CÔNG THỨC NẤU BÒ KHO
*Chuẩn Bị:
2 Kg thịt nạc bò vai cắt cục vừa ăn
600Gr lá lách đã luộc
5 quả cà chua
5 cây sả
1 củ gừng
1 lẻ quế
1 thảo quả
4 cà rốt
8 bông hồi
156ml cà chua đặc
2 lít nước dừa hoặc ( 1L nước dừa + 1L nước )
Gia vị: muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm ,....
Ngò tây, hành tây, rau quế, hành ngò,....
*Cách nấu:
Cho vào nồi áp suất 2m dầu hạt điều, 2m tỏi, 1/2 củ hành tây, 1/2 củ hành tím, 1 lẻ quế, 1 thảo quả, 8 bông hồi, xào cho gia vị thơm rồi cho vào 2 kg thịt nạc bò vai . Tiếp theo cho 1m muối, 1m tiêu. Cho tiếp 600gr lá lách, cho vào 5 quả cà chua, 5 cây sả, 4 cà rốt, 1 củ gừng, 1 lon sốt cà chua đặc, 1m hạt nêm, 2m nước mắm. Đậy nắp lại và nấu 30 phút trong nồi áp suất.
Khi nấu chín thì vớt sả, cà chua, gừng, gia vị ra, chỉ để lại cà rốt. Nấu thêm 20-30 phút nữa.
Nêm nếm lại gia vị để hợp với khẩu vị của bạn.
*Ăn kèm với bánh mì, hủ tiếu.,,,,
*Chúc Bạn Làm Món Này Thành Công **
KZfaq KÊNH TIẾNG ANH CO QUANG:
kzfaq.info/love/raOIV5tXbWQtq7ORVOG4gg
My ASMR CHANNEL LINK HERE:
kzfaq.info/love/KQWVE6mXywCQUN9iTsd-UA
MY KZfaq CHANNEL: QUANG TRAN
kzfaq.info/love/raOIV5tXbWQtq7ORVOG4gg
Follow me on INSTAGRAM
qqquang
Support me on FACEBOOK
qqquangtran/
Follow me on SNAPCHAT: qtquang
Follow me on facebook Việt Nam
Qt-Vi%E1%BB%...
Follow my Tiktok
vt.tiktok.com/ZSJDqshBw/
Follow me on Instagram Việt Nam
qt_vietnam?utm_...
#Bokho
#hutieubokho
#Ngon
#Nauan
#Ngonmieng
#ănvat
#Nauan
#Monngon
#Thèm
#Đoibung