Cá chép giòn om dưa - Tập 4 | DLAT Nguyễn Toại
✅ Các bạn hãy ấn nút đăng ký để ủng hộ tôi ra thêm nhiều video hay hơn nữa nhé.
✅ Cảm ơn bạn đã xem video: Vào thời tiết se lạnh mà được thưởng thức món cá chép giòn om dưa với hương vị thơm ngon, hấp dẫn của thì không thể chê vào đâu được. Nhưng nếu không biết chế biến thì món ăn rất dễ dàng bị tanh và làm mất đi vị ngon của cá. Vì thế hôm nay mình xin chia sẻ bí quyết cách làm cá chép giòn om dưa cực ngon chuẩn vị cho bạn nào muốn tự tay chế biến món ăn này nhé
#ẩmthựcnguyễntoại#cachepgion#cáomdưa
Nguyên liệu: Một con cá chép giòn: 0.5 - 2kg
Cà chua: 5 trái
Thì là :0,1 kg
Hành lá: 0,2 kg
Dưa cải chua: 0,5 kg
Mẻ chua: 50 gr
Hành tím, tỏi, củ nghệ xay: mỗi thứ 1 ít
Đường cát: 1 muỗm ăn cơm
Bột ngọt: 0,5 muỗm ăn cơm
Bột nêm: 1,5 muỗm ăn cơm
Nước mắm: 1 muỗm ăn cơm
Nước dùng: 1lit
Rượu trắng: 2 muỗm
Củ gừng: 50gr