En este vídeo, te muestro cómo hacer pollo en escabeche de manera fácil y deliciosa.
Esta receta tradicional es perfecta para sorprender a tus invitados o simplemente para disfrutar en casa. Con ingredientes simples que probablemente ya tengas en tu cocina, podrás preparar un pollo en escabeche exquisito que te dejará con ganas de más.
En el vídeo te muestro el paso a paso para que puedas cocinar este plato sabroso en poco tiempo y con poco esfuerzo.
Si estas buscando nuevas recetas para añadir a tu menú, ¡no te pierdas este vídeo!
Ingredientes:
- 1 kg de contramuslos de pollo
- Harina
- 1 cebolla
- 3 zanahorias
- 7 ajos
- 16 pimientas negras
- 100 ml de vinagre
- 165 ml de vino blanco
- 100 ml de agua
- 165 ml de aceite de oliva
- Sal
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