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今回はガトーきな粉の作り方です。
材料4つ！小麦粉、バター、牛乳なし！
レンジでガトーきな粉が作れてしまいます。
しっとりなめらか食感。
ただ混ぜてチンするだけで作れる。
お手軽ガトーきな粉に仕上げました。
This time I will explain how to make gateau soybean flour.
4 ingredients! No flour, butter, or milk!
You can make gateau soybean flour in the microwave.
Moist and smooth texture.
You can make it just by mixing and stirring.
Finished with easy gateau soybean flour.
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◯作るポイント
※ダマがなくなるまで混ぜる。
※豆腐のダマをなくす。
※竹串で中心を確認する。
※しっかりと粗熱を取る。
◯動画のポイント
・材料4つ！
・小麦粉なし！
・バターなし！
・牛乳なし！
［レシピ］
材料
◯ガトーきな粉
・絹ごし豆腐150g
・卵1個
・砂糖50g
・きな粉50g
1.豆腐を混ぜてなめからにする。
2.砂糖を入れて混ぜる。
3.卵を入れて混ぜる。
4.きな粉を入れて混ぜる。
5.容器に生地を流し入れて、ラップをかける。
6.500wの電子レンジで4分加熱する。
7.容器から出して粗熱を取る。
8.冷蔵庫で2時間冷やして、切り分ける。
material
◯Gateau soybean flour
・150g silken tofu
・1 egg
・50g sugar
・50g soybean flour
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