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Hola!! muchas gracias por ver el video, por favor suscríbete al canal y deja un me gusta :)
Te dejaré la lista de ingredientes para que puedas replicarlos en casa!!
PARA 6 CROISSANTS:
6 croissants de mantequilla
CREMA:
60g. harina de almendras
30g. fécula de maíz
60g. azúcar blanco
300ml. leche
1g. vainilla
1 huevo
SIROPE:
80g. azúcar blanco
80ml. agua