PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
┃ memo ┃
オートミールでフロランタン風のクッキーを作りました。フライパンや鍋で絡めるだけです。本来は色が薄い状態で絡めてオーブンで焼くのですが、しっかり煮詰めてから絡めています。
試作で蜂蜜食べすぎて、心配になって調べてしまいました。笑
カリカリ感強くなるまで炒ると蜂蜜の香りとバターの香りが結構飛んでしまうので、少し早めに止めても香り高く美味しいです。ただ、カリカリ感、ザクザク感は弱くなって、ねっとりとしたキャラメルっぽさが強くなります。
冷蔵庫で冷やすとカリっとしますが、時間が経つとどうしてもザクザク感は減っていきます。
┃ 今回使った材料たち ┃
オートミール 80g
蜂蜜 50g
バター 15g
┃ ざっくりPFC&カロリー等 ┃
上記量全部で、約560kcal P11.1g F16.7g C95.1g (糖質87.6g)
1枚あたり、約56kcal P1.1g F1.6g C9.5g(糖質8.7g)
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。
┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃
とくになし
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ばくばクックと申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。
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