¿Cómo hacer MARSHMALLOW sin azúcar?
Рет қаралды 47,945
2 жыл бұрынDescubre otros 65+ dulces y postres, sin azúcar, en mi nuevo libro: www.DulcesKeto.com
.
Marshmallow 😋 KETO, sin azúcar! Esta receta tiene sólo 3,4 g de carbo por porción! 🎉
.
🛒 INGREDIENTES (16 porciones)
▪️ 215 g de xilitol
▪️ ⅔ taza de agua 💦
▪️ ½ taza de agua fría
▪️ 3 cucharadas (30 g) de gelatina en polvo, neutro
▪️ 2 cucharaditas de esencia de vainilla
.
👩🍳 PREPARACIÓN
1. Cubre con papel manteca una bandeja cuadrada de 21 cm de diámetro.
2. En un bol grande para batir, combina 🥣 la gelatina en polvo y el agua fría. Reserva.
3. En una olla a fuego medio 🔥, calienta el xilitol con el agua a temperatura ambiente hasta llegar al hervor y deja hervir por 2 minutos ⏲.
4. Apaga el fuego y vierte el agua caliente en el bol de la gelatina. Inmediatamente, comienza a batir con batidor eléctrico (manual o de pie) por 15 minutos o hasta formar una espuma.
5. Añade la esencia de vainilla y bate un rato más. Transfiere rápidamente a la bandeja cuadrada y deja asentar y secar por 3 horas antes de cortar.
6. Corta y disfruta! 😋
.
💡 TIP: Esta es una receta que hay que hacer rápido 💨, así que ten todo a mano y listo para el próximo paso. Si bien el eritritol no es el ideal, también se puede usar y baja a casi 0 los carbos netos.
.
Sígueme en:
👉 Blog: www.ketolicias.com
👉 Facebook: camilakosttt
👉 Instagram: / camila.kost
👉 KZfaq: / camilakost1
.
.
#DulcesKeto #SinAzucar #Ketolicias #DietaKeto #RecetasKeto #RecetasSaludables #RecetasFaciles #SinGluten #SaborFit #CamilaKost
@kony786 7 ай бұрын
Hola que es el xilitol?
@MonicaGarcia-xn5ls 2 жыл бұрын
Wow ! Que maravilla!
@CamilaKost 2 жыл бұрын
No vayas a perdértela 🤩
@claudiastellagomezchauta5785 Жыл бұрын
Te lo agradezco 😘😘😘😘
@CamilaKost Жыл бұрын
Gracias Clau, por visitarme ❤️
@lettyatilano1376 2 жыл бұрын
Uf, gracias. Jamás imaginé q era tan fácil, los tratare de hacer esta semana.
@CamilaKost 2 жыл бұрын
Gracias a ti por seguirme y espero que la disfrutes🥰💖
@ennapc389 2 жыл бұрын
Que tal te salieron?
@anajensevillatoro4098 7 ай бұрын
Se pueden hacer con monk fruit?
@ivealdarondo3327 2 жыл бұрын
Camila eres un gran ser humano, tengo todos tus libros y ahora luego de una cirugia bariatrica que tuve voy a poder serguir disfrutando de dulces y panes gracias a ti, un abrazo Boricua desde E.U.! 💜🌷🌻
@CamilaKost 2 жыл бұрын
Gracias Ive por la confianza 💝 quedo feliz al saber que mis recetas te ayudan!!
@edgarlauret9451 2 жыл бұрын
Ahí lo encontré...sos una genia y siempre te seguimos con mi familia gracias
@CamilaKost 2 жыл бұрын
Muchas gracias por seguir mis recetas!! Cualquier otra duda me escribes 😘😘😘
@luxivizcarra9672 2 жыл бұрын
Gracias
@CamilaKost 2 жыл бұрын
💗
@isabelleyton3960 Жыл бұрын
Perdona ya encontré su reseña y le estoy muy agradecida por esta reseña que es para una persona enferma que tiene que comer estos alimentos. Gracias!
@CamilaKost Жыл бұрын
Genial, avísame alguna otra duda 😘😘
@marinasv111 9 ай бұрын
Gracias por la receta ❤ cómo de potente es tu batidora, cuantos w tiene? Gracias ❤
@yocelyncardenasojeda9128 2 жыл бұрын
Hola Camila primero decirte que eres maravillosa me encanta tu simpatía y comencé a comprar tus maravillosos libros que me han cambiado la vida!! Linda quería consultarte si puedo reemplazar el xilitol por eritritol?
@CamilaKost 2 жыл бұрын
Yocelyn, si lo puedes reemplazar con la msima cantidad. En esta receta el eritritol se te puede llegar a cristalizar
@nataliaperalta798 2 жыл бұрын
Se podrán asar como los marshmallows tradicionales?🤔 estaba esperando este video. GRACIAS❤
@CamilaKost 2 жыл бұрын
Hola Natalia, depende del endulzante que uses. Yo no lo conseguí ☹️
@LorenaGarcia-ut7vb 4 ай бұрын
Hola amiga, que porción de agua ws la q se hidrata la gelatina ( 2/3 o 1/2 taza?), gracias
@alixmacias1985 Жыл бұрын
Hola camila, me encantan todos tus videos. Tengo una pregunta. Yo uso sucralosa en casa. Puedo elaborarlos con este endulzante????
@CamilaKost Жыл бұрын
Hola Alix 👋 realmente no recomiendo la sucralosa, así tampoco aquellos endulzantes sintéticos como el maltitol, sorbitol, dextrosa porque no son saludables. Si los consumes te diría que vayas en moderación con ellos.
@xsanlo Жыл бұрын
215 g de xilitol ▪️ ⅔ taza de agua 💦 ▪️ ½ taza de agua fría ▪️ 3 cucharadas (30 g) de gelatina en polvo, neutro ▪️ 2 cucharaditas de esencia de vainilla
@CamilaKost Жыл бұрын
Hola 👋😃 Veo que ya la llevas apuntada ¡gracias por elegir mis recetas!
@mayraduque5092 10 ай бұрын
@@CamilaKost Hola Camila, yo hice hace un tiempo una compra de dulces keto y no me aparece, quisiera saber que pasos seguir para recuperar mi compra.
@nataliocorradini 2 жыл бұрын
guoooooooooooo esto si que no me lo esperaba! Genial!! Una opinion para estos videos cortitos, ponele algo que diga donde estan las cantidades, que siempre hay muchos preguntando. Saludos!
@CamilaKost 2 жыл бұрын
Gracias Natalio!! me contenta que te gustaran 🤩🤩 Y gracias por la sugerencia, lo tendré en cuenta ❤️
@ivelissealdarondo5831 2 жыл бұрын
En el libro tiene todos los detalles y muchisimas mas recetas deliciosas! Tienes que tenerlo te lo recomiendo muchisimo, me encantan todos sus libros!!!
@catherinehoffens3713 Жыл бұрын
Buenas tardes, qie buena receta!! Estos marshmelow se derriten con agua caliente?
@CamilaKost Жыл бұрын
Hola Catherine, no lo he probado pero seguro que sí 😉
@Encarnacion742 2 жыл бұрын
Hola Camila, ante todo darte las gracias pir tu gracia, simpatía y generosidad, has sido mi primer referente en cuanto a la dieta keto y tengo casi todos tus libros. Graciasssss Veo en las cantidades que son 30grs de gelatina, es correcto? Porque en los paquetes me vienen los sobres con 2gr y me dicen que sirven para 1/2 litro de agua Mil geacias
@CamilaKost 2 жыл бұрын
¡Hola Encapis! ayy que linda, bienvenida ❤️ Los sobres que compro son de 12 gr c/u y voy completando según lo que requiera la receta. Acá se requiere que la gelatina sean 30 gr por la cantidad de liquido indicada. Debe ser concentrada para conseguir el punto
@Encarnacion742 2 жыл бұрын
@@CamilaKost Mil gracias
@CamilaKost 2 жыл бұрын
Gracias a ti por seguirme 🥰💖
@silpaloma3434 2 жыл бұрын
Se puede usar edulcorante liquido o en polvo ? Soy diabetica tus recetas me sirven mucho!! Te sigo eres una genia 👏👏
@CamilaKost 2 жыл бұрын
Hola Sil, el secreto para que salgan bien es usar un endulzante que caramelice, lo que hacemos es un almibar. Si no tiene esa propiedad el endulzante no quedarán firmes ni esponjosos. Simplemente tendrás unas claras a nieve con gelatina.
@suyapapaz 2 жыл бұрын
Delicioso... Eres genial... Una pregunta se puede usar Stevia?? Gracias saludos
@CamilaKost 2 жыл бұрын
Hola! No, la stevia no funciona en esta receta. Puedes utilizar alulosa o fruto del monje, también eritritol pero no quedarán tan blanditos 🤗
@suyapapaz 2 жыл бұрын
@@CamilaKost muchas gracias por responder . Repito eres genial.. muchas muchas gracias..
@CamilaKost 2 жыл бұрын
Gracias a ti por seguirme Suyapa 🥰
@2108marg Жыл бұрын
Hola Camila,muchas gracias por tu receta se ven riquísimos 😋😋😋 disculpa porque otro edulcorante podría reemplazar el Xilitol,por favor recomiéndame uno que me salgan igual o más ricos😅yo uso pyure granular no se si con esa salga más dulce,también tengo erythritol de Swerve por favor sugiéreme una,bendiciones🤗🤗🤗
@CamilaKost Жыл бұрын
Hola Margrita! En esta receta, como reemplazo del xilitol, lo mejor es alulosa o fruto del monje. Con eritritol no quedan tan blanditos ya que se cristaliza, y el otro que mencionas no se si es apto, ya que en keto solo consumimos eritritol, alulosa, fruto del monje o stevia 😉
@2108marg Жыл бұрын
@@CamilaKost Gracias por contestar,disculpa Pyure es la marca es stevia con erythritol,ok y si uso fruta del monje o alulosa solo que no lleven erythritol verdad?
@CamilaKost Жыл бұрын
Correcto, que no lleve eritritol porque cristaliza ☑️
@2108marg Жыл бұрын
@@CamilaKost ok muchas gracias🤗
@CamilaKost Жыл бұрын
🤗❤️
@matildegibson1460 11 ай бұрын
Hola se podrá hacer para flores con dulllad rusas
@CamilaKost 11 ай бұрын
Hola Matilde, por la consistencia pienso que en los moldecitos de silicona con formas se podrán trabajar mejor que una manga de decorar. Me cuentas cómo salen!🤩
@trinidadmartincampos8497 2 жыл бұрын
Se puede hacer con agar agar??? Mil gracias!!
@CamilaKost 2 жыл бұрын
No probé, en teoría tendría que quedar bien.
@trinidadmartincampos8497 2 жыл бұрын
@@CamilaKost Gracias!! Sabes correspondencia gelatina agar??
@caroverdugorozas Жыл бұрын
Hola! Puede der con endul líquido?
@CamilaKost Жыл бұрын
La verdad yo no probé, me cuentas si lo haces?
@edgarlauret9451 2 жыл бұрын
Hola Camila tengo un bebé que tiene defit Glut 1 y su tratamiento es la dieta cetogenica y re sigo en todo .me gustaría saber las cantidad de cada cosa ya que esto lo vi interesante para hacerle a mi bebe. Te sigo en todo y sos mi referente para hacerle comida a el 🧡
@CamilaKost 2 жыл бұрын
Hola Edgar! Las recetas completas con sus indicaciones las puedes ver tocando👆 "...ver más" al final de cada texto o tocando la imágen que te lleva al video. ✨
@edgarlauret9451 2 жыл бұрын
Muchas gracias!!!
@CamilaKost 2 жыл бұрын
¡Con gusto! seguimos en contacto 🙂
@evlntwz-twxzitzinlxpaspnwey 3 күн бұрын
Marshmallow sin azúcar (produce a añadir gelatina) la gelatina tiene azúcar
@lulyleal5217 Жыл бұрын
Se puede reemplazar el xilitol por algún otro producto natural para endulzar?
@CamilaKost Жыл бұрын
Hola Luly, otros endulzantes de origen natural son el monk fruit y la alulosa ✨
@idosa63 2 жыл бұрын
Hola Cami, la gelatina debe ser sin sabor? O sea sólo grenetina?
@CamilaKost 2 жыл бұрын
Exactamente! debe ser sin sabor 😊
@marianorden1008 Жыл бұрын
Yo los hago igual pero con gelatina de fresa, quedan igual pero de color rosa
@lilimenesesp Жыл бұрын
Hola!! Se puede utilizar Alulosa? Yo utilizo una especial para repostería, saludos
@CamilaKost Жыл бұрын
Hola Lili, sí la alulosa es muy usada en keto ✨ También el monk fruit.
@lilimenesesp Жыл бұрын
@@CamilaKost muchas gracias!! Tengo una exposición en una feria la próxima semana y me parecería genial poder ofrecer estos mashmellows, sabes cuanto tiempo duran? Muchas gracias 😘
@CamilaKost Жыл бұрын
Excelente vitrina! De duración, los he mantenido hasta por una semana, cubiertos con film en el refri. Éxitos ✨
@lilimenesesp Жыл бұрын
@@CamilaKost muchas gracias!!!!
@CamilaKost Жыл бұрын
🌺🤗
@mariatomasichsanchez2869 Жыл бұрын
Que es chilitol??
@CamilaKost Жыл бұрын
Hola Maria Tomasich Sanchez! El eritritol es un endulzante que no aporta carbohidratos. Puedes buscarlos en tiendas naturistas o dietéticas y en plataformas online como amazon o mercadolibre.Lo puedes reemplazar por otros endulzantes naturales como fruto de monje, stevia o alulosa 💕
@ministeriopresenciadedioss8717 2 жыл бұрын
Hola con que podemos reemplazar el xiliton
@CamilaKost 2 жыл бұрын
Trato de usar endulzantes que no se metabolicen como la stevia, fruto del monje, eritritol o alulosa. En este video te cuento todo sobre los endulzantes que se usan en keto 👉facebook.com/camilakosttt/videos/139683180445682/
@yaneramirez7520 2 жыл бұрын
@@CamilaKost entonces puedo reemplazar el xilitol por eritritol?
@yaneramirez7520 2 жыл бұрын
@@CamilaKost podrías poner por favor los gramos de cada ingrediente
@dianaardilesflores8424 2 жыл бұрын
Otra consulta no se específica cuánta agua para el xilitol o cuánta para la gelatina? Me ayudarías con eso porfavor
@CamilaKost 2 жыл бұрын
Hola Diana lo puse en la receta: 🛒 INGREDIENTES (16 porciones) ▪️ 215 g de xilitol ▪️ ⅔ taza de agua 💦 ▪️ ½ taza de agua fría ▪️ 3 cucharadas (30 g) de gelatina en polvo, neutro ▪️ 2 cucharaditas de esencia de vainilla . Las recetas completas con sus indicaciones las puedes ver tocando👆 "...ver más" al final de cada texto o tocando la imágen que te lleva al video. ✨
@cikowalski 2 жыл бұрын
@@CamilaKost si pero no especificas cuál es la cantidad de agua que se usa para el xilitol y cuánta para la gelatina! 2/3 o 1/2?
@raficrak_xd Жыл бұрын
@@CamilaKost muchas gracias por todas tus recetas, muchas gracias por toda tu y lo mucho que solucionas las vidas de tantas personas con tus recetas!!!
@raficrak_xd Жыл бұрын
@@CamilaKost muchas gracias por solucionar la vida de muchas personas que necesitan cambiar su forma de comer y no sufrir montones en el intento. Cuando haga la receta haré el "boing boing" con el mayor de los gustos!! 😃
@user-ld7rm3cm6b 9 ай бұрын
xilitol que es
@duraznitomio 2 жыл бұрын
Hola! Tenemos tus libros , pero no la experiencia 😋 para nosotras 3 cucharadas ( según el libro) fue un sobre de 11 g .... No nos quedó bien 😆
@CamilaKost 2 жыл бұрын
Hola. aquí lo aclaré mejor: 3 cucharadas (30 g) de gelatina en polvo, neutro
@anacarolaparadadeettelt7752 2 жыл бұрын
Hola Camila! Adonde encuentro las medidas? Gracias 😘
@CamilaKost 2 жыл бұрын
Hola Ana, justo donde dice "mostrar más". Le das clic allí y miras la descripción 🙂
@anacarolaparadadeettelt7752 2 жыл бұрын
@@CamilaKost gracias! 😘
@CamilaKost 2 жыл бұрын
Cualquier otra duda me escribes 😘😘😘
@idosa63 2 жыл бұрын
Ésta receta está incluida en Tu libro de dulces Keto?
@CamilaKost 2 жыл бұрын
Sí, es parte de mi nuevo libro 😊
@idosa63 2 жыл бұрын
@@CamilaKost Gracias muy amable
@CamilaKost 2 жыл бұрын
🥰
@edgarlauret9451 2 жыл бұрын
Hola cami no me aparece la cantidad apretó y no aparece por favor me pasarías la cantidad para hacerlo ...por favor ♡
@CamilaKost 2 жыл бұрын
Hola! acá, te las copio 🙂 INGREDIENTES (16 porciones) ▪️ 215 g de xilitol ▪️ ⅔ taza de agua 💦 ▪️ ½ taza de agua fría ▪️ 3 cucharadas (30 g) de gelatina en polvo, neutro ▪️ 2 cucharaditas de esencia de vainilla
@alexamlb5176 2 жыл бұрын
Se podría reemplazar el xilitol por stevia ?
@CamilaKost 2 жыл бұрын
Hola Alexa, En particular en esta receta no, porque la stevia no da punto de almíbar. En otras recetas (que no sean horneados con cacao ni el dulce de leche) puedes usar 2 sobrecitos (0.6 gr c/u) ó 16 gotitas cada 30 gr de eritritol
@majerlyromano4551 Жыл бұрын
Quien me podría de ir qoe es xiliton ? Dónde se consigue o si tiene otro nombre
@CamilaKost Жыл бұрын
Hola Majerly! Es un endulzante :D lo puedes encontrar en dietéticas, tiendas naturistas, o plataformas online como Amazon o Mercado Libre 😊
@mairateresa1 2 жыл бұрын
donde veo las cantidades de gelatina, agua, xilitol?
@CamilaKost 2 жыл бұрын
Esta todo en la descripción del video 😊
@ramonasantana5791 2 жыл бұрын
@@CamilaKost no veo cantidades
@paulasanchez8881 2 жыл бұрын
@@CamilaKost no hay cantidades si alguien me los puede proporcionar gracias
@adrianawundram4976 8 ай бұрын
Pero el xilitol tiene azucar.
@eliaruthllamas316 Жыл бұрын
Hola Camila me podrías dar la cantidad de ingredientes por favor ?
@CamilaKost Жыл бұрын
¡Hola Elia! Las puedes ver tocando👆 "Mostrar más" Si aun precisas de ayuda, avísame 🙂
@eliaruthllamas316 Жыл бұрын
@@CamilaKost muchas gracias 🥰
@CamilaKost Жыл бұрын
😘😘😘
@alexandramontiel8440 10 ай бұрын
Y donde aparece mostra mas ???
@sandra-ricardo9093 Жыл бұрын
En vez de xilitol puede ser eritritol?
@CamilaKost Жыл бұрын
¡Hola Sandra! Abajito comenté que si bien el eritritol no es el ideal, también se puede usar y baja a casi 0 los carbos netos🙂
@sandra-ricardo9093 Жыл бұрын
Gracias preciosa 😊
@rominatestadrake178 2 жыл бұрын
Hola Camila, porfa me dirías las cantidades de cada ingrediente?. No me aparece la descripción, ni ver más. Solo el título. Mil gracias💕
@CamilaKost 2 жыл бұрын
Hola Romina, qué extraño yo veo toda la receta cuando toco ...ver más. También puedes tocar el video y se abre en ventana aparte y ves la descripción. Te paso de nuevo por aquí: Marshmallow 😋 KETO, sin azúcar! Esta receta tiene sólo 3,4 g de carbo por porción! 🎉 . 🛒 INGREDIENTES (16 porciones) ▪️ 215 g de xilitol ▪️ ⅔ taza de agua 💦 ▪️ ½ taza de agua fría ▪️ 3 cucharadas (30 g) de gelatina en polvo, neutro ▪️ 2 cucharaditas de esencia de vainilla . 👩🍳 PREPARACIÓN 1. Cubre con papel manteca una bandeja cuadrada de 21 cm de diámetro. 2. En un bol grande para batir, combina 🥣 la gelatina en polvo y el agua fría. Reserva. 3. En una olla a fuego medio 🔥, calienta el xilitol con el agua a temperatura ambiente hasta llegar al hervor y deja hervir por 2 minutos ⏲. 4. Apaga el fuego y vierte el agua caliente en el bol de la gelatina. Inmediatamente, comienza a batir con batidor eléctrico (manual o de pie) por 15 minutos o hasta formar una espuma. 5. Añade la esencia de vainilla y bate un rato más. Transfiere rápidamente a la bandeja cuadrada y deja asentar y secar por 3 horas antes de cortar. 6. Corta y disfruta! 😋 . 💡 TIP: Esta es una receta que hay que hacer rápido 💨, así que ten todo a mano y listo para el próximo paso. Si bien el eritritol no es el ideal, también se puede usar y baja a casi 0 los carbos netos. .
@rominatestadrake178 2 жыл бұрын
@@CamilaKost Mil gracias!!😊💕
@CamilaKost 2 жыл бұрын
Lindo día, escríbeme cualquier otra duda 💕
@yolandaperez9047 2 жыл бұрын
¡Hola! ¿Me puedes decir las cantidades de cada ingrediente?
@CamilaKost 2 жыл бұрын
Las recetas completas con sus indicaciones las puedes ver tocando👆 "...ver más" al final de cada texto o tocando la imágen que te lleva al video. ✨
@valustanga8740 Жыл бұрын
@@CamilaKost no me aparecen ninguna de las dos cosas...
@CamilaKost Жыл бұрын
Valu, si estás desde el teléfono busca los tres puntitos arriba a la derecha. Igual te copio por acá 😃: INGREDIENTES (16 porciones) ▪️ 215 g de xilitol ▪️ ⅔ taza de agua 💦 ▪️ ½ taza de agua fría ▪️ 3 cucharadas (30 g) de gelatina en polvo, neutro ▪️ 2 cucharaditas de esencia de vainilla . 👩🍳 PREPARACIÓN 1. Cubre con papel manteca una bandeja cuadrada de 21 cm de diámetro. 2. En un bol grande para batir, combina 🥣 la gelatina en polvo y el agua fría. Reserva. 3. En una olla a fuego medio 🔥, calienta el xilitol con el agua a temperatura ambiente hasta llegar al hervor y deja hervir por 2 minutos ⏲. 4. Apaga el fuego y vierte el agua caliente en el bol de la gelatina. Inmediatamente, comienza a batir con batidor eléctrico (manual o de pie) por 15 minutos o hasta formar una espuma. 5. Añade la esencia de vainilla y bate un rato más. Transfiere rápidamente a la bandeja cuadrada y deja asentar y secar por 3 horas antes de cortar. 6. Corta y disfruta! 😋 . 💡 TIP: Esta es una receta que hay que hacer rápido 💨, así que ten todo a mano y listo para el próximo paso. Si bien el eritritol no es el ideal, también se puede usar y baja a casi 0 los carbos netos.
@juliaojeda7009 2 жыл бұрын
Me podrias decir que es xilitol por favor
@CamilaKost 2 жыл бұрын
Hola Julia! Es un endulzante bien bajo en carbohidratos, puedes reemplazarlo por alulosa o fruto del monje.
@nami1410 2 жыл бұрын
Pero si se puede con Monk Fruit ¿que cantidad seria? Lo pregunto porque me imagino debe ser menos, ya que segun lo que me respondiste en otro comentario es mas dulce ¿no?
@Irianatorrez Жыл бұрын
Cuántas calorías tiene
@CamilaKost Жыл бұрын
Hola Iriana ✨ vale acotar que en keto contamos carbos netos. Acá te comparto el resumen de macros (por porción): Calorías: 21 kcal | Grasas totales: 0 g | Grasas saturadas: 0 g | Carbohidratos totales: 3,4 g | Fibra: 0 g | Carbohidratos Netos: 3,4 g | Proteínas: 1,5 g
@yaremipalacios4650 2 жыл бұрын
Se puede hacer con mont fruit??
@CamilaKost 2 жыл бұрын
¡Hola Yaremi! puedes reemplazar por otros endulzantes naturales como fruto de monje ó alulosa 💕 ✔️Alulosa, misma cantidad ✔️Monk fruit, es variable según la marca y concentración, por lo que te recomiendo mirar la equivalencia que recomiende el fabricante en la etiqueta.
@celias37 2 жыл бұрын
@@CamilaKost y Stevia?
@sofiaaldaco4310 2 жыл бұрын
Yo tambien quiero saber si se puede sustituir por stevia?
@CamilaKost 2 жыл бұрын
Hola! no, esta receta con stevia no quedaría bien.
@sofiaaldaco4310 2 жыл бұрын
@@CamilaKost gracias, comprare la que recomiendas.
@LAYDY- 2 жыл бұрын
Espero por otro postre, estos no son de mi predilección👍🏻
@CamilaKost 2 жыл бұрын
Tienes muchas otras opciones en mis videos, no te las pierdas 🥰
@LAYDY- 2 жыл бұрын
@@CamilaKost claro y muy buenas, gracias
@CamilaKost 2 жыл бұрын
❤️❤️
@xnobodyv Жыл бұрын
Y los ingredientes con gramos? 🤤🤤
@CamilaKost Жыл бұрын
Las recetas completas con sus indicaciones las puedes ver tocando👆 "...ver más" al final de cada texto o tocando la imágen que te lleva al video. ✨
@antonellaketo3195 2 жыл бұрын
Disculpa que es xilitol?
@CamilaKost 2 жыл бұрын
El xilitol es también un alcohol de azúcar natural que generalmente se encuentra en frutas y verduras. Es tan dulce como el azúcar, pero 40% menos calórico. Además, este endulzante ayuda en la salud dental, previniendo las caries. Como advertencia, el xilitol tiene algunos carbs, por eso generalmente no lo uso, pero es el más recomendado para esta receta.. Cuidado porque es tóxico para perros y gatos.
@ministeriopresenciadedioss8717 2 жыл бұрын
@@CamilaKost aquí en Argentina con que lo reemplazo ? No sé si consigo
@dianaardilesflores8424 2 жыл бұрын
En vez de xilitol puedo usar eritritol?
@CamilaKost 2 жыл бұрын
Hola Diana!! puedes usarlo con la misma cantidad Pero ten en cuenta que se puede cristalizar
@dianaardilesflores8424 2 жыл бұрын
@@CamilaKost 😭 entonces no lo uso , que me recomiendas? Perdería todos los ingredientes?
@CamilaKost 2 жыл бұрын
Puedes usar el eritritol sólo que la textura no va aquedar exactamente igual. También puedes usar alulosa que al igual que el xilitol queda muy bien el marshmallow
@dianaardilesflores8424 2 жыл бұрын
@@CamilaKost Lo hice quedaron fabulosos d textura y sabor con eritritol
@CamilaKost 2 жыл бұрын
Me alegra que te gustaran Diana 🥰
@karenasdd7777 Жыл бұрын
Xilitol?
@CamilaKost Жыл бұрын
Hola Karen! Es un endulzante que queda perfecto en esta receta, otras opciones que puedes utilizar son alulosa o fruto del monje 🤗
@anilugrobaca991 Жыл бұрын
Por qué tienen tantos carbohidratos? (3.4 por porción)
@CamilaKost Жыл бұрын
Hola Anilu, por los carbos que aporta el xilitol y la vainilla 🙂
@anilugrobaca991 Жыл бұрын
@@CamilaKost muchas gracias 😊
@CamilaKost Жыл бұрын
🌷😊
@rociobaez2104 Жыл бұрын
Perdón...pero yo no se que es ese polvo blanco que pone al fuego con agua, alguien me podría decir que es y donde se consigue?
@CamilaKost Жыл бұрын
Hola Rocio! Es xilitol, un endulzante apto en keto al ser bajo en carbohidratos 😉
@CamilaKost Жыл бұрын
Todo lo que uso en mis recetas lo consigues en tiendas naturistas, tiendas para celíacos/diabéticos, en grandes cadenas de supermercados y en Amazon y Mercado Libre ✨
@rociobaez2104 Жыл бұрын
Muchísimas gracias, ahora ya se que le voy a preparar a mi mamá 😋😊😊ame está receta ❤
@CamilaKost Жыл бұрын
Que linda Rocio, luego me cuentas cómo te queda 😍
@isabelleyton3960 Жыл бұрын
Cuanta gelatina y cuata maicena y cuanta azúcar? Si no se sabe las proporciones es imposible hacer esta receta.
@CamilaKost Жыл бұрын
Hola Isabel, te ayudo 🙂 Todo publicación en KZfaq tiene una descripción (en texto), justo debajo del video, y si es un short le das clic en los tres puntitos. Te lo copio también por acá. 🛒 INGREDIENTES (16 porciones) ▪️ 215 g de xilitol ▪️ ⅔ taza de agua 💦 ▪️ ½ taza de agua fría ▪️ 3 cucharadas (30 g) de gelatina en polvo, neutro ▪️ 2 cucharaditas de esencia de vainilla . 👩🍳 PREPARACIÓN 1. Cubre con papel manteca una bandeja cuadrada de 21 cm de diámetro. 2. En un bol grande para batir, combina 🥣 la gelatina en polvo y el agua fría. Reserva. 3. En una olla a fuego medio 🔥, calienta el xilitol con el agua a temperatura ambiente hasta llegar al hervor y deja hervir por 2 minutos ⏲. 4. Apaga el fuego y vierte el agua caliente en el bol de la gelatina. Inmediatamente, comienza a batir con batidor eléctrico (manual o de pie) por 15 minutos o hasta formar una espuma. 5. Añade la esencia de vainilla y bate un rato más. Transfiere rápidamente a la bandeja cuadrada y deja asentar y secar por 3 horas antes de cortar. 6. Corta y disfruta! 😋 . 💡 TIP: Esta es una receta que hay que hacer rápido 💨, así que ten todo a mano y listo para el próximo paso. Si bien el eritritol no es el ideal, también se puede usar y baja a casi 0 los carbos netos.
@sandracerigliani1360 Жыл бұрын
ayyyy no se me montó la mezcla...se puede poner en la nevera? los tengo a temperatura ambiente...
@CamilaKost Жыл бұрын
Ohh que pena, es super importante que se monten las claras para lograrlo, y se hace solamente batiendolas, si las colocas en la nevera no se montarán 🤔
@sandracerigliani1360 Жыл бұрын
@@CamilaKost Ayyyy Camila, pero estos no llevan claras, o si? jajaja 🥰
@CamilaKost Жыл бұрын
Ay perdón 🙈 tienes razón, no lleva claras, me quedé con los suspiritos. ¿Batiste enseguida de agregar el almíbar? la clave en este receta es el tiempo, de lo contrario no levanta.
@cristinareig4545 Жыл бұрын
Es keto?
@CamilaKost Жыл бұрын
Confirmo Cris🙋♀️✨ Todas mis recetas son keto, con menos de 5 gr de carbos por porción. Cualquier otra duda me tienes por acá 💕
@juanpabloalvarez8076 Жыл бұрын
Holaaa! Hice todos los pasos de tu video pero con los siguientes cambios: -Gelatina sabor frutilla (40g) -Alulosa (215g) Sin embargo, llevo hartos minutos batiendo y no sube la mezcla😢😢😢
@CamilaKost Жыл бұрын
Hola Juan, esta receta es bien delicada, al utilizar más gelatina, es probable que las claras de huevo no vuelvan a airearse ya que quedaron más pesadas 🤔
@juanpabloalvarez8076 Жыл бұрын
@@CamilaKost Holaaa, esta receta no lleva huevo ¿Será que te confundiste?🧐 Agregué más gelatina debido a que los gramos extras son colorantes y saborizantes
@CamilaKost Жыл бұрын
Lo siento, me confundí de receta! Tal vez tu batidor no sea muy potente? Yo no he utilizado alulosa, pero funciona bien en esta receta, muchas personas la han hecho de esa forma, (pero con los 30g de gelatina) 😅
@sardonmedinaisabellacoral3810 Жыл бұрын
Que es Xiliton? :c
@CamilaKost Жыл бұрын
Hola Sardón, es un endulzante que aporta muy pocos carbohidratos 😉
@eduardonaranjo8179 2 жыл бұрын
No tengo vatidora 😭😭
@CamilaKost 2 жыл бұрын
Te va a llevar mucho trabajo pero lo puedes hacer a mano
@chicadelfbi 2 жыл бұрын
El xylitol. El eritritol son azucares artificiales,
@CamilaKost 2 жыл бұрын
Hola Cecilia, Los endulzantes artificiales son aquellos que se crean en laboratorios a partir de substancias químicas y otros componentes. Ejemplo: Aspartamo, Sacarina, Sucralosa, Splenda El eritritol si bien es procesado, es de origen natural, hecho de harina de maíz o maíz fermentad. Es decir, es un polialcohol que se encuentra de forma natural en pequeñas cantidades en frutas y hongos como uvas, melones y champiñones. A igual el Xilitol esta presente en algunas plantas como los abedules. Te comparto este link sobre el eritritol www.healthline.com/nutrition/sugar-alcohols-good-or-bad Si deseas optar por opciones menos procesadas, la stevia y el monk fruit son excelentes opciones.
@mangelop13 2 жыл бұрын
Hola… se puede hacer con alulosa?
@CamilaKost 2 жыл бұрын
Sí, perfectamente. 👌👩🍳
@alialarcon256 2 жыл бұрын
@@CamilaKost y si es con alulosa los carbohidratos bajan?
Alusweet Biofoods
Рет қаралды 107
Natalia De la Fuente - Tu Nutriologa Prenatal
Рет қаралды 4
Fine Dine at Home
Рет қаралды 65 М.
Artem & Helen - Healthy recipes
Рет қаралды 18 М.
Mar y Fer Vlogs
Рет қаралды 27 М.
Familia PereGil
Рет қаралды 4,5 М.