[แจกสูตร] คั่วไก่บ้าน - สูตรลับของเจ๊หมู

Рет қаралды 792,498

2 жыл бұрын

#แจกสูตร #คั่วไก่บ้าน ทำขายเริ่ดปัง
#อาหารอีสาน แซ่บๆ เผ็ดจัดจ้านโดนใจเจ๊
วัตถุดิบและส่วนผสม
- ไก่บ้าน 1 ตัว
- พริกแห้ง 1 กำมือ
- ข่าซอย 1 กำมือ
- ตะไคร้ซอย 1 กำมือ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำมัน 4 ช้อนโต๊ะ
- ผงชูรส 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบมะกรูด 15 ใบ
- กะเพรา 1 กำ
- น้ำล้างครก
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว

Пікірлер: 58

@huwei4838 2 жыл бұрын

ดูเมนูแล้ว หน้าทานมากๆเลยเจ๊หมู เดี๋ยวผมลองทำกินบ้าง วัสดีคับ

@max-ij3fn 7 ай бұрын

🤤🤤🤤👍❤❤❤ท้องร้องจ๊อกๆ น้ำลายไหลเล็กน้อยถึงปานกลาง😅

@khrawrathchan Жыл бұрын

หิวมากครับ❤

@somphons6793 2 жыл бұрын

สุดยอด👍🏾ชอบๆๆๆเคยทำแล้วอร่อยมากๆ

@witttung3808 3 ай бұрын

ทางเหนือเรียก คั่วแห้มไก่เมือง ที่สงสัยคือ ทำไมใส่น้ำตาลแยะ ลดลงสักครึ่ง ถ้าเป็นทางเหนือ จะใส่ใบโกสนหรือโกศล โกต๋น แทนผัก เอาพันธุ์ไหนก็ได้ ถ้าใบยาวก็ตัดให้สั้นลง หน่อย ผมชอบกินยิ่งกว่าไก่อีก เวลาทำต้องใส่แยะมาก

@user-mp5qr2ps3w 5 ай бұрын

มันชั่งน่าอร่อยจริงๆ..นี่แค่เห็นนะครับ..ผมเป็นคนชอบ.อาหารเผ็ดๆประมาณนี้

@sunatralee Жыл бұрын

อยู่ต่างแดน มันเจ็บใจตรงที่หาใบกระเพราได้ไม่ง่ายเหมือนบ้านเรา จัดหนักใบกระเพราไม่ได้ ได้แค่กลิ่นก็พอคะ ลองทำแล้วคะ สูตรนี้อร่อยจริงๆคะ ตอนนี้เลยต้องปลูกกระเพราแดงไส่กระถางไว้ทำกับข้าวเอง แดดก็ไม่ค่อยจ้าเหมือนบ้านเรา เฮ้อ…!!! ชีวิตต่างแดนมันรันทดจริงๆคะเพื่อนๆ อยากกินอะไรก็ไม่ได้กินเพราะมันไม่มีวัตถุดิบ

@One.PieceOfficial 9 ай бұрын

ผมมีเป็นสวนเอามั้ยส่งไปให้ แต่ต้องจ่ายค่าส่งเองนะ

@sunatralee 9 ай бұрын

@@One.PieceOfficial ขอบคุณค่ะ นี่แหละน้ำใจคนไทย เอื้อเฟื้อเผื่อแผ่กันเสมอ…ช่วงหน้าร้อนปลูกไว้4กระถางค่ะ เก็บใบได้เยอะพอสมควร เลยเอาไปลวกน้ำร้อนแล้วน๊อคน้ำเย็น บีบเอาน้ำออก แล้วแช่ช่องแข็ง น่าจะพอทานจนไปถึงหน้าร้อนปีหน้า แล้วค่อยปลูกใหม่ค่ะ เพราะพอเข้าหน้าหนาว กระเพราก็ตายหมดขนาดปลูกไว้ในบ้าน

@themobile7729 Жыл бұрын

ทำขายฯตักถุงเท่าไรครับขอบคุฌครับ

@TOTE1 Жыл бұрын

คั่วไก่บ้านหน้าทานมากคับ

@user-et6ve1hq8p Жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ จะไปทำ

@Thanapat96 10 ай бұрын

ชอบเลยครับ...

@user-cs5dm8dg9v Жыл бұрын

น่ากินมากครับ ทำตามเลย

@Topfee-1999 2 жыл бұрын

บ้านผมที่อุบลเรียกว่าอึบไก่ครับ

@user-ke4jg2oj5p Жыл бұрын

ไปทำให้แม่แฟนกิน555

@smmali382 2 ай бұрын

ภาคเหนือใส่มะแขว่น กับใบยี่หร่าด้วยค่ะ ร้อนแรงสุดๆ

@manmobile5885 Жыл бұрын

น่ากินมากครับ

@user-mn8be8bd2o 9 ай бұрын

เยี่ยมเลย

@user-mu8tf4rf6i Жыл бұрын

แต่ที่ลงส่วนผสมไม่มีกระเทียมครับ

@supthaweesuphamart6839 10 ай бұрын

หิวๆๆๆ

@patcharapetchpiroon2832 Жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ

@user-rg3iv3ts3d Жыл бұрын

แซปมากครับ

@saraMathisen Ай бұрын

สวัสดีค่ะ น่ากินสุดเลยค่ะ✌️🥰

@user-tp7dd1kh6c 3 ай бұрын

เเซ๊บบๆๆ ว่าซ้านนนนๆๆๆๆ 😂😂😂😂

@kunlanankhirithirakun7317 2 жыл бұрын

ใส่ใบยี่หร่าแทนกระเพราหอมกว่า

@gofgaf4472 Жыл бұрын

มียุ

@konpataiban2578 Жыл бұрын

เดี๋ยวทำบ้างครับ

@user-uv3ys5ki7h Жыл бұрын

ใส่น้ำตาลเพื่อ

@user-rp2tt9mn4c 10 ай бұрын

คั่วไก่บ้านน่ากินมากกินกับข้าวสวยมีพริกน้ำปลาอร่อยเข้ากันค่ะขอบคุณค่ะเจ๊หมูที่แบ่งปันของกินที่น่ากิน น้องภา😘😍😗🤗☺😋

@user-cn3bg9tg4e 7 ай бұрын

เป็นตาแซ่บ

@yothinkaritep9831 Жыл бұрын

หร่อยๆ

@mouysal8575 Жыл бұрын

คือเป็นตากินแท้น้อ

@chonlateephontong5546 Жыл бұрын

😮😊

@user-sq8je3ed4p Жыл бұрын

สับไก่ สาปไก่ก็ไม่เอาออก

@songyotbutsarin3607 29 күн бұрын

คาถาพญาไก่เถื่อนเวทาสะกุกุสาทาเวทายะสากุกุสาทเวทายะสาตะตะสายะทาทายะสาตะสายะทาสาสาทิกุกุสาทาเวกุตะกุกุตะกุภู😊😅❤

@channel-js7ss 2 жыл бұрын

ติดตามให้กำลังใจครับฝากช่องด้วยนะครับ

@user-gp6tu9lj6b Жыл бұрын

แบบแช่บ

@pookaudp8847 Жыл бұрын

พระเจ้า! อยากเป็นลูกเจ๊หมู

@user-iv1un9gd7t 2 жыл бұрын

ไส่น้ำตาล เสียของ

@pheuy33 Жыл бұрын

ใช่เลีย ทำตามแล้วไม่อร่อยเท่าไหร่จ้า เพราะเราไม่ชอบหวานอะ

@ILYN1989 7 ай бұрын

อ่อ..ทุกคนต้องไม่กินน้ำตาลแบบคุณงั้นหรอ สภาพ

@user-mo2ck5we9g 5 ай бұрын

เรื่องของมิงอ่ะนะครับ

@user-lc7sf9oc9t 5 ай бұрын

เรื่องของมิง

@user-jm4rs3dd6f 4 ай бұрын

@@pheuy33ใส่นิดหน่อยคับ มิใช่ใส่ให้ใด้รสหวาน

@user-iv6lv3si2r 8 ай бұрын

น้องหมูจํ้าม้มน่ารักจริงๆพึ่งเห็นตอนทําผัดเผ็ดไก่คะ

@timchantorn6990 11 күн бұрын

น่าทานมากค่ะแต่น้ำตาลเยอะไปหรือเปล่าคะ

@thankjindasri18 2 ай бұрын

ขอบคุณแนะนำอ่านวิธีตำพริกส่วนผสมไม่มีกระเทียมค่ะ

@user-dp6sf3ez9l 5 ай бұрын

ต้องใส่กระชายเพิ่มด้วยค่ะหอมแซ่บเลยค่ะ

@user-gk3zm2gq3v 5 ай бұрын

แล้วทำไม10นาทีน้ำผมไม่ลดเลย😅😅ผมทำไรผิดดด

@jirapronnaksen4602 Жыл бұрын

น่าทานค่ะชอบกินค่ะอร่อยๆๆ🥰🥰🥰🥰

@poseidon6570 Жыл бұрын

ไม่เค็มหรอครับ

@user-di1oz1fr1b 9 ай бұрын

ใส่น้ำตาล2ช้อนหวานมากเลยค่ะ

@user-ci4sm4gx1t 9 ай бұрын

หิวนะ.

@AsdAsd-wv5kk 3 ай бұрын

อร่อยมากค่ะ

@user-jx4cq3sb7p 5 ай бұрын

เครื่องเทสไม่ไส่จบเลย

@user-wv7lg5jc9r 3 ай бұрын

จบยังไงครับ? ใครชอบก็ใส่ ไม่ชอบก็ไม่ใส่

@user-xz8sl4fr1k 7 ай бұрын

กอบมาจากพม่าชัดๆ