Cómo Hacer Enchiladas Verdes de Pollo Fácil
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2 ай бұрынHola Gente Bonita!
Hoy les muestro cómo preparo Enchiladas Verdes de Pollo, las cuales son una comida favorita de México. Su ingrediente secreto son los chiles poblanos, que añadirán un toque dulce pero ligeramente amargo a este plato increíblemente bueno. Y también no se requiere mucho tiempo para preparar y disfrutar las Enchiladas Verdes de Pollo con tu familia.
Como siempre, trata esta receta y comparte tu experiencia en los comentarios.
Riquísimos!
Saludos Bendiciones - Evelyn!
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INGREDIENTES
Para Cocer al Pollo:
Agua
3 Pechugas de Pollo
¼ de Cebolla
2 Hojas de Laurel
Diente de Ajo
Sal Al gusto
Para la Salsa:
12 Tomatillos
¼ de Cebolla
2 Chiles Serranos
2 Chiles Poblanos
3 Dientes de Ajo
Hojas de Cilantro
10 ml de Sal
2 Tzas appx. de Caldo de Pollo
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#enchiladas #enchiladasverdes #riquisimo
@GriseldaRivera-si2uy 2 күн бұрын
Gracias bonita, mi esposo y yo comimos delicioso.🥰🥰 Estoy aprendiendo a mejorar en la cocina.🥺🥰
@RiquisimoCocinaMexicana Күн бұрын
Hola Griselda 🥰muchas gracias por tu lindo comentario. Me alegra que disfrutaste la receta y que sea parte de tu cocina y 🎉🎉🎉🎉que estás mejorando en la cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏
@user-fg7en3if3r 19 күн бұрын
Eres muy exelente enseñando. Eres agradable con los detalles
@JesusLopez-zp8sc 12 күн бұрын
Felicitaciones exelente explicacion
@RiquisimoCocinaMexicana 6 күн бұрын
Hola Gracias 🥰 por tu lindo comentario por tu apoyo. Me alegra que hayas disfrutado la receta. Saludos. Bendiciones😊🙏
@sorenalejandro3169 11 күн бұрын
soy foráneo, el día de hoy encontré este video y comí demasiado rico gracias a el, muchas gracias !
@RiquisimoCocinaMexicana 11 күн бұрын
Hola! 🥰gracias por tu lindo comentario y por compartir. Me alegra que disfrutaste la receta y que es parte de tu cocina. Saludos Bendiciones😊🙏
@MariaGasca-Reyes 17 күн бұрын
Enchiladas verdes mis favoritas 😋
@marthaesparza5534 21 күн бұрын
Muchas gracias por compartirnos la manera de hacer las enchiladas verdes, que ricas y que manera de preparar todo , bendiciones.
@delfinalux8613 24 күн бұрын
Q ricas se ven sus enchilas voy a prepararlas espero me quede bién, le saludo de Guatemala bendiciones
@RiquisimoCocinaMexicana 23 күн бұрын
Hola 🥰muchas gracias por tu lindo comentario. Me alegra que hayas disfrutado la receta y que sea parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏
@alcoyespana3358 2 ай бұрын
Oh my Goodness 😮😮😮 delicioso!!!
@lindaborja9458 Ай бұрын
Rikisimo. Cosina. Mexicana. Gracias. Por. Compartir. Su. Recetas. De. Enchiladas. Verdes. Bay. Te. Regalo. Tu. LIKE. LM👍👌💝🌷
@brp.544 2 ай бұрын
He hecho varias de sus recetas y muy buenas solo lo que nunca he podido usar es el horno de mi estufa jaja debería hacer un video tutorial de como usarlo jaja mi estufa es igual a la suya, saludos desde Guatemala
@marthasolis2210 21 күн бұрын
Muy bien deliciosa receta me yo entendí muy bien gracias por compartir 🌷
@user-vf5ym8xq4p Ай бұрын
Riquísimo gracias
@alvarezamayajesusyahir371-8 Ай бұрын
Oh my Goodness :o :o :o delicioso!!!
@pilydumbolton5548 Ай бұрын
En este momento estoy haciendo las enchiladas verdes, se me esta haciendo agua la boca. Hmmm 😋
@RiquisimoCocinaMexicana Ай бұрын
Hola Pily 🥰 gracias por tu comentario. Me deleito que estés preparando las enchiladas verdes en este momento y que sean parte de tu cocina. Me alegra haberte ayudado y que las disfrutes con tu familia. Saludos. Bendiciones😊🙏
@rociomartinez7069 21 күн бұрын
Exquisitas gracias.
@juanacastro2991 22 күн бұрын
Que ricas ami me encanta todo explicado como lo haces,nada que lo obio así está muy muy bien perfecto gracias y bendiciones saludos de Fontana Calif,❤🎉
@RiquisimoCocinaMexicana 22 күн бұрын
Hola, 🥰muchas gracias por tu lindo comentario y por tu apoyo. Me alegra que disfrutaste la explicación🎉🎉🎉 de la receta y que ahora es parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏
@Elena32324 20 күн бұрын
Algunos chefs solo utilizan el tallo del Cilantro, habrá que probar de ambas formas jeje. Gracias por la receta, suelo ponerle crema a la salsa verde pero creo que esas ya serían suizas? Pronto haré tu receta🙏
@RiquisimoCocinaMexicana 19 күн бұрын
Hola 🥰Helena muchas gracias por tu comentario. Claro que si hay variedad y formas de preparar las enchiladas verdes haciendo en mi Video son las típicas y tradicionales que se preparan en cada mesa mexicana al menos una vez a la semana riquísimas. Si te animas a prepararlas te dejo los ingredientes en la descripción de mi Video. Saludos. Bendiciones😊🙏
@user-fg7en3if3r 19 күн бұрын
Gracias 🥰
@garybeshears5632 2 ай бұрын
Delesoso 😊de parte de Barbara
@RiquisimoCocinaMexicana 2 ай бұрын
Hola 🥰gracias Barbara por tu lindo comentario. Me alegra que disfrutaste la receta y que pueda ser parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏
@irmasalazar7721 2 ай бұрын
Me encanta tu cocina.muy linda❤❤❤yla receta igual saludos
@irmasalazar7721 2 ай бұрын
Unas palabras !!! Jajalas palabras mágicas. Gracias. De nada.jaja
@RiquisimoCocinaMexicana 2 ай бұрын
Hola Irma 🥰gracias por tu lindo comentario me hiciste 😂 me encantó tu sentido del humor💐me alegra que hayas disfrutado la receta. Saludos . Bendiciones😊🙏
@patriciamedrano5622 22 күн бұрын
Gracias por tu deliciosa receta y por explicar tan detalladamente todo el proceso. Tengo una pregunta con esas cantidades de carne y de salsa para cuantas enchiladas alcanza ? Pues mi patrona me ordenó aser enchiladas verdes para 8 personas,el día 11 de junio y me gustaría darme una idea que cantidades deberé cosinar para aproximadamente 40 enchiladas. Gracias de nuevo. Estaba nerviosa porque yo se aser muy ricas enchiladas rojas pero no muy buenas enchiladas verdes, me siento mas confiada te agradezco infinito recibe un saludo desde Santa Bárbara California.
@RiquisimoCocinaMexicana 22 күн бұрын
Hola Patricia, muchas gracias por tu lindo comentario y por tu apoyo. Esta cantidad que estoy haciendo es aproximadamente para 12 personas a 14 depende mucho la cantidad y el tamaño de la pechuga algunas son más chicas algunas son más grandes obviamente más grandes más pollo. Te aconsejo qué uses de base la cantidad de ingredientes que estoy usando en mi vídeo para salsa y pechugas para alcanzar el total aproximado de enchiladas hasta que llegues al total de las 40 es posible que te vaya sobrar o rendir para un poquito más. Saludos. Bendiciones😊🙏
@MariaMoralesArellano 10 күн бұрын
Riquísimo
@RiquisimoCocinaMexicana 6 күн бұрын
Hola 🥰gracias por tu lindo comentario. Me alegra que te haya gustado la receta. Saludos. Bendiciones😊🙏
@EDDYYONATANVELASCOSANTIZO 2 ай бұрын
Nuevo seguidor 🎉. Are la receta de la birria. Estoy viendo tus videos 😊
@RiquisimoCocinaMexicana 2 ай бұрын
Hola gracias por tu lindo🥰 comentario. Bienvenido a mi canal 🎉🎉🎉para disfrutar la recetas que serán parte de tu cocina que vienen. Saludos. Bendiciones😊🙏
@ernestinacrespo5429 Ай бұрын
@@RiquisimoCocinaMexicana ricas muy
@lindaborja9458 Ай бұрын
Todo. Loke. Usted. Hacelekeda. Muy. Rico. Mencanto. Su. Capirotada. Bay. LM💝🌷🦋
@elvira-2236 29 күн бұрын
Sabe yo cuando cocino pechuga le doy veinticinco minutos y me queda bien cosido pero espero k hierba el agua primero y pongo la carne gracias 😮
@RiquisimoCocinaMexicana 29 күн бұрын
Gracias por compartir su método . Sabe que cuando se corta el pollo en trozos hasta pueden cocerse en menos de 25 minutos. En mi caso las cocine enteras por lo cual llevan más tiempo de cocción y asegurar que no estén de color rosado. Este método se obtiene que la pechuga sea jugosa para el propósito deseado. Por la sal también depende del platillo que se va hacer puede ser la agregación antes o en el punto del hervor. Saludos bendiciones 😊🙏
@leticiasocarras2576 2 ай бұрын
❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤
@RiquisimoCocinaMexicana 2 ай бұрын
Hola 🥰Leticia gracias por tus lindos comentarios. Me alegra que te gustó la receta. Saludos. Bendiciones😊🙏
@soniagalindo7456 23 күн бұрын
Deve esperar a que el agua hierve para echar el pollo o lo que sea
@cynthiatorres1678 2 ай бұрын
Ola Sra. Olivia! Como puedo prevenir que los tomatillos no se rompen? Cuando veo, ya estan rotos. 😢
@RiquisimoCocinaMexicana 2 ай бұрын
Hola 🥰Cynthia gracias por tu comentario hierve los tomatillos a una temperatura media por cinco a seis minutos cuando notes que empiecen a cambiar de color en la parte baja es decir el tomate que está tocando el agua empieza cambiar a un color verde opaco y arriba la parte superior del tomate todavía lo vas a notar que está verde del color original cuando ya tenga la combinación de los dos colores. 🤓ahí retira los tomates y pásalos a un plato y déjalos que terminen su cocción con la temperatura que ya tiene el tomatillo. Déjalos enfriar y notarás que todos van a empezar poco a poco a combinar el color opaco de manera uniforme. Me avisas Ahora como te quedaron Saludos. Bendiciones😊🙏
@cynthiatorres1678 2 ай бұрын
❤@@RiquisimoCocinaMexicana Lo voy a intentar. Muchisimas Gracias por su respuesta. Dios me la bendiga!
@delfinalux8613 24 күн бұрын
Disculpe una pregunta si el tomatillo se cosina mucho tiempo x eso sale acido la salsa x q yo he tratado de hacer salsa verde pero siempre me queda acido gracias
@irmacovarrubias9227 Ай бұрын
Amiga Se coloca él pollo hasta que hierba el agua y se agrega la sal junto con la 🍖 carne😂😂
@RiquisimoCocinaMexicana Ай бұрын
😂😂Gracias por tu opinión. Si ese es tu método y trabaja la fórmula dice el orden del factor no altera el producto 😉.Saludos bendiciones 😊🙏
@user-iz4of5us2e 17 күн бұрын
Quien no va a sancochar un pollo el agua es lo de menos
@user-iz4of5us2e 17 күн бұрын
Y qué pasa si no lo tapas?
@juanasaucedo9540 7 күн бұрын
Eres muy buena con lo OVIO
@RiquisimoCocinaMexicana 7 күн бұрын
🤔No estoy segura que trataste de decir “ ovio “ni siquiera es una palabra. Saludos Bendiciones 😊🙏
@GriseldaRivera-si2uy 2 күн бұрын
Obvio* señora de envalde su edad, que no fue a la escuela o que?.🤦🏽♀️
@adrianaguerrarobles6466 29 күн бұрын
Menos explicaciones, omitir lo obvio
@RiquisimoCocinaMexicana 28 күн бұрын
Gracias por tu opinión😂. Este canal es para las personas que quieren aprender paso a paso. Sin embargo me da gusto que algo te gusta de mi vídeo y si algo no te ayuda o te lo sabes omítelo😉 Saludos Bendiciones😊🙏
@AndresCastillomejiA-xo8fk 23 күн бұрын
😂
@josefinabocanegra3293 27 күн бұрын
Con todo respeto para la señora, pero es mucho bla, bla no le entendí nada deve ser más concreta para entender bien,
@RiquisimoCocinaMexicana 27 күн бұрын
Gracias por tu comentario ☺️ pero si no te gusta este video puedes encontrar otra recetas de enchiladas mas tu estilo en otros canales. Nadie de fuerzo mirar este video ❤️ bendiciones🙏
@MaryLopez-su5wu 18 күн бұрын
Muy larga su explicación, habla demasiado para unas simples entomatadas.
@RiquisimoCocinaMexicana 18 күн бұрын
Me hiciste😂porque no es una receta de entomatadas🍅. A lo mejor te va beneficiar ver el vídeo completo para que sabes la diferencia entre las Entomatadas y Enchiladas Verdes, 😉Saludos bendiciones 😊🙏
@MariaGarcia-m8t 4 күн бұрын
Con respeto señora me estoy durmiendo uno espera ver una receta mas en concreto sin tantas explicaciones que son obvias
@juanamariafonsecamunguia6952 4 күн бұрын
Gracias por la receta ,pero es muy lenta,,desespera, además creo que quedan mejor si tas tortillas se meten a la salsa caliente se sacan y se rellenan
@benitachable3004 13 күн бұрын
Preguntones.bean.yno.pregunten
DE COCINA A COCINA
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