เชฟเทียนโคตรเจ๋ง...ขนาดอากงบอกห้ามเปิดเผย...ยังเลี่ยงบอกสูตรเปลี่ยนเป็นเนื้อแทน...โคตรได้ใจ

ใครหาปริมาณน้ำตาลมะพร้าวไม่เจอ เขาลงไว้ในเฟสครับ กุ๊กขี้เมา มาแล้วครับโผมมมม น้ำปลา 480 ml น้ำตาลปี๊บ 150 กรัม น้ำตาลทราย 160 กรัม

แฟนผมเป็นคนชอบดูรายการ Top chef มาก ผมเคยดูผ่านๆ ยอมรับเลยในรายการผมไม่ชอบเชฟเทียนเลยครับ แต่พอมาดูนอกจอผมเปลี่ยนความคิดเลย พูดเก่ง จริงใจมากครับ ถ้ามีโอกาสจะแวะไปลองให้ได้เลยครับ สูตร แกงกะหรี่เนื้อ สไตล์จีน เชฟเทียน TOP CHEF เนื้อติดซี่โครง ต้ม 2 ชม ใส่ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด เนื้อหั่นชิ้น 2 โล พริกแกงพะแนง 150 กรัม พริกแกงเผ็ดละเอียด 30 กรัม หัวกะทิสด 1 โล น้ำปลา 600 ml ผงกะหรี่ 2 ช้อนโต๊ะ ผงขมิ้น 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลมะพร้าว ถั่วลิสงป่น 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 4ช้อนโต๊ะ ลูกกระวาน หางกะทิ 1 โล ฟักแก่ต้มสุก นมข้นจืด 1 กระป๋อง แป้งข้าวโพด ปล . ขอบคุณที่มาเปิดสูตรมากครับ

อยู่ไกล คงไม่มีโอกาสได้ชิม แต่แค่ดูก็สนุกแล้ว และได้ความรู้มากเลย ขอบคุณทั้งสองท่านครับ

คนรุ่นใหม่ๆ นี่ใจกว้างดีนะ ไม่มีหวงสูตรเลย เป็นเชฟรุ่นก่อนๆ ไปขอให้โชว์แบบนี้ ไม่ให้นะ ยิ่งถ้าเป็นร้านที่ขายดีๆ เลิกคุยได้เลย ไม่มีทางรู้อะไรเบื่องหลังหรอก ชื่นชมครับ

ขอบคุณมาก เป็นกุศลเหลือเกิน ขอให้เจริญและรวยยิ่งๆ ขึ้นไป ทั้ง 2 เชฟและครอบครัว

ขอบคุณเชฟเป้ เชฟเทียน มากเลยครับที่แบ่งปันสูตร และเทคนิคดีๆ อาหารสร้างอาชีพ ขาหมูต้องมาแล้วนะครับ❤

สูตรนี่รองทำตามบอกเลยอร่อยจริง ของคุณสำหรับสูตรที่นำมาบอกทั้งคนให้และน้องเป้ที่ขอมา ขอให้กิจการเจริญรุ่งเรือง ลูกค้าเต็มร้านแน่นตลอดปีตลอดไปนะคะ สูตรที่ให้ทำแล้วออกมาอร่อย ถ้าไปกินถึงที่ร้านจะขนาดไหน ❤❤❤❤❤

ได้เทคนิคดีๆเพียบเลยค่ะ ขอบคุณเชฟเทียนมากๆค่ะ เชฟหล่อด้วยค่ะ...อิอิ...FCเชฟเทียน

เทปนี้ความรู้แน่น ๆ เลยครับ ขอบคุณครับทั้งเชฟเทียน และเชฟเป้

ขอบคุณที่บอกสูตรการทำครับ ร้านนี้ผมผ่านไปกินบ่อย แล้วก็อยากกินแกงกะหรี่เนื้อด้วยครับชอบกินเนื้อๆๆเอ็นๆๆ

รอ รอ รอ เชฟเทียนมาได้แล้ว คร้าบบบ รอไม่ไหวแล้ว..

เชฟเทียนแกยอมไปซีรี่แช่น้ำทะเล ป่าวกุ๊กเป้

ขอบคุณจารย์เป้ เชฟเทียนมากๆคัฟ #สร้างงาน #สร้างอาชีพ #ผู้ให้มักสุขใจกว่าผู้รับเสมอ #อย่าแผ่ว

ไปกินที่ร้านมาแล้ว อร่อยจริงๆครับ ไม่เคยกินที่ไหนอร่อยเท่านี้มาก่อนเลย ราคาไม่แพงด้วยครับ❤❤❤

ขอขอบคุณสูตรที่แจกมา รองนำไปทำตามบอกเลยอร่อยจริง ขอให้กิจการเจริญรุ่งเรืองขายดิบขายดีเหมือนเทน้ำนะค่ะ

ซื้อมาลองแล้ว แต่แบบกลับบ้าน เสียดายมากคือ ให้น้ำราด น้อยไปหน่อย อารมณ์ยังไม่ได้ 555 แบบว่า หาที่จอดรถไม่ได้จริงๆ นอกนั้น อร่อยจริงจ้า

สาระ+เทคนิคเยอะแบบที่ไม่เคยเห็นในคลิปช่องนี้5555 หยอกๆ เชฟเทียนจริงใจดีมาก เปิดสูตรทุกอย่างเลย ขอบคุณนะคะ❤ ปล.รอคลิปไปที่ทวิสต์ด้วยคะ

ส่วนตัวผมที่ไปลองมา ขาหมูรสชาติ เหมือนๆกับร้านแถวบ้านผม แต่น้ำจิ้มของเซฟเทียนนี้คือของจริงครับ อร่อยมากกกกกกกกกก ผมกลับมากินน้ำจิ้มแถวบ้านผมคือ ดรอปไปเลย

สุดยอดมากครับ ว่าแต่น้ำตาลมะพร้าวเท่าไหร่

อากงกำหมัดจัดๆ อ่ะ เจอเชฟเทียนทำแบบนี้ แต่ดีมากๆ เลยครับ บอกหมดแบบ สร้างงานสร้างอาชีพได้จริงๆ ครับ

ที่ใส่แป้งในน้ำแกง ก็เหมือนกะทิราดมีแป้งเล็กน้อย ข้นและ“มัน”ไม่แยกหรือลอย ใช่มั้ยคะเชฟ

แกงกะหรี่อร่อยมากจริงๆครับ ยิ่งกินกับหมูทอดยิ่งอร่อย ปัญหาใหญ่ของร้านเล่อคือ ไม่มีที่จอดรถ 5555+

ขอบคุณสูตรจากเชฟเทียนครับ น่าทานมาก เทคนิคไม่กั๊ก

ขอบคุณสำหรับความรู้ครับ

โคตรน่ากินเลยครับ ขาหมูเชฟเทียนกับกระเพราะขี้เมา ลงตัวเลยผมบอกเลย หิววว 😂❤

เชฟน่ารักมากเลย บอกทุกอย่างเลย ไว้จะไปอุดหนุนนะครับ

อยากได้สูตรสปาร์เกตตี้ มันเนื้อ ที่ร้าน ทวิส ครับ

ขอบคุณสูตรดีๆสุดยอดฮะ เชฟเทียน เชฟเป้

อยากไปชิมแกงกะหรี่เนื้อเลยจร้า

ขอบคุณมากเชฟเทียน-เชฟเป้ ตามมาดูปริมาณน้ำตาลปีบ อิอิ

น้ำตาลปี้บมายังครับ ขอบคุณครับรอยุอิอิ

ผมชอบเชฟเทียนหว่ะพี่ เอาเรื่องงง แสบจริงเจ๋งฮะๆๆ เชฟเป้5555

ขอบคุณสำหรับสูตร

ึพึ่งไปอุดหนุน​มา​ แกงกะหรี่อร่อยจริง​ น้ำจิ้มขาหมูก็อร่อย​

เรื่องใส่ฟักนี่ ใช่เลยยย ใส่ต้มด้วย น้ำฟักออกใสเลยไม่เข้มข้น

เห็นเชฟบอกใส่น้ำต้มเนื้อ ใส่มั้ยครับ

หาตั้งนานครับ นึกว่าคลิปหายไปไหน 😂😂

ขอบคุณมากค่ะ เทคนิคดีๆๆ

เชฟเทียนน่ารักใจดี ให้สูตรแบบไม่กั๊กจริงๆ❤

อยากลองไปชิมมากเลยครับ ร้านเชฟเทียน

สอนยังไง จริงใจชิบหาย🎉 ขอบคุณมากครับ😅

ไปต่ออีกร้านเชฟเทียนเลย สนุกดี

ไปครับบบ,,,,อย่าแผ่ววว,,,,ชื่นใจจริงงๆๆๆๆไไไไไ🎉😅

คุณเป้ขอชมเลยครับว่าคุณสวดยอดสุด กับสูตรอาหารที่คุณไปสสรหามา อย่าแผ่วครับ

น้ำตาลปื๊ปแล้วแต่คนชอบใส่น้อยรึมากเลย แต่ต้องมีเพราะไว้ตัดรสปร่าาาา ตามที่จารย์แม่เชฟป้อมสอน

น่ากินจริงๆ😮😊

แป้งข้าวโพดกับน้ำตาลปี๊ปรอเชฟมาตอบนะครับ ขอบคุณสำหรับแนวทางดีดีครับเชฟ

แจกสูตรแบบนี้ผลดีทั้งคนแจก และ คนรับจริง คนแจกได้ผลดีกับคนที่ไม่มีเวลาทำแล้วมาอุดหนุนที่ร้านเพราะแต่ละเมณูจ่ายเป็นค่าทำ ส่วนคนรับบางคนสร้างอาชีพได้เลย ขอบคุณครับ

ดูเพลินจนต้องวิ่งไปซื้อพริกแกง ว่าแต่เชฟช่วยแนะนำพริกแกงสำเร็จรูปหน่อยได้ไม๊คะ

เชฟเทียนใจโคตรได้แบ่งปันสูตรกะหรี่เนื้อ ขอบคุณเชฟเป้มากครับ ของแทร้ๆ

หิวข้าววววววววว

อยากไปทาน จอดรถตรงไหนได้ครับ

จอดใน รพ ได้ไหมครับ

ใจแม่งโคตรได้ ขอบคุณครับ❤

ตามดูตลอดครับเชฟเทียน

อยากไปกินมาก ๆ

ไม่น่าเปิดคลิปมาดูเลยครับ หิวเกือบตาย😢😢

ขอบคุณมากครับ❤️

สอบถามหน่อยครับ เนื้อสดใช้ส่วนไหนครับ(ไม่ใช่เนื้อเปื่อยนะครับ)

ทำตามแล้วค่าาา อร่อยเหมือนกินที่ร้านเล่อเลย ขอบคุณค่าาาาา😊😊ใช้สันคอหมูนุ่มอร่อยมากค่ะ

ขอบคุณมากครับ

อยากกินนนน

ขอบคุณเชฟให้เจริญร่ำรวยๆๆ❤❤😊😅❤

👍 thank you for sharing chef

น้ำตาลปี๊ปเท่าไหร่ครับเชฟฟฟ

น่ารักGG❤❤❤❤

น่ากินมากกกกกก

กระทืบเชฟเป้ ได้มั้ยครัช😊😊

ว้าวว..ดีใจมากเลยเป็นเมนู่ที่ผมอยากรู้สูตรมานาน❤❤❤🎉

เนื้อสดที่ลงไปคลุก ใช้เนื้อส่วนไหนครับ

กินน้ำเยอะๆนะ เชฟใส่ เกลือ เยอะ555

เชฟเทียนหน้าคล้ายๆแท​ค​ ภรัณยู​ เลยนิ

คุณกุ๊ก สนใจขาย cz p10-c มั้ยครับ

อ้าว เป็นลูกของร้านข้าวหน้าเป็ดที่สวนผักนี่หน่า เห็นแม่แล้วตกใจเลย

ถูกมาก

จำได้ว่าเมื่อ40กว่าปีที่แล้ว แถวสีลมมีร้านแกงกะหรี่จีนอร่อยร้านนึง เวลากินคู่กับพริกชี้ฟ้าหั่นท่อนๆเข้ากันดี เห็นแล้วคิดถึง

ยอดเยี่ยม ใครจะบอกสูตรที่ร้านตัวเองทำขายขนาดนี้

พาครอบครัวไปกินร้านเชฟเป้'แล้ว อร่อยประทับใจครับ วัยรุ่นก็เยอะ เปิดร้านแป๊บเดียววัยรุ่นเต็มร้าน

โคตรดี ช่องแห่งปี กุ๊กขี้เมากับเจ้าสมุทร

ขอสัดส่วนน้ำตาลด้วยคร๊าบบ เชฟฟฟ😅😅😅

น้ำตาลปิ้ปเท่าำหร่ครับ

น้ำตาลมะพร้าวกี่กรัมหรอคะ

เชฟเทียนต้องเปิดช่องเองแล้ว

ขอบคุณครับ

ขอบคุณครับเชพ ขอคารวะ1 แก้วครับเชพเทียนที่ไม่หวงสูตรเลยครับ

อยากไปทานมาก แต่เจอค่าเดินทางแล้ว ขอเก็บเงินก่อนนะครับ เผลอๆ ค่าเดินทางจะแพงกว่าค่าข้าวอีก XD

แกะสูตรขาหมูเชฟเทียนเลยคับบ

น้ำตาลมะพร้าวเท่าไหร่ครับ

ขอบคุณครับเชฟ

ติดตามเชฟตั้งแต่ยอดผู้ติดตามไม่ถึงแสน ตอนนี้ 4 แสนกว่าแล้ว ดีใจด้วยนะคะ

เชื่อเถอะไปซื้อเค้ากินแหละง่ายกว่า​ เครื่องเยอะถึงบอกสูตรก็ไม่ไหว555

สรุปน้ำตาลมะร้าวน้ำหนักเท่าไรคะ

ไม่เป็นไรค่ะ/ไม่ได้ยุุ่งกับขาหนูค่ะ😂😂

โห.... ราคานี้ สุดยอดมากกกกก จับต้องได้สบายๆ

ชวนเชฟแพมมาออกรายการหน่อยดิ

เชฟในใจทั้งคู่

เชฟเทียนไม่กั๊ก แล้วเจ้าสมุทรกั๊กมั๊ย?

ทำตามเลยครับ ขอบคุณเชฟเทียนชัยสำหรับสูตรด้วยนะครับ😊

ไม่รู้เชฟเทียนจะมาบอกส่วนผสมโดยละเอียด(ตามที่บอกไว้ในคลิป)เมื่อไหร่ แต่ขอทราบว่ากุ๊กขี้เมาชิมมาแล้วรสอะไรนำครับหวาน,เค็ม,เผ็ด