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Programa: Elaboración de concentrado.
Los alimentos concentrados solo son consumidos por animales, son mezclas de ingredientes elaborados en forma tal que respondan a requerimientos nutricionales para cada especie, edad, estado productivo y tipo de explotación a que se destina el animal, bien sea suministrados como rica fuente de alimento o como suplementos o complementos de otras fuentes nutricionales.
Las materias primas que ingresan al proceso deben pasar primero a través de un estricto control de calidad antes de su almacenamiento que incluye la evaluación de parámetros como humedad, tamaño, concentración de microorganismos.
Los cereales enteros y algunos afrechos deben ser sometidos a un proceso de reducción de tamaño o molienda con el fin de garantizar un tamaño adecuado
Después de moler las harinas y granos, éstos se llevan a las tolvas dosificadoras y desde el cubículo de control se da la orden para determinar la proporción de cada materia prima requerida en la formulación en particular según el tipo de animal.
Esto también aumenta el buen sabor del alimento.
Fuente: prezi.com/z0cn...
Juan Gonzalo Angel
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