/ chefvaras En este video te enseño cómo cocinar champiñones de una manera sencilla pero muy deliciosa.
Пікірлер: 282
@soyespecial663 жыл бұрын
Compré unos en el súper no dice si se deben lavar o ya están limpios pues les quite el pellejito oscuro los lave rapidito c un bote de agua pq no tengo chorro de agua 😔😒😏😪..me supieron riquísimos puse ajo picado en poquito aceite caliente,luego los chmpiñones cortados lso movimiento unos 2mints luego cebolla y al final una calabacita rayada ,espinaca cortada ésto x.1 minuto y ya estaba.le puse una vinagreta de mango que compré ya preparada un chorrito ummmmmmm...y aguacate y 2 huevos revueltos eso desayune y una tortilla. Gracias por enseñar com limpiar los hongos hay tanto q me encantan y no se me habia ocurrido buscar aquí ya vi varios KZfaqrs aprendiendo mucho de ustedes..tengo 54 años a vecs olvido qué aqui encuentro todo. Yo traigo en la sangre lo de el sazón de cosinera jejeje .aveces tengo cada ocurrencias mi abuelita vivió en un rancho solo estuve c ella hasta los 8 años pero le aprendí tantas cosas Lástima q no o estuve más años c ella me da pesar ...
@federicovaras11053 жыл бұрын
Saludos, me da mucho gusto que salieran bien. Saludos!
@martinmoreno32704 жыл бұрын
Muchas gracias por sus enseñanzas en la cocina y especialmente por decir la calidad nutritiva de los champiñones, gracias.
@FernandoVasquez-bp5os3 жыл бұрын
sigo miles de canales de cocina, te descubrí recién y es estupendo como explicas todo, gracias por compartir tu conocimiento.
@federicovaras11053 жыл бұрын
Muchas gracias por tus comentarios.
@coromotovivas75522 жыл бұрын
Gracias por compartir esta reparación de champiñones. Excelente
@federicovaras11052 жыл бұрын
Gracias a usted por ver el video y comentar.
@rosapellerey4 жыл бұрын
Ya lo hice, queda riquísimo. Muchas gracias por la receta y las explicaciones sobre precauciones y valor nutritivo.
@federicovaras11054 жыл бұрын
Que gusto!!!! 👏
@juliocesarjimenezp56634 жыл бұрын
Mary Olea lp dijo todo. Muy fluido y preciso, ademas de tener profundo conocimiento y mucha Nobleza al compartir
@florfajardo66773 жыл бұрын
Uv v
@nubiacamargosanchez28852 жыл бұрын
Muchas gracias Dios lo Bendiga y Proteja siempre. Me sacó de un afán. Deliciosa esa receta.
@federicovaras11052 жыл бұрын
Es un gusto compartir! Saludos 😋
@rosalpinarodriguez5830 Жыл бұрын
Wow,se miran roquisimo!!
@leticiaponce29873 жыл бұрын
De lo mejor que he encontrado hoy. Felicitaciones Chef es usted amable, generoso al compartir y conoce lo que hace. GRACIAS.
@federicovaras11053 жыл бұрын
Muchas gracias por ver el video y mas por tus palabras. Me da mucho gusto poder contribuir. Saludos cordiales!
@leticiaponce29873 жыл бұрын
@@federicovaras1105 Gracias a usted Chef.personas como usted enriquecen las redes.
@valerieriffo88854 жыл бұрын
Muchas gracias...!! Muy bien explicado y guapo..gracias desde chile
@milagrosmorales96295 ай бұрын
Wow se ve muy bueno muchas gracias ❤
@samanthaheasley11904 жыл бұрын
Muchas gracias, un gran dominion del arte culinario, es una de las cosas que mas disfruto, COCINAR..gracias
@federicovaras11054 жыл бұрын
Muchocimas gracias por los comentarios que gusto da leer todo eso. Cocinar es una manera hermosa de conectar y de sentir. Gracias por ver mis vídeos, y tomarte el tiempo de escribir. No olvides compartir, que tengas excelente día! Buen provecho.
@magalyegana44572 жыл бұрын
Hola Federico muchas gracias bendiciones x compartir excelente beneficio de los champiñones agradecidas👍🌹👍💞👍✨
@federicovaras11052 жыл бұрын
Gracias a ti por tomarte el tiempo de comentar. Agradezco el tiempo que le dedican a ver los videos.
@magalyegana44572 жыл бұрын
@@federicovaras1105 es un placer ver los video siempre q, me guste algo no soy constante mi saludo
@esperanzagonzalez18293 жыл бұрын
Que bien explicado y muy buena la receta Gracias !!!!!!no sabia todo sobre los champinones .
@federicovaras11053 жыл бұрын
Hola, muchas gracias por ver el video. Hay muchas cosas mas sobre los Champiñones que todos deberíamos de saber. Saludos y buen provecho!
@xiavilas73923 жыл бұрын
Soy la peor cocinera del mundo, pero seguí tus pasos y mi esposo quedó encantado, muchas gracias por tu receta 😊
@federicovaras11053 жыл бұрын
Me da mucho gusto escuchar eso. Y como todo el vida, es cosa de practica y paciencia para la excelencia 😉 Gracias por ver el video y por comentar, que tengas muy bonito día.
@anasalcedo6664 жыл бұрын
Me encantan los champiñones, gracias x su explicación, excelente me encanto, q dios lo bendiga y mucho éxito desde colombia
@federicovaras11054 жыл бұрын
Muchísimas gracias!!!! Que gusto leer este mensaje. Saludos a Colombia! Muero de ganas por conocer!
@isabelgomez26282 жыл бұрын
Muchas gracias por esplicarnos en su vídeo gracias 🥰👍👍
@amaliagarciamartinez37335 жыл бұрын
Que lindo eres que nos enseñas a cocinar los pagos de tierra.
@carlosarturoyanez62073 жыл бұрын
gracias chef por la catedra!!! admiro el profesionalismo de tu gusto por la cocina!! abrazos!!!
@cesarruiz43403 жыл бұрын
Gracias... estoy cocinándolos... huelen muy bien!! 😃
@BRASASPATAGONICAS4 жыл бұрын
Se agradece la sencillez, el tiempo y la paciencia al entregar estos tíos o receta, desde Punta Arenas, Chile,último rincón del mundo bendiciones, y Muy Feliz Navidad, para Ud y sus seguidores.
@federicovaras11054 жыл бұрын
Muchas gracias por las lindas palabras y los buenos deseos. Saludos hasta Chile, espero algun día llegar hasta el fin del continente. Que tengan felices fiestas!!!
@janethpatino422 жыл бұрын
Hola,muchas gracias por su explicación, se ven riquísimos, voy hacer su receta,bendiciones desde Colombia
@federicovaras11052 жыл бұрын
Hola, muchas gracias por tus palabras. Espero que te guste 🙌🏻
@isabelgomez26282 жыл бұрын
Seme iso agua mi boca
@silviamunoz44383 жыл бұрын
Gracias por hablar fluido y todo sin adornos.
@federicovaras11053 жыл бұрын
Muchas gracias por tus comentarios y por ver el vídeo. Saludos cordiales y buen provecho!
@luisgualpa484 жыл бұрын
Muy buena receta, seguí al pie de la letra la receta y quedó buenísimo, les encantó en casa. Gracias cheff. Saludos desde Quito Ecuador.
@federicovaras11054 жыл бұрын
Que gusto Luis! Saludos 😊
@leitolore25244 жыл бұрын
Hola,q bonito explicas👍gracias por compartir😄
@neyvisuarez28705 жыл бұрын
Me encantó el vídeo, y el cocinero también 🍄🍄.
@federicovaras11055 жыл бұрын
+Neyvi Suarez Muchas gracias!!! Mi hiciste el dia ☺️☺️☺️
@victoriareinoso13873 жыл бұрын
Muchas gracias y bendiciones, me gustó muchos.
@federicovaras11053 жыл бұрын
Gracias a ti por ver el video y tomarte el tiempo de comentar. Te mando un saludo cordial. Buen provecho!
@MariaGarcia-fb7td5 жыл бұрын
nunca he comido pero lo probaré me encantó está receta
@federicovaras11055 жыл бұрын
Son super benéficos y una vez que empiezas a probar diferentes variedades empiezas a hacer crecer esas referencias en tu cerebro que eventualmente te llevan a hacer creaciones deliciosas que antes no imaginabas sabrían tan bien. Gracias por ver mis videos y comentar, no olviden compartir para que me ayuden a conectar con mucha mas gente! Saludos cordiales!!!
@handsheliottobarmoreno52695 жыл бұрын
Muchas gracias, la forma en que lo explicas hace que parezca muy sencillo, quería añadir champiñones a un platillo y no sabía como hacerlo, ahora tengo una buena idea para ello Muchas gracias saludos
@federicovaras11055 жыл бұрын
Hands Heliot Tobar Moreno Me da mucho gusto poder contribuir. Muchas gracias por comentar y ver mis videos.
@lydamariagarciagarcia78503 жыл бұрын
Chef buena tarde... muchas gracias por su receta y su comentario. Cordialmente reciba un saludo desde Tuluá, Valle - Colombia.
@bernardopinales.quimica.co66615 жыл бұрын
Excelente, tu explicación no sabia lo de la carne. SALUDOS de Monterrey, N.L. MÉXICO.
@federicovaras11055 жыл бұрын
Hola, encantado de poder contribuir. Gracias por ver mi video, pronto subiremos mas. Saludos!!!
@mickkpedropedrosandyglzzz57824 жыл бұрын
Eres El mejor cheff que e visto
@federicovaras11054 жыл бұрын
Me da mucho gusto leer eso! Agradezco enormemente tus palabras, inspiran a seguir trabajando! Nuevamente muchas gracias y por aquí seguimos!
@danielcano45843 жыл бұрын
Muchísimas gracias chef compartir! Saludos desde Montevideo Uruguay
@lucilaperez95124 жыл бұрын
Saludos me gusta esa receta la boy hacer gracias muy explicada Dtbm.
@federicovaras11054 жыл бұрын
Muchas gracias por ver el video y comentar. Ayúdame a compartir para llegar a mas personas😁 Saludos cordiales!
Muchas gracias, que gusto poder aportar algo. Gracias por ver mis videos y comentar, ayúdenme compartiendo para poder llegar a mas hogares 😁 . Saludos cordiales!
@maryolea35275 жыл бұрын
Muy bueno, excelente , que buen chef y explica muy bien . Nunca lo había visto, me gustaría ser su seguidora.muchas bendiciones.
@federicovaras11055 жыл бұрын
Muchas gracias, que bueno que te gusto. No olvides compartir!
@elizaqueve814 жыл бұрын
Excelente aprendi mucho saludos desde Machala Ecuador
@federicovaras11054 жыл бұрын
Muchas gracias por ver el vídeo y comentar, te mando un cordial saludo. Buen provecho!!!
@dinasalazar96323 жыл бұрын
Me encantó tu receta y tu explicación..... Excelente. Saludos desde Guatemala
@federicovaras11053 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario Dina
@marinaboscan70862 жыл бұрын
Wow quedo genial me gusto mucho
@federicovaras11052 жыл бұрын
Que bueno, utilízalos para bañar un corte de carne 🥩 te va a encantar.
@claraelenaospinagomez72134 жыл бұрын
Excelente, rico, gracias desde Colombia.
@federicovaras11054 жыл бұрын
Muchas gracias por ver el vídeo y comentar. Saludos hasta Colombia!!!
@ManuelArcePardo-yt9ly3 ай бұрын
Excelente explicación
@TIXISOL4 жыл бұрын
Me gustan todas la cosa que que dices durante la receta, me parece deliciosa la receta.
@federicovaras11054 жыл бұрын
Muchas gracias! Me da gusto leer eso. Me motiva a seguir preparándome! Te mando un cordial saludo y que tengas buen provecho!
@mariamanzano64475 жыл бұрын
Buenas tardes me gusta mucho su cosina y todo los consejos que conparte con todos sus seguidores Muchas gracias bendiciones. 🌷
@federicovaras11055 жыл бұрын
Maria Manzano Encantado de poder compartir. Gracias por seguirme y compartir mis videos. Saludos!!!
@liliarivas-lujan22823 жыл бұрын
Me encantan los champiñones 🍄 me encantó tu receta, lo haces ver súper sencillo. Nueva suscriptora 🔔😉
@enriqueceballos44534 жыл бұрын
Lo hise y me salio rico 🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄
@KAMI-zg5lk4 жыл бұрын
Enrique Ceballos hice* , salió*
@marvindiaz71643 жыл бұрын
Super y los consejos👍
@gustavoramos88054 жыл бұрын
Excelente receta y perfecta explicación. Estudio gastronomía y me gustó. Muchas gracias
@federicovaras11054 жыл бұрын
Que bien! Me da mucho gusto leer eso. Donde estudias? De donde eres? Gracias por ver mis videos y comentar. Ayúdame a compartir entre mas estudiantes, que receta les gustaría que publicáramos.?
@gustavoramos88054 жыл бұрын
@@federicovaras1105 Lic. en Gastronomía. Universidad Vizcaya de las Américas, campus Mexicali.
@federicovaras11054 жыл бұрын
Que gusto sigue preparándote, es muy importante. Cuando vivi en Mexico tuve la oportunidad de enseñar en 3 colegios gastronómicos en Guadalajara, lo que se ofrezca con mucho gusto.
@migueldavilacano10793 жыл бұрын
Gracias Chef, voy a intentarlo pronto. Saludos desde Lima, Perú.
@federicovaras11053 жыл бұрын
Miguel por favor intenta, te va a encantar. Puedes agregarlo a un buen corte de res para realzar su sabor o simplemente acompañar con un buen pan. Gracias por ver el vídeo y tomarte el tiempo de comentar. Saludos cordiales y buen provecho!
@estherapostle22294 жыл бұрын
Muchas gracias me encantó tú explicación. Eres muy lindo..saludos
@heyitsrosie3 жыл бұрын
No sabía que se podía hacerlos sin pelarlos, compré unos que me resultaba imposible pelar con el cuchillo normal. Gracias por la receta!
@federicovaras11053 жыл бұрын
Claro que se pueden haver así. Son muy ricos.
@anamariacimino35512 жыл бұрын
Hize los champion segun tu consejo salieron Riquisimos Gracias
@federicovaras11052 жыл бұрын
Me da mucho gusto leer eso, gracias por tus comentarios.
@darlingtardencilla19565 жыл бұрын
Nueva supscritora, ya que no sé cocinar casi nada y me case y quiero poder hacer comida rica para mi esposo 😍😍💜
@juanmanuelmarroquinreyes37004 жыл бұрын
exelente yo ya he hecho esta receta y sabe magnifica gracias por compartir tus recetas saludos
@federicovaras11054 жыл бұрын
Gracias Juan Manuel! Que gusto me da que te agradó la receta y que te quedó deliciosa 😋. Pronto te compartiremos más recetas !
@rositafresita33704 жыл бұрын
Hola chef me encantó tu video tenía dudas de cómo lavar los champiñones 🤔 Tú receta se ve deliciosa 😀 Nueva suscriptora 👍 Saludos y Bendiciones ✨
@federicovaras11054 жыл бұрын
Hola Rosa, que gusto leer tus palabras. Agradezco que te tomaras el tiempo de ver el vídeo y comentar, pronto estaré subiendo mas contenido. Saludos cordiales y buen provecho!
@alejandrogomez-rr6if4 жыл бұрын
Gran contenido.
@bibisvazquez9835 жыл бұрын
Chef usted si sabe dar muy bien explicadas las resetas
@federicovaras11055 жыл бұрын
+Bibis Vazquez Muchas gracias por tus palabras. Me da mucho gusto poder contribuir. Ayudame compartiendo el video para conectar con mas personas. Saludos cordiales!
@miriamhondoy66784 жыл бұрын
Muchisimas gracias por la receta . Los hongos me quedaron deliciosos.
@federicovaras11054 жыл бұрын
Me da mucho gusto, gracias por ver mi video! No olviden compartir para llegar a mas personas😁
@Luckyuser014 жыл бұрын
holaaa realmente buen video espero que prosigan haciendo este metarial... Les envio un beso nos estamos viendo 👍🏽👍🏽👍🏽
@edilmahoyos24542 жыл бұрын
Que buen video y la explicación tan precisa sin tanto bla, bla,bla. Deseo preguntar si al champiñon se le de quitar necesariamente el palo o se puede consumir completo. Gracias. Edilma Hoyos. Cali Colombia.
@federicovaras11052 жыл бұрын
Hola, gracias por tus comentarios. Todo ea comestible, no te va a pasar nada si come el tallo. Ahora, a medida que pasa el tiempo y el hongo empieza a deteriorarse y lo primero que empieza a perder textura y sabor es el tallo. Remueve aquella parte durita un poco seca cuando eso suceda
@encarniconsuscositas86273 жыл бұрын
Muy rico. Muchas gracias por compartir. Un saludo.
@federicovaras11053 жыл бұрын
Muchas gracias a ti por ver mi vídeo y comentar. Saludos cordiales!
@norkaserrudo49604 жыл бұрын
Muy bueno, felicidades chef
@wrousseau5 жыл бұрын
Me gustó tu vídeo like y suscripción 👍
@yogarteandrea9174 жыл бұрын
Me gustó mucho la receta y como explicas está genial! Me suscribo
@federicovaras11054 жыл бұрын
Muchas gracias por ver mi vídeo y comentar por tus palabras, motivan a seguir esforzarnos por compartir recetas. No olvides compartir para poder llegar a mas personas ☺️Saludos cordiales y buen provecho!
@yogarteandrea9174 жыл бұрын
@@federicovaras1105 hice los champiñones con su receta, le puse calabaza y acelgas, quedaron deliciosos mil gracias!!!
@federicovaras11054 жыл бұрын
@@yogarteandrea917 Increible, eso me da mucho gusto. Intenta cambiar los ingredientes y vas a ir encontrando varientes muy interesantes. Prueba jitomate y rucula, o también prueba berenjena y chayote. Gracias por compartir tu receta con todos, y por ayudar a hacer crecer la comunidad. Saludos!!!
@yogarteandrea9174 жыл бұрын
@@federicovaras1105 gracias los probaré!!!
@nubiagriselrochanunez55424 жыл бұрын
Muy lindo plato, gracias x compartir!!
@rominagutierrez26853 жыл бұрын
me encanto...muchas gracias!!!
@teresacordova39683 жыл бұрын
Muy nutritivo gracias
@federicovaras11053 жыл бұрын
Hola Teresa, gracias a ti por ver el video y sobre todo por tomarte el tiempo de comentar. No olvides compartir. Saludos cordiales y buen provecho!
@marinaschecoldina16343 жыл бұрын
Todos hongos y setas tienen esa habilidad de absorber los toxicos del ambiente. Gracias por advertir a la gente a la que le gusta recolectar los hongos muy cerca de las carreteras, autopistas-NO deben hacerlo, es peligroso para su salud!!!
@federicovaras11053 жыл бұрын
Muchas gracias por ver el vídeo y sobre todo por comentar.
@jessicapandurosaavedra86555 жыл бұрын
me encantò el video, gracias
@federicovaras11055 жыл бұрын
+jessica panduro saavedra Gracias a ti por ver mi video, no olviden comoartir para llegar a mas lugares! Saludos!
@anetterosales77725 жыл бұрын
Excelente! Sobre todo el Consejo para sustituir la carne. Saludos desde Panamá.
@federicovaras11055 жыл бұрын
Anette Rosales Encantado de poder compartir. Saludos hasta esa tierra tan hermosa!!!
@federicovaras11055 жыл бұрын
Y también es importante recalcar que no lo recomiendo como un sustituto para la carne, se necesita consumir proteínas. Hay mucha en algunos vegetales y leguminosas (Edamame, Quinoa, Frijol) Y los hongos ayudan mas con minerales. Si quieres sustituir la carne si jay que encontrar proteínas vegetal, para no perder músculo.
@josenino9975 жыл бұрын
Excelente receta deliciosa
@federicovaras11055 жыл бұрын
+Jose Niño Encantado de poder contribuir, saludos cordiales!
@milagrosmila72904 жыл бұрын
Que tal explicación a detalle que genial parece que estaba hablando con mi amigazo. Saludos de Perú
@federicovaras11054 жыл бұрын
Agradezco mucho tu comentario y el tiempo en ver el video. Seguro que aquí tienes un a amigo. Algún día ire a Peru, es un destino culinario imperdible para todos los apasionados gastronómicos. Ya que termine mi tiempo en Asia seguro que me doy una vuelta. Si puedes, apóyame a compartir el video para poder llegar a mas personas en Peru 🇵🇪. Saludos cordiales y buen provecho.
@alfonsovazquez34692 жыл бұрын
Muy bueno
@BrendaLorca3 жыл бұрын
Me encantó el vídeo....
@mitzymarchelli28603 жыл бұрын
Que rico Chef felicidades🧸🙋
@federicovaras11053 жыл бұрын
Mitzy muchas gracias por ver el vídeo, y sobre todo por comentar, ayúdame a compartir para llegar a mas personas. Nuevamente gracias y buen provecho!
@mitzymarchelli28603 жыл бұрын
@@federicovaras1105 si con todo gusto grazie. Felíz semana que Dios le siga cuidando.🙏
@jorgenaranjo30535 жыл бұрын
Buen Vídeo y exelente preparación gracias
@federicovaras11055 жыл бұрын
+jorge naranjo Muchas gracias por ver mis videos y comentar, no olviden compartir! Saludos cordiales😁
@castanedatapiavaleria51884 жыл бұрын
Explicas muy bien y Se ve rico
@raquelrosales93144 жыл бұрын
Mmmmm se mira muy rico voy a hacer la receta haber que tal, muchas gracias 👍
@federicovaras11054 жыл бұрын
Hola Raquel, gracias por ver el video. La verdad esta preparación es la base de la famosa salsa Cacciatore (Cazador en Italiano) ideal para ternera, venado y cordero. La diferencia es que esa se hace con 4 hongos y una cantidad generosa de perejil, nuevamente gracias por comentar. Por favor apoyame a compartir el video para poder hacer crecer mi base de seguidores y seguir enriqueciendo la comunidad culinaria. Saludos cordiales y buen provecho.
@ikerfernandoreyesaguirre68744 жыл бұрын
Como se llama al proceso de la mantequilla, me gusto mucho tu video abrazos desde Guatemala
@alfonsovazquez34692 жыл бұрын
Muchas gracias
@southfox0 Жыл бұрын
Capo 🎉
@roseap29065 жыл бұрын
Eso de ser un reemplazante de la carne me encantó
@federicovaras11055 жыл бұрын
+Rose A P Hola muchas gracias por comentar y ver mis videos. OJO, los champiñones NO son sustituto de la carne, simplemente comemeentan el aporte de algunos minerales que perdemos al no comer carne. 😉 Quedo a sus ordenes como siempre!!! Ayudenme compartiendo para poder llegar a mas lugares. Saludos!!!
@abigailmontoya6901 Жыл бұрын
Buena receta gracias 😊
@federicovaras1105 Жыл бұрын
Todo un gusto!
@yemiaponte67245 жыл бұрын
Delicioso, muchas gracias por tan buena explicación. :D Saludosss!!!
@federicovaras11055 жыл бұрын
Jemima Aponte Muchas gracias por seguirme y ver mis vídeos. Saludos cordiales!
@abrilespinoza98935 жыл бұрын
Hola amigo, se puede comer en ensalada, crudo, o necesariamente se tiene que saltear. Me gustaría tu recomendaciion por favor. Desde Perú. Gracias.
@federicovaras11055 жыл бұрын
Se puede comer crudo también. Pero son sabores complejos, para asimilarlos bien te recomiendo aderezar con una vinagreta.
@aracellymunoz88543 жыл бұрын
rup
@wandanapoli47014 жыл бұрын
Lo hice quedo buenísimo! gracias!
@federicovaras11054 жыл бұрын
Que gusto!!! Muchas gracias por ver mis videos. Saludos cordiales!
@johanafigueredo35845 жыл бұрын
Muchas gracias por toda tu explicación 😄😄😄
@federicovaras11055 жыл бұрын
Gracias por ver mis vídeos 😉
@LilyEstrada554 жыл бұрын
Excelente
@federicovaras11054 жыл бұрын
Muchas gracias por ver mi vídeo y comentar. Apóyame a compartir para poder llegar a mas personas y poder hacer crecer la comunidad latina. Saludos cordiales y buen provecho.
@claudiaaguilar44074 жыл бұрын
Buen consejo
@alexgallardo55874 жыл бұрын
Hola crack cocinas bien rebien
@erzebethb19383 жыл бұрын
Hoy hice champiñoncitos salteados y tengo vino tinto, si hubiera sabido lo hubiera probado jejeje.
@marrv4249 Жыл бұрын
Me encantó tu receta chef, muchas gracias, el aceite de canola es malísimo para la salud, lo puedo cambiar por oliva o mantequilla?
@federicovaras1105 Жыл бұрын
Tu lo puedes sustituir por lo que tu quieras. Si utilizas mantequilla desde el inicio entonces usa fuego medio para que no se queme tu mantequilla, pero ya te recomiendo empezar con aceite y después le agregas la mantequilla al final para aterciopelar la consistencia de tu salsa.
@marrv4249 Жыл бұрын
@@federicovaras1105 muchas gracias por responder chef.
@mariaalaniz3753 жыл бұрын
Gracias🙋
@isabelgomez26282 жыл бұрын
Hola gracias yo quiero saber cómo prepararlos Nosé aserlos y apenas compre y nosé como aserlos
@federicovaras11052 жыл бұрын
Espero este tutorial haya ayudado un poco.
@kahi1474 жыл бұрын
Explica estúpendamente . Felucitacoones Chef
@federicovaras11054 жыл бұрын
Me da mucho gusto leer tu comentario, muchas gracias por tus palabras y por ver mis videos. No olvides compartir 😁, buen provecho y saludos cordiales!
@Zady186 Жыл бұрын
Muy rico. Pero tengo una pregunta. Ppr favor dígame como se si están contaminado. Porque yo los compro wn el supermercado y no se de donde lo sacan. Dígame si toma un color diferente cuando esta contaminado. Gracias
@miguelbernardo92074 жыл бұрын
Muy buena receta. He estado investigando en internet y aconsejan cocinar los champiñones aproximadamente 40 minutos, ¿Cuánto es el tiempo recomendado?
@federicovaras11054 жыл бұрын
40 minutos es demasiado. Con 7 minutos aprox es suficiente. Claro depende del tamaños del hongo. Si utilizas un portobello entero (sin partir) es probable que si te tome unos 15 minutos, pero jamas 40. De hecho todos los hongos se comen crudos, soli los cocinamos ya sea porque para la mayoría de las personas el sabor es muy fuerte o los cocinamos para elevar o modificar su sabor. Espero esta información te sea útil. Saludos cordiales y buen provecho!
@luishumbertopavezmora98372 жыл бұрын
Hoy ví éste hongo y no sabía que hacer con el y se estaba poniendo pintas negras en el envase super mercado y no sé se me tinco lavar y los puse a sartén con margarita y no se más tendré que aprender
@federicovaras11052 жыл бұрын
La cocina es practicar y practicar hasta que sale.
@mariaeugenialopezarango4985 жыл бұрын
Aceite de canola es tóxico, hecho en laboratorio... 🙏🏼❤️🇨🇴 Desde Santiago de Cali Colombia.
@federicovaras11055 жыл бұрын
+maria eugenia lopez arango Muchas gracias por comentar. Te comparto esto : La canola es una planta oleaginosa que crece de tres a cinco pies de altura y produce hermosas y pequeñas flores amarillas. La planta produce vainas de las cuales se cosechan semillas. La planta de la canola forma parte de la familia de las brassicas, al igual que la col, el brócoli, las coles de Bruselas y la mostaza. Es rl aceite que usanos en Canada pues aca lo inventamos y esta autorizado por el depatamento de agricultura. Al final es una desicion personal que recae en una eterna confrontación entre Sabor, Salud y Precio. Ayudane compartiendo el video para que mas gente pueda comentar y conpartir para ir complementando con mas informacion y diferentes experiencias.