本期内容：意大利人的饮食传统源自古罗马创造的美食理念，其精髓就是精致简约、口味儿鲜醇，尽量保持原料本身的口感，所以他们的烹调都是用文火。西安永兴坊长久以来，一直是美食的天堂，如今更是一年四季座无虚席。相比罗马，西安的美食是由内到外地火热。
■□欢迎订阅CCTV纪录■□bit.ly/CCTVdoc...
《从长安到罗马II》bit.ly/congcha...
■□节目简介■□
百集微纪录片《从长安到罗马》首次采用“双城记”平行视角，由中意两国知名专家学者带着对经贸、文化、社会、音乐、美术、建筑、城市等思考，走进丝绸之路的起点和终点，深入西安和罗马两个城市，用中国眼光、现代立场和国际表达，讲述两千多年以来，长安与罗马的文明交融对于人类文明的演变和发展做出的重大贡献，生动诠释以和平合作、开放包容、互学互鉴、互利共赢为核心的“丝路精神”。
■□其他CCTV纪录精彩节目列表■□
《北斗》bit.ly/BeiDou
《大工告成》bit.ly/dagongg...
《超级武器II》bit.ly/chaojiwuqi
《新疆采风》bit.ly/xinjian...
《天下华人·奋斗》bit.ly/tianxia...
■□Subscribe For More■□
CCTV中国中央电视台 bit.ly/2ZX81dD
CCTV中文国际 bit.ly/37FGmk8
CCTV《开讲啦》频道 bit.ly/CCTVvoice
CCTV《百家讲坛》频道 bit.ly/CCTVlec...
CCTV电视剧 bit.ly/CCTVdrama
■□Our Social Media■□
Facebook（中文） / cctv.ch
Facebook（英文） / cctvcom
#从长安到罗马第二季 #CHANGANMEETSROME #纪录片