#แหนมสามชั้น #แหนมหมู #VC-ECOGEN2
วันนี้แม่ต้อมมีวิธีทำแหนมสามชั้นมาฝากค่ะ
สูตรนี้ใช้ทำแหนมซี่โครงได้นะคะ
ใครที่ทำแหนมแล้วมีปัญหา
แหนมเป็นน้ำ และเน่าเสีย
ต้องให้ความสำคัญในเรื่องของ
การไล่อากาศออกจากถุงให้หมดนะคะ
และอีกหนึ่งปัจจัยคือปริมาณเกลือที่ใส่
ถ้าน้อยเกินไปแหนมจะเน่าเสียง่ายค่ะ
อัตราส่วนการทำแหนมดังนี้
หมูสามชั้นหรือซี่โครงกระดูกอ่อน 1 กก.
กระเทียมไทย 60 กรัม
ข้าวเหนียวสุก 100 กรัม
ผงปรุงรส 1+1/2 ช้อนแกง
เกลือป่น 1 ช้อนแกง
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนแกง
แพ็คใส่ถุงไล่อากาศออกให้หมด
วางไว้ในอุณหภูมิห้อง 2 วัน
(ไม่ต้องแช่ตู้เย็น)
ผ่านไป 2 วัน
เก็บเข้าตู้เย็นช่องธรรมดา เก็บได้นาน 2 สัปดาห์
แช่ช่องฟรีซได้หลายเดือนหรือเป็นปี
สนใจเครื่องซีลสูญญากาศ
VC ECO GEN 2 หรือ VC King
มีจำหน่ายใน shoppee และ Lazada
กดลิงค์ด้านล่างนี้ได้เลย
ชี้พิกัดของดี 🔥
Shopee bit.ly/3L9Ngm7
Lazada bit.ly/32T1l6b
Website bit.ly/3sjAV6p
สอบถามเพิ่มเติม Line :sge-1
☎️ 0989243898
พิกัดหม้อทอดไร้น้ำมัน Ultima cosa
ขนาด 8 ลิตร
s.lazada.co.th...
ขนาด 5 ลิตร
s.lazada.co.th...
ติดต่องานรีวิวสินค้าเท่านั้น
Line ID : boontiwa888
line.me/ti/p/k...
Facebook: ปลูกปรุงกินกับแม่ต้อม Boontiwa Indoor
/ boontiwaindoor
TikTok
vt.tiktok.com/...