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Cómo preparar Croquetas de Roquefort y Cebolla

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despiertatucocina

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Күн бұрын

En esta fácil y sencilla receta, os mostramos cómo podéis preparar unas ricas croquetas de queso azul y cebolla, que seguro os sorprenderán.
En pocos y sencillos pasos conseguiréis un resultado fabuloso.
Os animamos a que lo intentéis en casa y probéis algo nuevo!!
Esperamos que os gusten!
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Пікірлер: 50
@doloresrivera7711
@doloresrivera7711 8 ай бұрын
Gracias por compartir ☺️
@angelamartinezcruz2733
@angelamartinezcruz2733 4 жыл бұрын
Riquísimas esas croquetas, me han gustado mucho
@mariajosedemiguel7046
@mariajosedemiguel7046 3 жыл бұрын
Hola Miguel. Me ha encantado tu receta, la cebolla tiene que suavizar mucho el sabor del queso, me gusta. Feluz Año 2.021 y gracias por compartir. Un salydo
@nievesenparis
@nievesenparis 10 жыл бұрын
Gracias por tu maravillosa receta y sobre todo por tu simpatía y buen hacer. Un abrazo!
@despiertatucocina
@despiertatucocina 10 жыл бұрын
Gracias a ti Nieves por dedicar tu tiempo a mandarnos ánimo. Así da gusto! ;-) Un abrazo!!
@laina765
@laina765 9 жыл бұрын
Las voy hacer, tengo un cumpleaños y seguro que triunfo con esta receta.
@despiertatucocina
@despiertatucocina 9 жыл бұрын
Esperamos que te quedasen exquisitas María Del Carmen Rodríguez ! Ya nos contarás. Un abrazo y gracias por comentar!
@danielmellado84
@danielmellado84 11 жыл бұрын
Tienen buena pinta, probare de hacerlas y gracias por compartir esta receta ;)
@mariarodriguez.1057
@mariarodriguez.1057 10 жыл бұрын
Me ha encantado tu video, voy a compartirlo! Que buena pinta tienen!! Me has animado a hacerlas!
@despiertatucocina
@despiertatucocina 10 жыл бұрын
Pues muchas gracias Marymary magdalenas!! La verdad y aunque esté mal que nosotros lo digamos, quedan fabulosas y muy suaves, así que te animamos a probar en casa y que nos cuentes qué tal te salen! Un fuerte abrazo!
@despiertatucocina
@despiertatucocina 11 жыл бұрын
Muchas gracias a ti por tu comentario Falkata de Acero, estamos seguros de que te saldrán riquísimas y te animamos a compartir el resultado con nosotros en nuestro Facebook o twitter!
@carolwert7964
@carolwert7964 9 жыл бұрын
¡Muchísimas gracias por el vídeo! Me han quedado muy bien
@despiertatucocina
@despiertatucocina 9 жыл бұрын
Fantástico Carol! Nos alegramos enormemente! Muchas gracias a ti por tomarte el tiempo de transmitirnos toda tu alegría. Un abrazo!
@petrisamsam8979
@petrisamsam8979 10 жыл бұрын
pintaza mañana las voy a hacer a ver como estan , gracias
@despiertatucocina
@despiertatucocina 10 жыл бұрын
Muchas gracias Pecu Sam Sam! Por seguro que te quedan estupendas! Espero que te animes a compartir con nosotros el resultado! Un saludo!
@peparodriguezrodriguez4699
@peparodriguezrodriguez4699 11 жыл бұрын
Tienen muy buena pinta, yo las hago redondas y con las manos, es más fácil, aunque un poco mas vulgar.Gracias por la receta, nunca las he hecho de roquefort, pero pienso probar!!!!!
@alcypresea
@alcypresea 8 жыл бұрын
Nada mas hermoso que ver un hombre cocinado asi de rico, asi de limpito todo, y con esa dedicación, delicioso :3 likey suscripción
@despiertatucocina
@despiertatucocina 8 жыл бұрын
Muchas gracias +yanichan , así da gusto ponerse delante de las cámaras! Un abrazo y gracias por tu comentario tan positivo.
@bergidensis8048
@bergidensis8048 5 жыл бұрын
A mí se me ocurre otra más hermosa y es la de verlo limpiar después de haber cocinado
@martinalvarez3909
@martinalvarez3909 8 жыл бұрын
deliciosas!!! es la segunda vez ke las hago. Gracias
@despiertatucocina
@despiertatucocina 8 жыл бұрын
Fantástico Martín, a nosotros también nos encantan! Saludos y gracias por comentar!
@natividadcarneroalonso187
@natividadcarneroalonso187 8 жыл бұрын
Mar galllard O
@pedro-bh6uw
@pedro-bh6uw 7 жыл бұрын
despiertatucocina con la receta de video,cuantos gramos tiene que hecha queso roquerfort?
@despiertatucocina
@despiertatucocina 7 жыл бұрын
pedro 赵 con 200 grs saldrán perfectas y muy suaves. Saludos!
@moudroidify
@moudroidify 10 жыл бұрын
Buena receta!!
@despiertatucocina
@despiertatucocina 10 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir y por tu comentario moudroidify! Un fuerte abrazo!
@piligomezbello3607
@piligomezbello3607 9 жыл бұрын
curiosa receta!! me ha gustato , me suscribo, un saludo
@despiertatucocina
@despiertatucocina 9 жыл бұрын
Muchas gracias +Pili Gómez Bello ! Un abrazo!
@despiertatucocina
@despiertatucocina 11 жыл бұрын
Gracias 0dinokno, intentamos ser limpios en la cocina, pero también nos manchamos... te lo aseguro!!
@despiertatucocina
@despiertatucocina 11 жыл бұрын
Gracias Pepa! Seguro que para muchos es una buena idea, y resulta más sencillo de elaborar haciéndolo a tu manera. En la cocina mancharse las manos no es vulgar, sino divertido!! Nos encantaría que cuendo las prepares compartas con nosotros el resultado en nuestro Facebook o Twitter. Estamos seguros de que quedarás tan sorprendida como nosotros. Quedan estupendas!!
@despiertatucocina
@despiertatucocina 11 жыл бұрын
Gracias Gusanito71, esperamos que queden estupendas! Cuando estén listas nos encantará ver el resultado y que las compartas con nosotros en nuestro Facebook o Twitter! Un abrazo!
@SilviaLiron
@SilviaLiron 4 жыл бұрын
Que ricas! Pensaba que cuando estaba echa la masa había que dejarla enfriar un día antes de hacerlas. Entonces en la nevera en una 1hora se puede hacer?
@doloresrivera7711
@doloresrivera7711 8 ай бұрын
Se puede congelar la masa?
@isabelgomez6156
@isabelgomez6156 8 жыл бұрын
acabo de cenarme las que preparé esta tarde. dios mio están de muerte!! lo único que le añadí un poco de nata a la leche. un consejo, si las ponéis en una pequeñísima cama de cabello de ángel son una delicia mayor(el contraste es delicioso )
@despiertatucocina
@despiertatucocina 8 жыл бұрын
+isabel gomez Suena fantástico todo. Nos alegra enormemente que te hayas animado a prepararlas, y mucho más que dediques este ratito para compartirlo con todos nosotros. Pero definitivamente nos encanta que te hayas atrevido a crear tu propia variación y darnos estos consejos tan valiosos. Muchas gracias y un abrazo!
@pepeluari
@pepeluari 10 жыл бұрын
heeeee¡ he vuelto con estas croquetas de roqueforrrr. y decididamente soy un maquina estoy pensando en abrir un chiringuito pa buscarme la vida ¡es bromaaaaa ¡ michel sin vosotros no me comeria un mojon, gracias otra vez chicos ¡¡hasta el prosimo asalto post.(cuando aprenda a poner fotos os las mandare)
@despiertatucocina
@despiertatucocina 10 жыл бұрын
jajaja! Qué buen humor y qué maravillosa noiticia! Nos alegramos de que te quedaran ricas!! Sigue así, un abrazo Jose!!
@isabelmarco5820
@isabelmarco5820 Жыл бұрын
Lista de ingredientes y tiempo para copiarla
@despiertatucocina
@despiertatucocina 11 жыл бұрын
gabyensas, el sabor final es muy suave, así que te recomiendo que las pruebes. Si no te gusta NADA el roquefort, puedes probar con cualquier otro queso, pero nosotros todavía no hemos hecho la prueba. Más adelante, prometemos compartir con vosotros alguna receta de croquetas de queso diferente al roquefort.
@gabyenbcn
@gabyenbcn 11 жыл бұрын
muchas gracias :)
@TheAlvarockk
@TheAlvarockk 9 жыл бұрын
Ey,no dudo que las croquetas estén buenas que seguro lo estarán,pero estaría bien si con los ingredientes fuerais algo mas específicos,unas cucharadas de harina por ej ,para la bechamel de croquetas.Lo mas usado es un roux de 120(120 gr de harina 120gr mantequilla por litro de leche)así te salen menos pesadas. Aun así en la cocina cada uno tiene su receta y estas tienen buena pinta^^
@despiertatucocina
@despiertatucocina 9 жыл бұрын
Muchas gracias TheAlvarockk por tu consejo, seguro que a más de uno le resulta de utilidad. Siempre son bienvenidos los comentaros constructivos. Un abrazo y gracias por comentar!
@juannonay
@juannonay 8 жыл бұрын
Ogg roquefort y croqueta , me corro multicolor
@despiertatucocina
@despiertatucocina 8 жыл бұрын
jajaja Pues no es para menos! ;-) Abrazos
@gabyenbcn
@gabyenbcn 11 жыл бұрын
q rico, pero no me gusta el roquefort... q otro queso puede ser? Mozzarella?
@villoni
@villoni 3 жыл бұрын
¿Dos cucharadas soperas de qué?....☹
@flouserve
@flouserve 8 жыл бұрын
Bueno, personalmente si quiero tener el sabor de este queso, lo que sobra es la nuez moscada, al menos a mi me lo parece.En cuanto a la cebolla, he hecho croquetas con y sin y la verdad, es que volvemos a lo mismo..el sabor de la cebolla me sigue sobrando.El punto de la masa es otra, para discrepar, pero de lo que se trata es de probar metodos, o procesos, en mi caso el queso lo voy diluyendo en algo de leche templada hasta tener un liquido espeso, que es lo que agrego a la bechamel en cuanto rompe a hervir después de rato de estar cuajando a fuego lento y sin parar de remover,...es ahí cuando añado el queso, le subo la temperatura unos segundos y directamente lo retiro para echarlo en una fuente fria de cristal.Luego está el añadir mas "grasa" a la mezcla, para lo que pongo nata liquida a la hora de la bechamel, la verdad es que se nota mucho, y si para rematar queremos encontrarnos el queso..pues se preparan unos daditos muy pequeños que se añaden justo antes de retirar, la masa, ya que de otra forma se derriten y desaparecen, para eso lo mejor es usar los bordes mas duros, del queso.saludos
@despiertatucocina
@despiertatucocina 8 жыл бұрын
Muchas gracias por tomarte el tiempo de ver nuestro vídeo y de comentar tan al detalle aportando tus consejos y tu forma de prepararlas. Nos alegra enormemente que estos comentarios puedan ayudar a quienes nos ven y nos leen. Abrazos!
@katiaberti3913
@katiaberti3913 Жыл бұрын
Las medidas no son concretas,
@jombusta
@jombusta 11 жыл бұрын
Estoy aquí porque Raúl quiere convertir a sus seguidores en gordos...
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