Cómo manejar una cadena de restaurantes - Mentores Emprendedores #48

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6 ай бұрын

El rubro gastronómico en Perú es uno de los más explotados por varias razones, pero, así como hay muchos puntos a favor, también hay una serie de desafíos propios de este rubro como por ejemplo la alta rotación de personal, el manejo de productos perecibles, costos de insumos constantemente en aumento, etc. Más aun, cuando hablamos de manejar una cadena de restaurantes.
En este episodio de Mentores Emprendedores, Ximena Delgado, host y fundadora de King Kronuts y Trippers, junto a Alejandro Figueroa, cofundador de Terminal Pesquero, nos cuentan cuales son las claves del éxito para manejar una cadena de restaurantes y nos comparten experiencias propias que te pueden ayudar a sacar adelante tu negocio gastronómico.
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Producido por ‪@SumatoBrands‬

Пікірлер: 24

@eduardokoo4012 16 күн бұрын

HOLA XIMENA.! Te cuento que soy fan de tu podcast, soy de provincia de RIOJA, y vi este epesodio, y ME EMOCIONE MUCHO CON EL SISTEMA, pero ahorre para comprar la membresia del año, y desde ahi comienza mi pesadilla, no me atendian, no respondia los mensajes despues del dia siguiente, se colgaba, y llame para ver que es lo que sucede, pero creenme, su servicio es muy malo, pedi el desembolso de nuestro pago y hasta ahora no recibo respuesta. fue mala mi experiencia con ese sistema, estan ahi para que le compres pero despues no lo hacen. espero que de verdad si conoces a los dueños que me devuelvan mi dinero, porque toda la ilucion de crecer y ver nuestros negocios a la altura de ustedes, termine bien desolucionado, pero asi es la vida del emprendedor como te paso el 14 se te fue la LUZ, SIEMPRE CON EL ESPIRITU FUERTE, DE VERDAD MOTIVAS A SEGUIR ADELANTE... TU PROGRAMA LO VEO SIEMPRE Y LO VUELVO A VER CON MI ESPOSA E HIJOS DE 10 Y DE 8 AÑOS.!

@ceforamarcelinaarzapalomel3082 6 ай бұрын

Videos que aportan mucho 🎉 Xime sería genial que invites a un emprendedor en Papelería,me gustaría abrir una papelería y mu gustaría saber un poco más sobre ese emprendimiento. 🎉🎉😊

@familiaibanezpalomino9073 7 күн бұрын

Muchas gracias por compartir sus conocimientos, se valora y agradece mucho 😊

@christianaldabeganoza167 6 ай бұрын

Ximena invita al creador de Restaurante. Pe me da curiosidad su historia de vida y cómo transformó esa parte del negocio y lo que puede hacer su producto

@sandrasa678 6 ай бұрын

Tanta información me bolo la cabeza gracias Xime ❤

@CreperiaGia Күн бұрын

muy bueno

@chuquijajas 6 ай бұрын

Ximena muy buen capitulo... por favor comparte el nombre del sistema que comento Alejandro muchas gracias...

@jozepchvlogs1395 6 ай бұрын

Me encantó! Gracias!

@anthuanecardoza6355 6 ай бұрын

xime que rico video super enriquecedor como siempre gracias ! 😍

@anaalanya1973 6 ай бұрын

Gracias por tanta información excelente capitulo

@juliomenacho4920 6 ай бұрын

Excelente capítulo!!! Felicidades

@milliebazo4532 3 ай бұрын

Super interesante

@maybelopez601 2 ай бұрын

Hola, excelente entrevista, se podrá saber cual es el nombre del sistema o dispositivo para reconocer al cliente registrado?🙏

@cinthiasoledadpachecosimon7183 6 ай бұрын

Ximena bueno tu programa, pero deja explayar a los invitados más te escucho a tí y es bueno , pero hablan muy poco 😅

@eduardokoo4012 6 ай бұрын

ES UN CONVERSATORIO, NO ES UNA ENTREVISTA

@jenniferpalacioscabana5102 5 ай бұрын

Hola. Me encanta la información. Yo tengo tiendas en un mercado, soy emprendedora . Pero quiero seguir creciendo, como pasar a un siguiente nivel?.... Gracias (ojalá me puedas responder, o a quién seguir o qué mirar, pensé en Afiliarme a la cámara de comercio para rodearme de más visión 😊)