có nhiều món được người đầu bếp sơ chế loại bỏ phần xương. Vậy cách loại bỏ xương đùi gà như thế nào để đảm bảo công việc này diễn ra nhanh chóng, xương không bị bám thịt và thịt lành đẹp mắt. Các bạn hãy cùng vào bếp cùng Ẩm Thực Thành Công thực hiện lọc xương đùi gà nhé!