Cómo hacer PULLED PORK (CERDO DESMENUZADO) ¡La receta más fácil!

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Cómo hacer PULLED PORK (CERDO DESMENUZADO) ¡La receta más fácil!

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Күн бұрын

Esta receta de Pulled Pork o carne deshilachada de cerdo es ideal para relleno de bocadillos, sándwiches, tacos, baos o lo que se os ocurra. Se tarda 5 minutos en prepararlo y luego se deja al horno hacer el resto del trabajo. No os asustéis por el tiempo de horneado, en realidad el coste es muy bajo y, más, si aprovechamos para hornear verduras o incluso asar un pollo. Si echamos cuentas, os aseguro que costará más la barra de pan que la luz que gasta el horno.
La carne queda jugosa y tierna, se podría comer por si sola y nos sorprendería por su sabor y jugosidad. Si la metemos en un sándwich como el que os propongo subimos directamente al cielo. Receta adaptada de la que vi a Gordon Ramsay.
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INGREDIENTES:
1 trozo de carne magra de cerdo
6-8 chalotas
4 ajos
3 cucharadas de postre de pimentón ahumado dulce
2 cucharadas de postre de azúcar moreno
2 cucharadas de postre de tomillo seco
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta negra
Sal
Para el sándwich:
Rebanadas de pan de pagès
Cebolla caramelizada
Guacamole
Tomate
Mantequilla
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ENLACES DE INTERÉS
Receta original del chef Ramsay 👉 • Smoky Pulled Pork with...
Gua Bao con Pulled Pork 👉 • GUA BAO CON PULLED POR...
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Las Recetas de MJ
2023

Пікірлер: 55

@pilarlucas7822 Жыл бұрын

Se me hace agua la boca , si la he probado, y siiiii que está delicious!!!!❤❤

@rosakogan8036 Жыл бұрын

Hola MJ. Siempre me haces lo mismo, acá es hora de Lunch. Gracias y cariños 😊

@lasrecetasdemj Жыл бұрын

🤣🤣🤣

@jacinta2024 Жыл бұрын

Esto es una obra de arte🤤

@user-un9ud6fd8n 28 күн бұрын

Buena receta la haré❤

@patrickgor.ar.753 Жыл бұрын

Nada como ver videos de recetas deliciosas en la mañana antes de desayunar 😂

@daryl7745 Жыл бұрын

🤣 me pasa

@lasrecetasdemj Жыл бұрын

😂😂

@nataliarl Жыл бұрын

Yo el pulled pork lo hago en una crock pot y queda genial, porque no la uso solamente para bocadillos sino para más cosas entonces hago más un guiso que me pueda servir para comer con una patatas por ejemplo. Lo cierto es que es una carne muy muy versátil y los bocadillos quedan fantásticos.

@Fer-kt1oy Жыл бұрын

Y la receta, espectacular !!!

@lasrecetasdemj Жыл бұрын

Muchísimas gracias

@marianalonso9917 Жыл бұрын

Contigo es imposible llegar al verano decentemente 😭

@yazmaldonado7509 Жыл бұрын

Gracias por compartir esta delicia

@lasrecetasdemj Жыл бұрын

😍

@carmenmartin6275 Жыл бұрын

Maravilla,pero la factura de la luz puede ser historica después de las cinco horas y media de horno,👏😶😂😂😂🫱.Pero rico tiene que estar.

@paolojaureguiperez7719 Жыл бұрын

Gracias!

@adelaperezdelarocha2976 Жыл бұрын

Que pintón 😋😋😍😍

@jacoob8gallegos Жыл бұрын

Hola MJ me gustaría verte preparar un sandwich Chileno llamado "chacarero" es monstruoso pero delicioso, e incluso mas saludable de lo que generalmente son los sandwiches, un saludo.

@arturorejeb7874 Жыл бұрын

Hola MJ, el sandwich es espectacular pero tengo una duda: ¿Carne magra no significa carne con poca grasa? Gracias

@Beatriz-nk2pz Жыл бұрын

Exacto

@yellowatermelon 2 ай бұрын

muy magra no se ve esa

@mariajose-ol2xh 9 ай бұрын

😋😋 que modelo de plancha usas? Gracias

@Fpeabde Жыл бұрын

Por favor mj dime si he visto el futuro o he tenido un dejavu muy grande por que juraría que el otro día vi esta fantástica receta tuya y no quiero creer que estoy loco xd

@joseluisfraguiorodriguez2803 Жыл бұрын

Si echas más hortalizas como zanahorias y tomate y lo tapas con papel de aluminio se te hace en una hora y media

@daryl7745 Жыл бұрын

Y viendo la receta, el titulo no es una exageracion 🤤

@lasrecetasdemj Жыл бұрын

😜😎

@luislecarosdiaz697 5 ай бұрын

5 horas y media, gracias se acabó el gas

@nataliasegura6773 Жыл бұрын

Que corte de carne es?

@dantegustavorissi9564 Жыл бұрын

@SergioGarcia-ue6ed Жыл бұрын

Yo alguna vez he hecho pulled porl con un trozo de lomo en olla express. Crees que con lomo quedará muy seco?

@mitcoes Жыл бұрын

MECHADA, carne deshilachada = carne MECHADA, PULLED = MECHADA.

@nikita.9 Жыл бұрын

Venden ya cocinada la carne? Asi si me animo 😅. Tiene una pintaaaa .

@lasrecetasdemj Жыл бұрын

😁

@nikita.9 Жыл бұрын

@@lasrecetasdemj ostras me ha respondido la jefa que verguenzaaa . Dira pero nikitaaaa hija miaaaa que es un bocadillooo sin mas jajaja cierto ciertooo PROMETO HACER LA CARNE☝️

@albertor3317 Жыл бұрын

Madre mía 5h de horno ... Con lo cara q es la electricidad , sale más barato ir al celler de Can Roca

@SergioGarcia-ue6ed Жыл бұрын

Teniendo en cuenta que mañana domingo de 11-18 este a menos de 5 céntimos el kwh. Te va a compensar más el pulled pork

@albertor3317 Жыл бұрын

@@SergioGarcia-ue6ed quizas para gente que no tiene nada que hacer pueda estar todo el día mirando el precio del kw/h, además de tener disponibilidad 24/7 para usar esas horas, igualmente gracias por avisar.

@santiagopena2575 Жыл бұрын

Pense lo mismo cuando vi esas 5 hs, jajaja

@manurecetas Жыл бұрын

Super like y pedazo de sándwich, saludos desde mi canal

@carmenisidro7265 Жыл бұрын

Cuando me ponga la tarifa plana de luz, prometo que lo haré.

@R.Hendricks Жыл бұрын

¿Cómo podemos saber cuál es la parte exterior/interior de la rebanada?

@ulcb_alejandroramosbarreda9323 9 ай бұрын

Se refiere a que cuando haces un sandwich de dos rebanadas, la parte exterior (la que mira hacia afuera) la untes con mantequilla, y la parte interior (en donde le pones el relleno de pulled pork) la untes con aguacate

@Fer-kt1oy Жыл бұрын

Dónde te haces con esos cuchillos tan bestiales?? Gracias.

@lasrecetasdemj Жыл бұрын

Me los compro 😜

@Fer-kt1oy Жыл бұрын

@@lasrecetasdemj 😂😂😂😂😂 touché

@aprobarrecetas8665 Жыл бұрын

la vi con un poco de trabajo al desmechar la idea es muy buena

@lasrecetasdemj Жыл бұрын

Trabajo ninguno

@susu8939 Жыл бұрын

Joder 5 horas cara q sale la carne

@j.i.a.1353 6 ай бұрын

Qué pesada la gente con el gasto de luz... Tranquilízaos porque hay una cosa que se llama termostato y hasta que esas 5 horas os cuesten mucho menos que un cortadito en cualquier sitio.

@aegonswiss5399 8 ай бұрын

Yo he visto que se hace hervido

@lidiazulemaarredondo8680 Жыл бұрын

🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

@Beatriz-nk2pz Жыл бұрын

Como no me pases tú el bocata que acabas de hacer... Madre mía qué gasto de corriente, para eso me hago una mariscada que aún así me saldrá más barata.