皆さん、こんにちは。
ふる～がるです。
今回は小松菜を使った卵炒めを作りました。
小松菜は旨味の強い野菜で、卵と最高に合います。
味付けにはオイスターソースを使っており、魚介の旨味も感じられ本当に美味しいです。
是非作ってみてください。
【材料】
サラダ油・・・適量
小松菜・・・1袋
卵・・・4個
【調味料】
鶏ガラ・・・5g
オイスターソース・・・10g
ごま油・・・10g
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