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アイシングクリームの作り方を
聞いてくれることが多かったので動画にまとめてみました!
お好みにアレンジして作ってみてね☺︎
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■使っている材料、道具
アイシングカラージェル:amzn.to/3CpHjOH
アイシングシュガー:amzn.to/3C4MGTc
コルネシート:amzn.to/3C2X3GV
■作り方
卵白 30g
粉糖 160g
水(かたさ調整用) 適量
1) ボウルに粉糖、卵白を入れて軽く混ぜ合わせる。
2) ハンドミキサーでもったり艶が出るまで混ぜる。
3) 乾燥しないように密閉容器に入れて冷蔵庫で保存する。(3日くらい)
お好みでレモン汁を加えたりして味を変えても◎
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