🦐 CÓCTEL DE GAMBAS Y AGUACATE 🥑 - Tartar de aguacate - Cocktail de camarones - Chef Elias Marin
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Күн бұрынEn el vídeo de hoy explico paso a paso como preparar un delicioso cóctel de gambas y aguacate, cóctel de camarones, cocktail de camarones, tartar de aguacate o timbal de aguacate, como se le conoce en distintas partes del mundo, con salsa rosa casera.
Es una receta muy fácil de preparar, que podemos tener lista en tan sólo 5 minutos y es un entrante único y refrescante que sirve tanto para los días calurosos de verano, como para eventos importantes como bodas, comuniones, o incluso para Navidades.
Ingredientes:
200grms de gambas o camarones
1 aguacate
1 cebolla morada
1 tomate
1 naranja
1 rábano
Sal
Para la salsa rosa:
100grms mayonesa
50grms ketchup
50grms zumo de naranja
sal
chile en polvo (opcional)
coñac o brandy (opcional)
@lalacomparte2 4 жыл бұрын
Que deliciosa Receta. La cebolla morada da un delicioso sabor. Que facilidad para cortar la naranja. Todos los ingredientes deliciosos. Claro que quedo espectacular. Dos presentaciones, excelente.👏👏👏
@chefeliasmarin8574 4 жыл бұрын
Muchas gracias Lala, me alegra que le gustase. Yo para cocinar solo uso la blanca (o marron), pero para ensaladas me encanta la morada, si va cruda. 🤗
@mariacristinabrittannico159 4 жыл бұрын
Me parece una preparación excelente. Ideal para esta época.
@chefeliasmarin8574 4 жыл бұрын
Maria Cristina Brittannico muchas gracias Cristina, con este calor hay que cambiar la dieta a comida más ligera y fresca, con mucha fruta 😋
@CocinandoconVeroICocinaconamor 4 жыл бұрын
me ha encantado la salsa con el toque de naranja, la presentacion fue impecable el ahucate va con todo
@chefeliasmarin8574 4 жыл бұрын
Cocinando con Vero I Cocina con amor totalmente de acuerdo, además de ser muy saludable 😋
@DanaeBatalla 3 жыл бұрын
uff, no he probado este gaspacho pero se ve súper delicioso, la decoración está de diez !! Gracias chef por esta deliciosa receta
@chefeliasmarin8574 3 жыл бұрын
Muchas gracias Marlén, esta receta es deliciosa, 100% recomendada 😄
@cocinandoconaliciacomidame2533 3 жыл бұрын
Listo chef Elías Ya me suscribi a tu canal gracias por tu apoyo Te deseo mucho éxito Saludos desde Zapopan Jalisco México
@chefeliasmarin8574 3 жыл бұрын
Muchisimas gracias Aliciay bienvenida, me alegra que le haya gustado el contenido, saludos 😄
@conchyhinestrosabatanero1183 4 жыл бұрын
Qué chulada, me encantan.Las prepararé ahora que estamos en verano . Gracias por enseñarnos a decorar
@chefeliasmarin8574 4 жыл бұрын
Es un entrante ideal para este clima. La decoración es solo un extra, con un par de pinceladas para conseguir un resultado mucho más atractivo ☺️
@glenfloresrecetasymas6182 3 жыл бұрын
Hola 👋 Elias maestro está vez me has deleitado con este cóctel 🍸 realmente diferente a los que he comido antes realmente cada vez me encanta más por acá esta versión está deliciosa no importa cómo la presentéis te ha quedado esquisito wow increíble 😋
@chefeliasmarin8574 3 жыл бұрын
Muchisimas gracias amiga me alegra que le haya gustado esta receta. La receta tradicional es una ensalada condimentada con salsa rosa y aguacates. Aqui he querido darle un giro y realzar más la importancia del aguacate y los camarones (a estas alturas deberas de saber que amo el aguacate) jejejeje 😍
@glenfloresrecetasymas6182 3 жыл бұрын
Chef Elias Marin si clarísimo a mi me encanta 😍 igual es muy delicioso 😋 pero me encanta el sabor que le aporta a los cócteles venga que ese esta delicioso 😋 saludos desde 🇺🇸 espero hacerlo pronto ya tengo los ingredientes en casa 🏡
@cocinaconivanyaliss7182 4 жыл бұрын
Que ricoooo 😋😋😋 Gracias por compartir amigo. Bendiciones.👏🏻
@chefeliasmarin8574 4 жыл бұрын
A ustedes por el apoyo, espero que lo disfruten 😋
@irenemarin8730 4 жыл бұрын
Me parece una receta maravillosa, no conocía la salsa rosa de esa manera. La probaré!
@chefeliasmarin8574 4 жыл бұрын
Admite muchas variedades, pero cuando la combinas con gambas, creo que está es la mejor opción ;)
@NattyBritt_vlog 4 жыл бұрын
Riquísima! Una de mia reservas favoritas! 😊😊😊😍😍😍😍
@chefeliasmarin8574 4 жыл бұрын
Con un recuerdo muy especial 🥰
@recetassabrosaspasoapaso7867 4 жыл бұрын
Quedo espectacular!! En Chile existe una variante que se cono como Palta Cardenal...Saludos
@chefeliasmarin8574 4 жыл бұрын
Acabo de buscarla y la verdad se ven parecidas, el concepto es muy similar. En Mexico probé una parecida, palta rellena de cangrejo, pico de gallo y mayonesa. Espectacular 👌🏽 Gracias por el dato.
@Mymusic-dz8tu 4 жыл бұрын
Que ricoooooooo!! YUMMY
@chefeliasmarin8574 4 жыл бұрын
Muchas gracias 🤗
@lacocinademartina2120 4 жыл бұрын
Se ve delicioso a mi me encantaron las dos versiones, me quedo aquí para seguir viendo tus ricas recetas y cuando gustes te espero por mi espacio saludos y bendiciones ☺️
@chefeliasmarin8574 4 жыл бұрын
Muchas gracias Martina, espero que las disfrute 😋
@luimarsan3 4 жыл бұрын
Fantástico. Me encanta. Sólo se podría mejorar si la gamba es blanca y de la costa de Huelva.
@chefeliasmarin8574 4 жыл бұрын
Como siempre digo, la calidad del producto es fundamental para conseguir el mejor resultado
@encarafarecetasparatodos1623 4 жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏
@chefeliasmarin8574 4 жыл бұрын
😋😋😋
Y hoy qué comemos
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Insider
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