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Pocas cosas hay más agradecidas a la hora de cocinarlas que los muslitos de pollo. En esta receta, Dani García nos enseña a prepararlos a la cerveza. Prepara el pan para mojar en la sabrosa salsa de este plato.
INGREDIENTES
4 muslos de pollo
1 zanahoria
1 cebolla
Tomillo fresco
100 gr de harina
Pimienta
50 gr de cacahuetes
3 ajos
Cebollino
Aceite de oliva
Sal
500 ml de caldo de ave
300 ml de cerveza rubia
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