CÁCH LÀM BÁNH MÌ VỎ GIÒN RUỘT DAI MỀM DỄ THÀNH CÔNG TẠI NHÀ | Baguette - CKK
Рет қаралды 99,989
2 жыл бұрынChia sẻ công thức và cách làm bánh mì ngon không cần máy tại nhà. Bánh mì làm đơn giản dễ thành công. Vỏ bánh mì giòn xốp, ruột bánh thì dai mềm rất hấp dẫn.
► Blog CKK: www.ckktv.net/2021/10/cach-la...
BÁNH MÌ THƯỜNG ĂN VỚI CÁC MÓN
► Pate: • CÁCH LÀM PATE GAN HEO ...
► Chà bông: • LÀM CHÀ BÔNG HEO NGON ...
► Xíu mại: • BẬT MÍ CÁCH LÀM XÍU MẠ...
► Chả lụa: • LÀM CHẢ LỤA THÀNH CÔNG...
► Chả bò: • CÁCH LÀM BÒ VIÊN DAI G...
► Giò thủ: • GIÒ THỦ | BẬT MÍ CÁCH ...
♨ CÔNG THỨC BÁNH MÌ NGON:
- 450g bột mì
- 10g men
- 1g muối
- 15g đường
- 170g nước
- 1 quả trứng gà
- 30ml sữa tươi
- 8ml nước chanh
- 30g dầu ăn
#CKK chúc các bạn làm #BanhMi #BanhMiVietNam thành công! ⛄
► Tham gia làm hội viên: bit.ly/hoi-vien-CKK
► Mua thực phẩm & dụng cụ bếp ❤ : bit.ly/CKKShop
► Ủng hộ / Donate ❤ : www.ckktv.net/p/tai-tro-cho-c...
► Kết bạn / Add Friend: www. MrCuoiKhucKhich
► Fanpage: / cacmonngondenau
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR
@bathu6400 9 ай бұрын
Bạn làm rất hay nhìn giống như ngoài tiệm lò nhà mình nhiệt độ cao nhất là 230c lò 50 lít 2000w vậy mình nướng nhiệt độ giống như lò của bạn được không hay phải giảm bớt nhiệt độ xuống tại lò tới 2000w rất cám ơn bạn đã chia sẻ rất hay
@CuoiKhucKhich 9 ай бұрын
nướng nhiệt y như lò mình luôn nha
@bathu6400 9 ай бұрын
Cám ơn bạn
@quannguyenle8737 2 жыл бұрын
Bạn CKK hướng dẫn rất dễ hiểu, dễ làm. Mình đánh giá hay nhất trong các kênh dạy nấu ăn
@lieulethithuy7225 2 жыл бұрын
Mình thichd công thưc này dễ làm .cảm ơn CKK nhiều
@QuynhNhu-wf2ld 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn chia sẻ cách làm bánh mì 🥖,chúc bạn sức khỏe thành công trong cuộc sống
@hoanangvyan 2 жыл бұрын
làm bánh mì vỏ giòn ruột dai ngon quá, phải thử cách làm của bạn mới được, cảm ơn bạn đã chia sẻ.
@langvo7620 2 жыл бұрын
Cảm ơn anh đã chia sẻ về cách làm bánh mì
@kimhuong4733 2 жыл бұрын
Cảm ơn em đã chia sẽ !
@tramle5772 2 жыл бұрын
Cám ơn bạn ,mình xem mấy clip khác không thành công ,hy vọng theo hướng dẫn của bạn thành công nè
@duongphung1332 Жыл бұрын
cảm ơn món bánh mì vàng đep ngon quá
@minhnguyettruongthi4679 Жыл бұрын
CKK làm bánh mì khéo quá 😊
@chaunguyenofficial7123 2 жыл бұрын
Nhìn hấp dẫn ạ
@vietle4687 2 жыл бұрын
a chia se rat ki cam on a nhie
@linatran2837 Жыл бұрын
Cảm ơn bạn rất nhiều
@vanhandoang6424 Жыл бұрын
cam on ban Chua se
@thanhthuybui306 5 ай бұрын
Quá đỉnh luôn ❤❤❤❤❤❤
@oaiphan1097 2 жыл бұрын
Bánh mì này mà ăn với Pate thì ngon lắm. Thanks for sharing. 👍❤️🥰
@viendungphamthi6335 Жыл бұрын
🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️🕳️
@lucky997 4 ай бұрын
Cảm ơn bạn!
@awynahji636 Ай бұрын
Chào bạn,cám ơn vì đã chia sẽ công thức mình mới làm nhưng nướng bằng chảo quá ok❤❤❤
@CuoiKhucKhich Ай бұрын
buổi chiều vui vẻ nha
@thaonguyenthi7736 Жыл бұрын
Cảm ơn bạn.mình sẽ thử
@CuoiKhucKhich Жыл бұрын
CKK chúc bạn làm thành công nha
@hungly6736 5 ай бұрын
Chị đã học nhiều cách nhưng cách này đơn giản và thành phẩm rất ngon 👍 thank you very much.
@CuoiKhucKhich 5 ай бұрын
Chúc chị buổi chiều vui nha
@ecalnguyen9175 2 жыл бұрын
Tks nè
@minhvutran3962 2 жыл бұрын
A ckk khéo tay wa,bánh mì nhìn ngoài giòn trong đặc ruột ngon wa
@CuoiKhucKhich 2 жыл бұрын
cảm ơn em nhìu
@bepluahong1545 2 жыл бұрын
Bạn làm bánh mì vỏ giòn quá, này mới ra lò chấm sữa đặc là hết xảy
@SuongNgoc-bk5xy 7 ай бұрын
Chúc con luôn có những món ăn mơi Con trai khéo tay lắm Món nào cũng làm được
@CuoiKhucKhich 7 ай бұрын
dạ vâng, con cảm ơn cô nhiều. Chúc cô luôn vui và nhiều sức khỏe
@anhngoctran7000 2 жыл бұрын
Cám ơn cười khúc khích, đả hướng dẫn rỏ ràng dể hiểu . Chúc bạn luôn Thành Công trong cv nha 🌺🍀🍁🍂🍃🌿🎄🎃🎋🌷⚘🌳🥀🎈🌹💐🌸🌲🌲
@CuoiKhucKhich 2 жыл бұрын
*BÁNH MÌ* THƯỜNG ĂN VỚI CÁC MÓN ► Pate: kzfaq.info/get/bejne/g7tzZqiBy9vTdo0.html ► Chà bông: kzfaq.info/get/bejne/n66KjdeXrtLHhp8.html ► Xíu mại: kzfaq.info/get/bejne/hJaFZ6ajybmmh40.html ► Chả lụa: kzfaq.info/get/bejne/jKxzfcap0LCmo58.html ► Chả bò: kzfaq.info/get/bejne/hbRhdaWTucvXoGw.html ► Giò thủ: kzfaq.info/get/bejne/rLmeib2brNHGc3k.html
@DungNguyen-bj2ok 11 ай бұрын
Anh khéo tay chúc anh khỏe manhc
@CuoiKhucKhich 11 ай бұрын
cảm ơn em nhiều ngen
@CuoiKhucKhich 2 жыл бұрын
*Bột làm bánh mì có rất nhiều loại, bạn có thể dùng bột bánh mì của hãng nào cũng được. Trường hợp không mua được bột bánh mì (số 13) thì các bạn có thể dùng bột mì đa dụng* ► Blog CKK: www.ckktv.net/2021/10/cach-lam-banh-mi-vo-gion-ruot-mem-dai.html ► Tham gia làm hội viên: bit.ly/hoi-vien-CKK ► Mua thực phẩm & dụng cụ bếp ❤ : bit.ly/CKKShop ► Ủng hộ / Donate ❤ : www.ckktv.net/p/tai-tro-cho-ckk.html ► Kết bạn / Add Friend: www.fb.com/MrCuoiKhucKhich ► Fanpage: facebook.com/CacMonNgonDeNau/ ► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR
@thaongo7397 2 жыл бұрын
Công thức anh chỉ dễ hiểu. Phải làm thử xem có thành công k.
@Levanhai68 2 жыл бұрын
Công thức làm bánh mì ngon quá bạn ơi ❤️
@CuoiKhucKhich 2 жыл бұрын
cảm ơn bạn nhé
@uyenuyen2396 2 жыл бұрын
Hi chào anh, em thấy anh bỏ muối vào thì nên bỏ vào góc khác, bỏ cùng lên men nở như vậy có thể làm chết men ạ. Cám ơn anh đã chia sẻ clip này!
@CuoiKhucKhich 2 жыл бұрын
ah, có chết đi chăng nữa thì cũng không bao nhiêu đâu em, men trong video a rải ra chứ đâu có để 1 chỗ với muối đâu!
@sangvo8577 2 жыл бұрын
Ngon qa a ơi tiếc là e ko có lò nướng
@thuyong2310 3 ай бұрын
Nồi chiên không dầu cũng làm được á bạn
@oanhphungthi7352 2 жыл бұрын
Nên pha phân nữa bột mì làm bánh cake và phân nữa bột mì làm bánh mì sẽ cho ra bánh mì ngon hơn là làm một thứ bột.
@CuoiKhucKhich 2 жыл бұрын
vậy hả? để hôm nào CKK thử, thích bánh mì lắm mà làm chưa có ngon
@tammuoihoang76 2 жыл бұрын
Là pha bột số 8 với bột số 13 hả bạn
@CuoiKhucKhich 2 жыл бұрын
@@tammuoihoang76 cũng gần giống vậy, bột cake thì chuyên làm bánh, nó hơi mềm
@hachau8774 2 жыл бұрын
Bot nay minh u buoi toi đê den sang lam co đuoc kg ban
@CuoiKhucKhich 2 жыл бұрын
được bạn nhé, ủ trong tủ lạnh
@LinhPham-dr4oy 10 ай бұрын
Nếu nướng lò sàn cn. Nhiệt trên dưới thì bao nhiêu là được ạ
@CuoiKhucKhich 10 ай бұрын
mình cũng không rành nữa, vì không hiểu về lò cn
@TrangTrang-ch1ls 2 жыл бұрын
Sao khi nuong banh xong an bi hoi mui ruou hk thom banh my a cho bt tai sao dc hk e da lm may lan rui nhung deu that bai
@CuoiKhucKhich 2 жыл бұрын
do em cho nhiều men quá, ủ lâu quá. Khi làm em cho vào chút chanh hoặc sữa chua nhé
@kimanh3411 Жыл бұрын
hi, chào em, chị hỏi thăm chút, bột ấn tay bị lõm luôn là bị xẹp bánh rồi phải không, mình nhận biết bột đạt là khi nào?
@CuoiKhucKhich Жыл бұрын
nhấn lõm là đúng rồi á chị, bột này thì không cần nhồi đến khi kéo màng, thời gian nhồi khoảng 20 phút là ok ạ
@tranha4964 10 ай бұрын
Ban ơi lửa trên và lửa dưới ký hiệu tiếng anh là chữ gì
@CuoiKhucKhich 10 ай бұрын
thường chỉ thấy để ký hiệu, bạn thấy ký hiệu đường thẳng hoặc gợn sóng mà chia làm 3 - 4, lúc trên, lúc dưới hoặc cả 2 là nó đó
@xuanvuthi5569 2 жыл бұрын
Bánh mỳ này làm patê nhân thịt bán được ko bạn
@CuoiKhucKhich 2 жыл бұрын
được bạn nhé
@maivo410 2 жыл бұрын
Mua men nở ở đâu
@CuoiKhucKhich 2 жыл бұрын
mua tại đây nè shp.ee/kg8duad
@user-uz4od9pp2b 4 ай бұрын
Mình làm bột bánh bao có được không. Sao mình làm thử nó không nở
@CuoiKhucKhich 4 ай бұрын
bột bánh làm cũng được nhưng không ngon lắm, nó sẽ ra kiểu bánh hamburger
@ThanhHuynh-sb9sd 2 жыл бұрын
Thầy nước bằng sữa tươi luôn được ko em?
@CuoiKhucKhich 2 жыл бұрын
dạ được ạ
@thienpham854 2 жыл бұрын
nhà ko có lò nướng thì có thể dùng bếp chiên ko dầu đc ko a
@CuoiKhucKhich 2 жыл бұрын
được luôn
@user-kq8zs9kx9n 9 ай бұрын
a oi a lot giay gi phia duoi day ak
@CuoiKhucKhich 9 ай бұрын
giấy nến em nhé, loại này nè shp.ee/ir2ntf6
@user-zm6sj7le2d 7 ай бұрын
Cho mình hỏi mình nhào bột,u, tạo hình, xong cấp đông, sáng mai, nướng dc ko bạn
@CuoiKhucKhich 7 ай бұрын
cũng được nha, cho vào tủ lạnh. Sáng để bên ngoài tầm 1 - 2 tiếng là nướng đc
@tuanngoc2360 Жыл бұрын
Sữa tươi có đường hay ko đường vậy bạn
@CuoiKhucKhich Жыл бұрын
không đường bạn nhé
@thineto6015 16 күн бұрын
Giáy lót ở khay ., phải giáy thấm dầu ko à
@CuoiKhucKhich 16 күн бұрын
giấy nến á
@tammuoihoang76 2 жыл бұрын
Bạn này bỏ muối ngay vào men luôn ,mà những kênh khác thì tránh
@CuoiKhucKhich 2 жыл бұрын
cách bỏ khác nhau á bạn! Để ý bạn sẽ thấy mình rải men khắp 1 vùng bột chứ không dồn cục lại.
@nhunghoang9029 Жыл бұрын
Xin chào bạn.minh muốn làm bánh mỳ bán thì dùng loại bột nào ah.banh bán ra thị trường thì có cần cho trứng và tranh ko ah.cho mình xin công thức đó ah
@CuoiKhucKhich Жыл бұрын
làm bán thì chỉ cần bột mì, men, nước, đường và xíu muối là được bạn nhé. Bạn mua bột mì sỉ, bao 50 - 100kg nha
@huyenanhvlog6013 10 ай бұрын
a ơi cho e hỏi thường 1 ký bột ra được bao nhiêu bánh vậy a
@duongthaitran3566 2 жыл бұрын
Bạn ơi sao mình để hơn 90 phút mà bọt không nở
@CuoiKhucKhich 2 жыл бұрын
có thể do men bị chết rồi
@hachau8774 2 жыл бұрын
Nhiet đo nuong la bao nhieu ban
@CuoiKhucKhich 2 жыл бұрын
khoảng 150 - 170 độ
@congtangtonnamhieu9835 2 ай бұрын
Bạn ơi là mình là 250 là hết cỡ , vậy mình để bao nhiêu độ bạn ?
@CuoiKhucKhich 2 ай бұрын
250 luôn bạn nhé
@thinhnguyenthi2129 2 жыл бұрын
Cho tôi hỏi chanh có tác dụng gì hả bạn
@CuoiKhucKhich 2 жыл бұрын
giúp bánh nở tốt hơn và khử mùi men, mùi bột
@thinhnguyenthi2129 2 жыл бұрын
@@CuoiKhucKhich Cám ơn bạn nhiều
@Michelle-ef4zn 2 ай бұрын
Muốn làm mà không có lò nướng rồi làm sao
@CuoiKhucKhich 2 ай бұрын
dùng nồi chiên không dầu hoặc dùng chảo cũng dc
@Michelle-ef4zn 2 ай бұрын
Hôm nào anh hưởng dẫn dùng chảo. Nói thiệt muốn làm mà không có tiền mua dụng cụ, chỉ có nồi, chảo thường dùng nấu ăn thường ngày....kkkkk
@hoahanh2776 2 жыл бұрын
👍👍👍🌹🌹🌹🌹❤❤❤❤❤
@hueoan7318 Жыл бұрын
Cho Chanh có tác dụng gì vậy bạn
@CuoiKhucKhich Жыл бұрын
giúp lên men nhanh hơn, dành cho bữa nào trời lạnh, mưa
@hueoan7318 Жыл бұрын
@@CuoiKhucKhich cảm ơn bạn
@thinhungnguyen6614 2 жыл бұрын
lo nuong cua anh bao nhieu lit vay em cam ơn
@CuoiKhucKhich 2 жыл бұрын
hình như 32 - 35L gì đó
@thinhungnguyen6614 2 жыл бұрын
@@CuoiKhucKhich cam ơn anh
@huyenthu377 Жыл бұрын
D
@doile6693 Ай бұрын
Em làm theo công thức của anh nhưng sao bánh nuong ra bi chai, ko no và ko gion sop giống như anh vậy? Lúc u bot thi bánh cũng no to, nhung khi nướng thi bánh bị teo lại, ko biết bị sai ở đâu nữa?
@CuoiKhucKhich Ай бұрын
em nướng nhiệt thế nào? có nướng lâu quá không?
@doile6693 Ай бұрын
@@CuoiKhucKhich em để dung nhiệt độ nhưng nó vàng trước 15' luôn anh oi.
@tranthuong6693 2 жыл бұрын
Ủ bột qua đêm được ko anh à?
@CuoiKhucKhich 2 жыл бұрын
không em nhé, nó sẽ bị chua và hồi men
@ngocthuyle3687 2 жыл бұрын
Bạn ơi . sao mình nướng xong phía dưới bánh bị dính giấy vậy ? Bạn tư vấn mình xíu đi
@CuoiKhucKhich 2 жыл бұрын
bạn dùng giấy gì nướng bánh, phải loại này không? shp.ee/ir2ntf6
@ngocthuyle3687 2 жыл бұрын
@@CuoiKhucKhichah . thì ra là phải sử dụng giấy sáp . mình cảm ơn bạn nhé .
@PhuongLe-yu5gy 9 ай бұрын
Sao ko bẻ thử xem có dòn ko ?và phần ruột có dai như lời nói 😂
@CuoiKhucKhich 9 ай бұрын
CKK cảm ơn nhé
@chaule2984 2 жыл бұрын
Bỏ trứng vào như vậy sao ăn chay được ạ. Có thể thay thế bằng gì không anh?
@CuoiKhucKhich 2 жыл бұрын
không cho trứng thì thay bằng 60ml nước
@chaule2984 2 жыл бұрын
@@CuoiKhucKhich dạ cám ơn anh.
@camsanh4433 2 жыл бұрын
Trứng công nghiệp ăn chay đc mà. Có sao đâu
@CuoiKhucKhich 2 жыл бұрын
@@camsanh4433 oh thì cái này ng ta cứ tranh cãi hoài ấy mà, ng thì bảo được thì ng thì không
@camsanh4433 2 жыл бұрын
@@CuoiKhucKhich dạ. Mà thực ra nếu xét kỉ lại thì trứng công nghiệp cũng như sữa mà thôi. Vì nó ko có trống thì coi như đâu có sự sống.
@moondark8852 Жыл бұрын
Ủa rồi trứng bỏ chỗ nào v
@CuoiKhucKhich Жыл бұрын
2:54 có trong video mà bạn nhỉ!?
@VanNguyen-op3zq 10 ай бұрын
bánh mì ckk làm dể hiểu mà sao (nước ,dầu ,sửa ,đường ..cần cho bn gam ? ckk đong bằng vá kg tìm đâu ra cái vá đó ..? vá to nhỏ vô chừng kg chính xác..e cho c xin công thức cân gam ? để c làm xem có thành công ? tks !
@CuoiKhucKhich 10 ай бұрын
dạ em gửi ♨ CÔNG THỨC BÁNH MÌ NGON: - 450g bột mì - 10g men - 1g muối - 15g đường - 170g nước - 1 quả trứng gà - 30ml sữa tươi - 8ml nước chanh - 30g dầu ăn
@VanNguyen-op3zq 10 ай бұрын
@@CuoiKhucKhich 4:42
@NuHuynh-ng1mq 6 ай бұрын
ban nen lam cong thuc it bot thoi nha minh co 2 nguoi nhieu qua an ji het
@CuoiKhucKhich 6 ай бұрын
dạ, CKK cảm ơn
@tammuoihoang76 2 жыл бұрын
Mình làm bánh mì 3 lần đều thất bại,bị đặc cứng ko mềm sốp ,có phải do ko canh dc độ ủ bánh
@CuoiKhucKhich 2 жыл бұрын
do men á, có thể men bạn bị chết hoặc chết trong quá trình nhồi. Trường hợp dùng sai công thức thì do quá nhiều bột
Diễm Nauy
Рет қаралды 1,3 МЛН
МИЛАНА ТУТ 👀
Рет қаралды 5 МЛН
Action C Mini
Рет қаралды 63 МЛН
Vành Khuyên Lê
Рет қаралды 870 М.
Keat films
Рет қаралды 3,1 МЛН
Mía Cooking
Рет қаралды 252 М.
BÁNH MÌ VIỆT NAM - Làm Cấp Tốc Bằng Bột Mì Đa Dụng - Ko phụ gia, ko khuôn nướng,vỏ giòn tan,ruột xốp
Mk Anh Kỳ
Рет қаралды 882 М.
Mk Anh Kỳ
Рет қаралды 108 М.
Bánh Mì - Cách Làm Bánh Mì Việt Nam Vỏ Mỏng Giòn Ruột Xốp Dẻo Dai Và Thơm Ngon - Vietnamese Baguette
Taylor Recipes
Рет қаралды 58 М.
BÁNH MÌ vỏ mỏng giòn, ruột xốp KHÔNG PHỤ GIA, KHÔNG DÙNG MÁY, KHÔNG KHAY NƯỚNG, DÙNG BỘT MÌ ĐA DỤNG.
MaiKhoi - Mylife Cuộc sống Bỉ
Рет қаралды 679 М.
ALO TRÀ VINH
Рет қаралды 624 М.
Beautiful pak Buses 🚍
Рет қаралды 22 МЛН
Магазинчик в Китае
Рет қаралды 614 М.
# мотоТаня
Рет қаралды 4,8 МЛН
Косметика Karseell в Україні
Рет қаралды 20 МЛН