CÓMO LLEGÓ A SER EL MEJOR CHEF DEL MUNDO - Ferran Adrià inventó algo nunca visto

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The Wild Project

The Wild Project

13 күн бұрын

- Clip extraído de The Wild Project #278 - Ferran Adrià: • The Wild Project #287-...
Ferran Adrià, leyenda absoluta de la cocina, considerado el mejor chef del mundo en repetidas ocasiones, y una de las figuras gastronómicas más importantes de la historia, visita a Jordi Wild para un podcast de conocimiento total en el que vamos a aprender mucho. Desde cómo funciona el interior de un restaurante top mundial, hasta la presión imposible de la cocina (que muchos no aguantan), el duro trato del jefe de cocina a sus subordinados, la creación de recetas y técnicas nunca antes vistas, cómo funcionan las estrellas Michellin, su opinión sobre Masterchef y Pesadilla en la Cocina, si los becarios de cocina deberían cobrar o no... y mucho más. ¡No te lo pierdas!
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Пікірлер: 96
@domingocurbelomorales8635
@domingocurbelomorales8635 9 күн бұрын
Pues yo le entiendo perfectamente. Que no habla de manera muy ortodoxa está claro, pero de ahí a que no se le entienda... a lo mejor el problema está en la agilidad mental de quien le "escucha".
@gerardodelapaz3891
@gerardodelapaz3891 9 күн бұрын
Bien dicho
@cristianarce2992
@cristianarce2992 11 күн бұрын
No vocaliza pero este tio es un putisimo genio de la cocina y hay mucho ignorante que le falta el respeto
@kaosantiorks
@kaosantiorks 11 күн бұрын
La forma de explicarse de Adriá está más decostruida que sus platos...
@enriquepastor3626
@enriquepastor3626 11 күн бұрын
Jajaja
@gogoman27
@gogoman27 11 күн бұрын
pensaba que solo me pasaba a mi...
@domindrop
@domindrop 11 күн бұрын
Parece un poco el Llados de la cocina.Vende humo? No,vende motos
@emiliamula1675
@emiliamula1675 10 күн бұрын
Muy ingenioso tu comentario
@fatimillaq2863
@fatimillaq2863 10 күн бұрын
Yo no entiendo un cagarro de lo que habla este hombre
@federicomartiniturriaga6649
@federicomartiniturriaga6649 11 күн бұрын
Cuando descubrí a Ferrán Adriá y lo escuché por primera vez, no dudé ni un segundo a que quería dedicar el resto de mi vida..., por eso me hice logopeda.
@muttensanti5106
@muttensanti5106 10 күн бұрын
Noooooooooooooo xD
@DiegoMG48
@DiegoMG48 8 күн бұрын
no me lo esperaba jaja
@rubenfivvecore
@rubenfivvecore 10 күн бұрын
Los que no entendéis lo que dice igual tenéis muteado el vídeo, no sé. Tampoco es que esté hablando castellano antiguo o un idioma ininteligible de Tolkien. Con prestar atención y no estar a la vez con el móvil es suficiente.
@frank_mm
@frank_mm 11 күн бұрын
Interesante, inteligente y casi ininteligible
@jorgenavarro2431
@jorgenavarro2431 11 күн бұрын
Que significado tiene ininteligible disculpe la ignorancia ❤❤❤
@Serpiente-Solida
@Serpiente-Solida 11 күн бұрын
​@@jorgenavarro2431Pero que coño?!
@Matilde389
@Matilde389 11 күн бұрын
​@@jorgenavarro2431Pues que no se le entiende
@5EB457IAN
@5EB457IAN 11 күн бұрын
​@@jorgenavarro2431 es un sinónimo de inentendible o incomprensible.
@frank_mm
@frank_mm 10 күн бұрын
@@jorgenavarro2431 Que es difícil entender lo que dice, por su extraña vocalización 😉
@JamesSmith-rf8wo
@JamesSmith-rf8wo 10 күн бұрын
Solo hay que leer los comentarios para constatar que este hombre no recibe el reconocimiento que se merece…
@tachscratch
@tachscratch 11 күн бұрын
La gente no es consciente del genio que es este señor !
@franiflan
@franiflan 10 күн бұрын
Gracias jordi por traer a un maestro como el lo admiro don ferran
@yerardohm6301
@yerardohm6301 11 күн бұрын
6:21 Pone la cara de Bilbo bolson en Rivendell cuando le ve el anillo a Frodo... cada dos por tres... soy yo? O estoy obsesionao? Jaajjajaa
@xtz17
@xtz17 10 күн бұрын
AJJAJAJAJJAJJA
@mikelkid4619
@mikelkid4619 9 күн бұрын
Llevaba Jordi un anacardo deconstruido colgando del cuello o algo.
@josealonso6549
@josealonso6549 8 күн бұрын
Jajajajajaja, le da un aire, pero estás obsesionado 😂 igualmente
@juliramos4234
@juliramos4234 11 күн бұрын
Este tío es un puto genio y tiene mucha claridad mental🎉
@vvm9458
@vvm9458 11 күн бұрын
Le falta saber expresarse y ya sería la 🐥
@viber05
@viber05 11 күн бұрын
Ojalá Jordi pudiera viajar en el tiempo para entrevistar personas históricas
@juanbernardofuentesfuentes2271
@juanbernardofuentesfuentes2271 11 күн бұрын
Como 🧑‍🎨🇦🇹
@DonLuisEsp88
@DonLuisEsp88 11 күн бұрын
El ministerio del tiempo con Jorge 😂❤😮
@jorgevh8196
@jorgevh8196 11 күн бұрын
El primero será el pintor favorito de todos
@javiers4412
@javiers4412 10 күн бұрын
¿Por qué no eliges un entrevistador bueno?
@MASTERDOMV
@MASTERDOMV 2 күн бұрын
Jajajajaja eso que
@ItsKavan
@ItsKavan 11 күн бұрын
Saludos Jordi ❤ amo tus podcast
@tachscratch
@tachscratch 11 күн бұрын
Y esto señores que dice , es totalmente cierto, un restaurante gastronómico de alto nivel, no genera ninguna ganancia, es una apuesta súper arriesgada que tiene que ver apegada con un sueño muy grande y perseverancia. 12:27 siempre lo he dicho yo eso, y estando con cocineros de alto nivel, ves que generan por fuera no del restaurante!
@Neptunian28
@Neptunian28 11 күн бұрын
McDonald's es un claro ejemplo
@seams4186
@seams4186 11 күн бұрын
​@@Neptunian28?
@Neptunian28
@Neptunian28 10 күн бұрын
@@seams4186 Que es mas "facil" volverte millonario teniendo una franquicia de comida rapida que teniendo un restaurante de lujo.
@OthelloBlog
@OthelloBlog 11 күн бұрын
En 6:12 dice "sabes o no", se le entiende perfecto, dejar de criticar :-)
@vvm9458
@vvm9458 11 күн бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@vvm9458
@vvm9458 11 күн бұрын
En el 6:41 dice “es o no” con nitidez
@locosporelfutbol3242
@locosporelfutbol3242 8 күн бұрын
De acuerdo en todo muy buen video
@user-if3jh7dn2j
@user-if3jh7dn2j 11 күн бұрын
Jordi podrias subtitular ?me interesa pero no logro entender lo que dice
@lauralizano4623
@lauralizano4623 11 күн бұрын
Gracias por mencionarlo.
@jbthevoiceelduenodelrap4229
@jbthevoiceelduenodelrap4229 9 күн бұрын
Can you please try to caption it in spanish? I cannot understand neither
@franciscojimenez6906
@franciscojimenez6906 10 күн бұрын
Cuando a IA consiga interpretar a Ferran Adriá y poner correctamente los subtitulos, creeré en esta tecnología. Y en el VAR de Jaume Roures.
@abcdefjeje
@abcdefjeje 11 күн бұрын
Realmente lo imita muy bien Buenafuente jiji
@rodrigobascunananavas227
@rodrigobascunananavas227 11 күн бұрын
Para nada....lo imita mejor Carlos latre buscalo😂
@maximendezblanco4340
@maximendezblanco4340 11 күн бұрын
😮 OMG como sabeee este hombre!!
@siskurabasamorote8914
@siskurabasamorote8914 6 күн бұрын
El dinero es un fin NO es el todo (pensamiento estoico). Es un grande sin duda yo cómo catalán lo pondría a la altura de Espriu o Pau Casals. Gracies mestre. Salud
@joseangel674
@joseangel674 11 күн бұрын
Me duele escucharlo, no puedo disfrutar la conversa 😢😢
@SamuelSantisteban-jq8sn
@SamuelSantisteban-jq8sn 10 күн бұрын
Ahio brutal
@miguelzitelli3627
@miguelzitelli3627 3 күн бұрын
Tirando más humo de lo que salía de la cocina 😂😂😂😂 Si no fuera por Horta, con el que no fue muy leal, estaría en un puesto de perritos calientes
@lmmm198
@lmmm198 11 күн бұрын
Es el Picasso de la cocina
@andresi6110
@andresi6110 8 күн бұрын
Osssshtiiaaaaa!!!
@MasterTurorial
@MasterTurorial 11 күн бұрын
*TRAE A IRU LANDUCCI DE NUR PARA TODOS SI TE ATREVES EL SI DEBATE EL TERRAPLANISMO* 😏😏😏😏😏😏😏😏😏😏😏😏😏😏
@RomeroCalderonGerardoIgnacio
@RomeroCalderonGerardoIgnacio 11 күн бұрын
The wild proyect Creyente de santa vs no creyente Para cuándo?😅😅
@monicadelcollado8720
@monicadelcollado8720 9 күн бұрын
No exageréis, dejad el tema ya. Sí que se entiende y dice cosas muy interesantes.
@ClaudioAguileraMunoz
@ClaudioAguileraMunoz 8 күн бұрын
vale?
@Resua47
@Resua47 10 күн бұрын
Pero si esto es de hace dos meses🐿️🐿️🐿️🐿️
@user-sw5os2ne9f
@user-sw5os2ne9f 11 күн бұрын
primerooo
@mrelsqui8972
@mrelsqui8972 11 күн бұрын
Jijijoja
@enzomattuz
@enzomattuz 11 күн бұрын
:D
@andresgt173
@andresgt173 10 күн бұрын
Chef: 10/10 Comunicación: 1/10
@lavozalta
@lavozalta 10 күн бұрын
Un cocinero de verdad bueno, bebe mucho alcohol, no se sabe comunicar pero ama su oficio.😂
@chrisadler69
@chrisadler69 8 күн бұрын
ll
@daniroman3497
@daniroman3497 11 күн бұрын
jesucristo
@JoaquinBallesta10
@JoaquinBallesta10 11 күн бұрын
Bueno, pero que es lo que inventó?
@tomasitoxx
@tomasitoxx 9 күн бұрын
sabe o no?
@RelatosdeRiqueza
@RelatosdeRiqueza 11 күн бұрын
¿Solo soy yo o el concepto de alta cocina de Ferran Adrià parece un poco elitista? 🤔
@ronaljuri2965
@ronaljuri2965 7 күн бұрын
Pues por qué lo es ! Un menú de 350 euros no es pa too el mundo 🎉
@juanignaciolopezlopez45
@juanignaciolopezlopez45 10 күн бұрын
Cuanto envidioso
@Carlos-nn4ds
@Carlos-nn4ds 15 сағат бұрын
sabes o no?
@EduardoRodriguez-qq7cs
@EduardoRodriguez-qq7cs Күн бұрын
Es o No?
@josegarcia-morenodiaz9860
@josegarcia-morenodiaz9860 10 күн бұрын
Pero eso quien lo dice , cuatro frikis😅
@990990991
@990990991 9 күн бұрын
Yo lo conocí en el Dim Sum, de la UPC de cataluña, el era accionista, y nos aconsejaba a ir al bulli y estuvimos en la boda de chaveli, sin cobrar nada, me acuerdo que lo tuve en mi espalda, mirando como mezclaba el pescado con harina, que tiempos aquellos.
@aleceia63
@aleceia63 11 күн бұрын
Quién dice que es el mejor chef del mundo?
@elrincondechema2805
@elrincondechema2805 11 күн бұрын
Lo dijeron durante décadas los mejores críticos del mundo, revistas especializadas, los mejores cocineros del mundo y el hecho de haber revolucionado la alta cocina.
@josue-hero_1459
@josue-hero_1459 11 күн бұрын
El de la miniauturs es idéntico a Ted Bundy alv
@fcoromero111
@fcoromero111 11 күн бұрын
el pan tumaca es murcianooo
@obedherrera9407
@obedherrera9407 8 күн бұрын
No soy español y le entiendo, la gente habla asi en la calle o es que ustedes hablan solo con políticos?
@ado808
@ado808 8 күн бұрын
Buff, cómo me cuesta entenderlo
@josealonso6549
@josealonso6549 8 күн бұрын
El único fallo que tiene este señor es que no vocaliza nada, como logra expresarse para gestionar negocios e historias??? 😮
@SynapProton
@SynapProton 11 күн бұрын
Tío, es que ni los subtítulos ayudan; este señor no se le entiende absolutamente nada.
@Jygial
@Jygial 10 күн бұрын
El mejor vendehumos del mundo, por que la mejor cocinera son nuestras abuelas y nuestras madres, que te plantan un plato de cocido delante que se te cae la baba y te tienen que sacar del comedor en carretilla.... y por 2 duros... no les hace falta cobrarte 400 euros
@marion.4021
@marion.4021 8 күн бұрын
Que si ,la alta cocina es una vendida de humo pero ese rollo de que nuestras madres y abuelas son las mejores cocineras....menuda paletada.Le pides a tu abuela que te haga un plato básico de cualquier restaurante bueno y no sabe ni por dónde empezar, déjate de tonterías
@alexmiernfnt
@alexmiernfnt 9 күн бұрын
Que pedante
@user-tu1lc8cp3o
@user-tu1lc8cp3o 10 күн бұрын
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