#nấu món chay
#cách làm gỏi gà chay #cách trộn gỏi gà
Nếu bạn muốn đổi khẩu vị cho những ngày chán ăn thì gỏi nấm bào ngư ẩm thực chay sẽ là món chay tuyệt vời để bạn lựa chọn và giúp giảm cân hiệu quả. Món gỏi chay được chế biến theo kiểu Thái với hương vị chua chua cay cay, vô cùng hấp dẫn và đậm đà hương vị, đảm bảo sẽ khiến gia đình bạn thích.
Nguyên Liệu
-200 g nấm bào ngư
-1 củ cà rốt
-1 củ hành tây
-ớt sừng
-Rau răm
-chanh
-hành tím hoặc boa rô
-Hạt nêm chay
-nước mắm chay
* Hướng dẫn nấu nướng
Cà rốt, dưa leo cắt sợi, hành tây, ớt sừng cắt sợi ngâm nước đá
Nấm bào ngư ngâm nước muối, chần sơ qua nước sôi, vắt ráo nước.
Phi thơm hành tím hoặc boa rô, vớt hành tím ra,
Pha hỗn hợp: 2 thìa nước mắm chay , 2 thìa đường, 1 thìa nước cốt tắc, 2 thìa nước lọc
Nấm ,Cà rốt, , hành tây, ớt sừng trộn đều với hỗn hợp nước trộn , nêm ít hạt nêm, xíu đường, bột ngọt
#bếp #food #monanngon #cooking #monngonmelam #amthuc #nauan #monngongiadinh #monchayngon #goichay#nambaongu#bepnhavanvu
#tapnauan#mónchayngon
Cảm ơn các bạn đã xem nhớ ủng hộ kênh một like và một subcribe nhé