CÓMO CONSUMIR LA CÚRCUMA | Beneficios de la cúrcuma

CÓMO CONSUMIR LA CÚRCUMA | Beneficios de la cúrcuma | Añade cúrcuma a tus comidas

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Жыл бұрын

Cómo consumir la cúrcuma | Beneficios de la cúrcuma | Añade cúrcuma a tus comidas
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La cúrcuma que se utiliza como especia se puede añadir prácticamente a todo tipo de recetas. La cúrcuma da un toque de color amarillo-anaranjado a aquellas recetas a las que se añade. Además la cúrcuma tiene propiedades antiinflamatorias gracias a la curcumina que contiene.
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Пікірлер: 278

@TheVirginiad 3 ай бұрын

Pensar que en mi tierra, Salta, en el norte argentino, la cúrcuma siempre fue algo muy común, al igual que la quinoa. Y ahora se conocen todos sus beneficios, siempre le poníamos al arroz o a algunas salsas. También le pongo a las lentejas y al pollo con salsa, siempre con pimienta negra porque me encanta.

@nievessimal7134 Жыл бұрын

Yo aún no he probado , sería la primera vez y no me animaba por desconocimiento y… ya llegó el día gracias

@user-vn5td1ul9l 4 ай бұрын

Que bueno escuchar esta receta ya q tengo mucho dolor en las articulaciones y no sabía cómo utilizar la culcuma

@normagarrido9206 Жыл бұрын

Yo consumo la cúrcuma de dos formas en las preparación de las comidas y en agua con pimienta negra. Pero cómo usted dice que es mas eficas la raiz de la cúrcuma boy a empesar a usar su receta gracias doctora que Dios la bendiga

@Natalia-zi9ez Жыл бұрын

Muy buena y clara información. Muchas gracias!

@arturovidonde8270 Жыл бұрын

MIL GRACIAS Un abrazo fuerte

@valeria-nt4yn 19 сағат бұрын

Excelente comentario muy claro uno en el momento ya sabe cómo es y para que se utiliza bendiciones

@nildahernandezh2932 Жыл бұрын

BENDICIONES. Gracias. Muy beneficioso su vídeo.

@veronicaortiz7522 Жыл бұрын

Gracias Dr. Exelente informacion.gracias

@bereniceferrer9169 Жыл бұрын

Mil gracias por sus enseñanzas

@dorysubero5054 Жыл бұрын

Gracias por la explicación muy esperada,yo uso cúrcuma natural me gusta echarle al arroz ,guisos. Nunca la he usado en jugos ,desde Venezuela.🇻🇪

@judithblancomoreno5262 Жыл бұрын

Gracias por sus consejos, bendiciones

@lauraiglesias8491 Жыл бұрын

Lo mejor es consumirla en leche vegetal como la leche dorada o gold milk yo la tomo para la artritis 💪

@mariacerda7795 Жыл бұрын

Gracias muy entendible

@dolorsoviedo9359 Жыл бұрын

Me gusta mucho como lo explicas de bien.

@robertovidaurrecardenas2431 Жыл бұрын

Muy didáctico gracias

@belencobospino6372 Жыл бұрын

G Gracias 🤗 consumo a diario este ingrediente Buena explicación 👍

@richardthomascoban5461 Жыл бұрын

Me gusta cúrcuma y que sea mas práctico con demostración gracias excelente bendiciones

@clarasilva7365 Жыл бұрын

Buen día gracias por esas recetas tan maravillosas

@pedrosolano256 Ай бұрын

Mónica tus videos son los mejores que he podido encontrar!… saludos y gracias por compartir tanto con el mundo! Se te quiere, desde 🇵🇪

@eduardocarmona9666 Жыл бұрын

Gracias muy nutritiva

@teredelcastillo6040 Жыл бұрын

Yo rayo una entera y la tomo como infusión, una vez al día. Actúa como milagro! Genial!

@tibetboy Жыл бұрын

Como es una entera? Porque puede medir desde 2o3cm a 6o7 o más lo digo a ojo.

@santiagogonzalez4853 Жыл бұрын

Cual es la cantidad para una infusión?

@angelarolon3893 Жыл бұрын

Gracias genial la información

@elviraanton6088 Жыл бұрын

Muchas gracias por los consejos

@rocioguevaraobando9075 11 ай бұрын

Muchísimas gracias. 😊🙏🌻

@mariaeledenlopez2466 Жыл бұрын

Super, muchas gracias

@lililan8092 Жыл бұрын

Muchas gracias!

@janethvanegas2201 Жыл бұрын

Muchas gracias bendiciones 😘

@nellygarcia7272 Жыл бұрын

, Excelente charla. Aprendí cosas que no sabía y los diferentes usos de la cúrcuma y la pimienta. Graciasssss

@dorysrobles817 8 ай бұрын

😊

@marisardesai3641 8 ай бұрын

me encantó. muchas gracias. Sobretodo el Latte !

@rayines Жыл бұрын

Francamente interesante ¡Gracias!

@sulmapalacio1999 Жыл бұрын

Muy bueno grasias

@isnabla Жыл бұрын

Estupendo vídeo, gracias, gracias, gracias 👌👌👌

@mariabarcelona8963 Жыл бұрын

Gracias por la informació Llevo años utilizando la cúrcuma en guisos, arroces, sopas pero no sabía que se cumplimenta con la pimienta.

@carmenerivel.576 5 ай бұрын

Sin la pimienta negra,no.secpotencializa el efecto. Y ahora estaba viendo al Dr.Jaramillo que dice que si se cocina,no sirve😢😢😢y yo llevo años usándola como condimento. Esta guerra entre el Dr.Bayter y los demás...ya no se sabe a quién creérle.

@mariadelcarmenarrayasceace2357 9 ай бұрын

Muchas gracias. Por sus consejos.....

@miriamluciaraguavivas8251 Жыл бұрын

Buenas noches, buenísimo el tema sobre la curcuma, Usted recomienda tomar el batido de fresa, pero cuando la fruta se prepara en batido pierde la mayor parte de la fibra, a lo cual la fructosa de la fruta se libera como azúcar libre lo que lo hace menos saludable, estos jugos generan cambios muy rápidos en los niveles de glucosa en las personas. Y referente a tomar leche de vaca es más perjudicial que beneficioso, sobre todo para aquellas personas que tienen intolerancia a la lactosa, problemas de digestión ó el sistema inmunológico. En mi caso la leche me cae super mal, no la tolero en nada. Pero uso la cúrcuma en polvo, en comidas, en infusión, es una maravilla está raíz igualmente el jengibre.

@noraquilaqueobustos9625 Жыл бұрын

la leche hace mal por los quimicos asociados a la crianza de las vacas...mi mama y mi abuela JAMAS hablaron de intolerancia a la lactosa.,el uso de transgenicos y fertilizantes quimicos son la causa de las enfermedades actuales

@veronicaortiz7522 Жыл бұрын

Gracias . No sabia que la fresa perdia la fribras al batir. Aun quiero saber como usar el te de curcuma.

@asmrzylver Жыл бұрын

Yo tomo la leche dorada; la compro en Amazon orgánica ❤ saludos 😊

@mariasolarte8083 Жыл бұрын

Como me encanta la cúrcuma con piemienta en todas las comidas 👌😍

@rosariolopezmartinez2883 Жыл бұрын

Una explicación fantástica sobre la curcuma, 👏🏻👏🏻 me sirve un monton

@vivianaandrade1893 Жыл бұрын

Dónde se puede conseguir las cápsulas

@isidoragarcia9520 7 ай бұрын

Muchas gracias. Muy interesante y sobre todo tú explicación es muy agradable y se entiende genial. No das vueltas para consumir tiempo

@rosalvalepron3468 5 ай бұрын

Gracias por las recomendaciones, tengo cúrcuma y no sabia cómo utilizarla❤

@kavishprem3328 Жыл бұрын

Gracies. Muy interesante!!!

@LauraestefaniaGomez-zf9ro 6 ай бұрын

Muchas gracias!!! Me encantó 💪🇦🇷💜

@nievesgarcia2672 6 ай бұрын

Gracias por la informacion

@bilmaespinosa7991 Жыл бұрын

Yo uso la curcuma en polvo en las comidas y me cae bien para dolor de espalda y creo que cura varias enfermedades .

@SandraRodriguez-oo7gk Ай бұрын

Yo quiero probar,para mi dolor de cadera y pierna será bueno ?calma un poco

@SamsungA-oq8so Жыл бұрын

MUY INTERESANTE

@Isabel201171 10 ай бұрын

GRACIAS

@marcelobecerra5083 Жыл бұрын

Gracias, también sería excelente saber cómo hacerla en té

@carmenlopezperez3463 Жыл бұрын

Gracias por tus consejos 😁 un 😘 desde Barcelona ❤️

@lauralopez8573 Жыл бұрын

Gracias

@angelmateomercedes3686 Жыл бұрын

Muy buen contenido, sigan muy bien trabajo!

@mecheinga5868 Жыл бұрын

Me interesa muy buenos consejos.

@e.gonzalezt. 2 ай бұрын

Me gusta la explicación de Mónica Acha, en sentido didáctico, para todos aquellos que somos los primeros en involucrar con la cúrcuma... y adicionalmente comentar que dicha especie natural sirve de quelación. Saludos grandes a la madre patria.

@MsMelidi Жыл бұрын

Hola Mónica, gcias x compartir tus consejos. Te cuento q tengo ya 10 años tomando el té de cúrcuma y me ha servido mucho con la artritis, y el residuo lo utilizo p cocinar arroz. Queda muy bien

@mariadelrosariodelacruzgut2289 Жыл бұрын

Hola al tomar en té no le pone la piel y ojos amarillos yo quiero tomar pero me dicen que me pondré amarilla, usted que la toma me podría orientarme por favor 🙏.

@yc4401 10 ай бұрын

Cómo la prepara

@blancazarategui3292 5 ай бұрын

Hola ! Como preparas el te de curcuma ! Gracias

@yolandac.6594 Жыл бұрын

Muchas gracias por la información que das, me parece muy útil, y variada para los diferentes tipos de alimentación que se pueden seguir. Me gusta mucho también, porque explicas cómo y porqué usar el alimento para su mejor aprovechamiento y beneficio al cuerpo, que al final es por lo que comemos no? Gracias!!

@amiraamira-ty1kn Жыл бұрын

Bendiciones estimada Dra. Mónica, gracias por tan importantes consejos

@MariaLopez-hx9ws Жыл бұрын

Yo hace mucho consumo curcuma y jengibre porq tengo atroxis me hace bien no me calma mucho el dolor pero puedo caminar saludos desde Argentina yo la consumo en el mate o en las comidas

@marcelazamora7345 Жыл бұрын

Excelente recomendación que no sabía aplicar con la cúrcuma, me gusto muchísimo. Saludos desde Panamá 🇵🇦

@bereniceferrer9169 Жыл бұрын

Yo la utilizo en polvo en la sopa, sancocho y locrio me encanta así

@doristorres9834 Жыл бұрын

Me gusta mucho

@yarafumerodegonzalez7547 Жыл бұрын

Excelente contenido. Felicitaciones!

@sPatri158 Жыл бұрын

La tomo todos los días en y verde con un poco de pimienta, no consumo lácteos, gracias por la data

@letygarciamartinez3718 Жыл бұрын

Gracias por la guía en casa consumimos cúrcuma en todaa la comidas pero lo que no sabía es lo de las grasas muchísimas gracias

@CristinaAdbes-ct3nu 8 ай бұрын

No me quedo caro nada solo para tenir telas gracias doctora me viene bien para la telas eso no sabia milll gracias 🙏🙏🙏🙏👋👋👋👋

@Musiccm Жыл бұрын

Excelente

@osvaldoguaragna5733 Жыл бұрын

Buenas tardes. Le escribo desde Quilmes Oeste PCIA.de Buenos Aires Argentina. Yo le coloco una cucharita de te de cúrcuma y una puntita de pimienta negra molida (lo toma a la mañana y tarde. El mate es yerba mate cebado con agua caliente. Muchas gracias.

@eduardorubinosguevara9193 9 күн бұрын

Se puede tomar con agua tibia

@marelissandrea2608 Жыл бұрын

Yo vivo en Venezuela la siembro y se da muy bien la uso con muuucha frecuencia excelente para la salud ...

@williamguaimacuto4853 Жыл бұрын

Hola buenas tardes en q parte de Venezuela vives,,no conocía la cúrcuma

@ingripatriciaguerreroaldan1841 4 ай бұрын

❤ gracias 🫂

@elbarosa2316 Жыл бұрын

Muchas gracias! Justamente necesitaba saber bien con consumirla!!👏🏼👏🏼👏🏼🇦🇷💕

@felicidadgrande Жыл бұрын

Hola Dra. donde se encuentra la cúrcumina? Está dentro de la raíz? Saludos desde la Florida !!

@pamesprs Жыл бұрын

Como consumir y que cantidad en el caso de la cúrcuma fresca (raiz)?? Gracias

@carmenmallorquin2602 Жыл бұрын

Que buena la explicación!Gracias!!! Con limón no se recomienda, verdad?

@miguelangeljimenez3302 Жыл бұрын

Excelente explicación. Gracias Dr.

@ricardozegarracarbajal9841 Жыл бұрын

Saludos desde peru

@bereniceferrer9169 Жыл бұрын

Hola gracias por compartir, yo utilizo la cúrcuma en pastilla y para cocinar en polvo y para el te la consumo en raíz Aki en mi pais 🇩🇴🇩🇴, se da mucho

@clarag.serquis9787 9 ай бұрын

Buenas. Hace años que uso la cúrcuma, y también la pimienta negra molida. Soy intolerante a la lactosa, entonces me hago el batido proteico, y le pongo ambas en pizca..

@alfredogregorio410 Жыл бұрын

Gracias Mónica por tu trabajo tan valioso

@yaminapatronivaca 3 ай бұрын

Hola me gusta mucho como explicas y lo de la cúrcuma es excelente. Ahora me gustaría preguntarte yo tengo artrosis en mis rodillas. Y me gustaría saber que tipo de alimentos puedo consumir para ayudarme . Muchas gracias ❤

@sangodoy5546 8 ай бұрын

Hola!!!..muchas gracias por la info!!!❤látex de cúrcuma se le puede agregar miel?..😘🙌

@ruthclaro8957 Жыл бұрын

Es verdad que ayuda a desinflamar y a rebajar

3 ай бұрын

Hola, Mónica! Qué tal? Te quería hacer una pregunta sobre el cúrcuma. Comentas que para consumirlo, por ejemplo en forma de bebida, es mejor añadir algo de grasa a la bebida. Mi pregunta es: ¿es necesario mezclar el cúrcuma con esa grasa o se puede tomar aparte? Por ejemplo, tomar cúrcuma con una bebida vegetal y acompañar con un puñado de frutos secos. Te doy las gracias de antemano por tu respuesta y también por todos los vídeos tan útiles que realizas. Un saludo.

@amparomartinez2146 Жыл бұрын

Les comparto una receta mia. Arroz blanco y verduras, cebolla apio, zanahoria, pimentones, zucchini y berenjenas todo condimentado con cúrcuma aceite oliva y pimienta

@manueltrejo7191 Жыл бұрын

Qqwa¹¹q¹¹¹¹¹q¹¹¹¹111q1qqqqq¹¹¹🎮🎮🕊

@doloressanchez2825 Жыл бұрын

En forma de té se la puede tomar

@patydelpuerto7103 Жыл бұрын

Muchas gracias

@carmelitabernabe6775 Жыл бұрын

Se hecha al final...no se hierve si no pierde sus beneficios v

@nellysiniscalchi9734 Жыл бұрын

Como se hace el te de curcuma

@izasas4234 Жыл бұрын

Muchas gracias. Yo la uso en las recetas (en polvo) y en cápsulas. Combino cúrcuma y harpagofito por su poder desinflamatorio. Cuando he tenido problemas musculares o de tendones (inflamación), quiero pensar que me han ayudado...

@everardovazquez8143 4 ай бұрын

Una pregunta, consumes curcuma diariamente?

@izasas4234 4 ай бұрын

No. Solo cuando noto problemas musculares.@@everardovazquez8143

@vilmas6070 Жыл бұрын

Hola yo la uso mucho en las sopas dígame si está vien on ?? 👏👍🌈🇵🇷

@yolandasanchezfrancisco1904 Жыл бұрын

Doctora buenas tardes yo estoy tomando pastillas para el colesterol y triglicéridos pastillas podría tomar las cápsulas de curcuma ???

@patriciarobinet9829 9 ай бұрын

Hola te consulto, la persona hipertensa puede consumirla c pimienta.? Mucha gracias.

@bereniceferrer9169 Жыл бұрын

La cúrcuma es medio amarga y de color anaranjado, para cocinar mi hermana me la envía de los USA

@alejandroz2729 Жыл бұрын

¿alguna marca o tienda de confianza en España para adquirir cúrcuma? Gracias!

@martagonzalez9594 7 ай бұрын

Hola😊. Una pregunta me gustaría tomarla en cápsulas. Porque tengo artritis.😢.pero estoy tomando medicamento para la presión alta y el colesterol. No se si.es contradictorio tomarla. Me gustaría me ayudara. Con está pregunta. Muchas gracias de ante mano 😊 ❤️

@LAURACASTRO-zw3lr 2 күн бұрын

Buen día se puede consumir cúrcuma agua tibia y limón ??? Agradezco

@marilermartinez1490 Жыл бұрын

Por favor explicama como consumir para imflamacion

@mry64 Жыл бұрын

En sopas ,no hervirla ,en purés, en ensaladas, de cualquier forma te desinflama

@RetromanDVJ Жыл бұрын

Gracias por la información. Está bueno poner pequeños videos de las formas de consumir para cuando no podemos escuchar el video ni leerlo. Saludos.

@LuzMantilla Жыл бұрын

Hola Doctora! Por cuánto tiempo es recomendable ingerir la cúrcuma?? Gracias, saludos desde Venezuela.

@albafarias343 Жыл бұрын

creo que como todas las cosas deberias consumir 3 meses y descansar 1 mes.

@inescasa7352 Жыл бұрын

Muy interesante la información. Es verdad que si la calentamos pierde sus propiedades?

@mry64 Жыл бұрын

@carmenencisocanales9470 Жыл бұрын

Deverian enseñar como usarla

@luisamontanez262 2 ай бұрын

Yo deje de usar colorante alimentario y ahora pongo curcuma y pimienta en mis comidas.

@socorromontenegro9566 Жыл бұрын

También se puede acompañar con pimienta cayena???

@Candela12045 Жыл бұрын

Buenas tardes,la curcuma en los purés tendría que ser cruda,o hervida?Gracias

@mariateresamartinezamestoy5841 Жыл бұрын

Hola, se puede tomar en una infusión?. Caliente o fría?🕊️🕊️🌹

@ximenapino7609 11 ай бұрын

Me encanta en el arroz. En infucion me cuesta mas tomarla.

@jorgek9000 Жыл бұрын

Gracias por compartir Esta información Tan importante Pues no sabía cómo se puede ingerir. Dios le bendiga.