【草原二蛋】内蒙大厨东北大厨互不服气，看不上对方菜品，大家看看谁更胜一筹
Рет қаралды 19,616
2 жыл бұрын喜欢我的视频就点击订阅KZfaq：is.gd/v0Lve3
大家好，我是草原二蛋，内蒙古锡林浩特市新草原印象饭店技术总监！
这是我KZfaq唯一的官方频道，认准此频道。
This is my only official channel on KZfaq, focus on this channel.
实实在在做菜，实实在在教做菜。喜欢我的、想学做菜的欢迎关注我的频道。
Really cooking, really teaching cooking. Those who like me and want to learn how to cook are welcome to subscribe to my channel.
未经允许，请勿转载视频。【Prohibited to reprint】
@lc7674 Жыл бұрын
高，实在是高👍
@shengweiwu1441 Жыл бұрын
欢乐！
@user-pr2fh7od8v 7 ай бұрын
拍得好，演得好，菜更好
@user-jj9ix5hw2z Жыл бұрын
巧合 兩個我都有在看。
@justwilam2 6 ай бұрын
是冰城代炒第一人大鵬欸
@ryanliu4752 Жыл бұрын
3:36 哈哈哈~~~ 搞笑啊.....🤣🤣🤣 整集都很歡樂其實~
@cmbjx9039 8 ай бұрын
大鹏代炒的视频被好几个频道从B站搬油管上了
@user-zc5xv6rg4s Жыл бұрын
高手雲集的視頻
@user-zp5oy2ey9h 9 ай бұрын
东北菜下饭，内蒙菜像甜品。
@junli6196 2 жыл бұрын
木须肉没有黄花菜，这不是坑人么
@jinzheng9603 Жыл бұрын
二蛋那道菜拿点葱花点缀一下更好看
@asik1081 Жыл бұрын
你懂啥
@marklee4541 Жыл бұрын
其实都挺好，各个地方的食物代表着不同的文化和背景
@jichiu6728 Жыл бұрын
木須肉做錯了，木須肉別名木鬚肉，菜要全部切成絲，以五形色"金木水火土"顏色呈現，快火拌炒七分熟即可。橙汁奶豆腐要有橙汁精油味才好吃
@user-bs5vg3yr5f Жыл бұрын
木樨肉（又稱木須肉或苜蓿肉），是一道常見的中國菜，屬八大菜系中的魯菜。 其菜以豬肉片與雞蛋、木耳等混炒而成，因炒雞蛋色黃而碎，類似木樨而得名。清人梁恭辰在其《北東園筆錄·三編》中記載：「北方店中以雞子炒肉，名木樨肉，蓋取其有碎黃色也」。[1] 木樨肉原出現於曲阜孔府菜單中，其原料除豬肉和雞蛋、木耳絲外，還包括有玉蘭片[2]。該菜傳入北京等地後，由於北京一帶缺乏竹筍，玉蘭片逐漸為黃花菜、黃瓜片等取代。 你說的是 木須肉絲吧 你說錯了
@jichiu6728 Жыл бұрын
@@user-bs5vg3yr5f 木樨肉也叫苜蓿肉，也叫木須肉，也叫木鬚肉，其成品苜蓿芽菜(像鬚)，紅K絲像鬚，猪肉絲像鬚，木耳絲像鬚，筍絲像鬚(玉蘭)，炒蛋像桂花(木樨)，呈現像蓬鬆雪花桂花點點，這是傅培梅在大陸逃難前他父親花錢叫大陸名廚教的，也是蔣中正的御廚
@user-bs5vg3yr5f Жыл бұрын
@@jichiu6728 木需肉並沒用規定一定要切絲 。 實際上就是切絲切片都可以。而且你對木須意思嚴重理解錯誤，木須並不是指須 長條狀形狀，而是由"木樨"花來 而"木樨"花長得像菜裡的散狀小雞蛋，而得名木須肉。 並不特指絲狀，而是雞蛋
@jichiu6728 Жыл бұрын
@@user-bs5vg3yr5f 傅培梅說過，木須肉那個「須」，就是鬚字的簡寫，也叫木樨肉，也叫目蓿肉，這是蔣中正御廚教的，成品須絲狀(苜蓿.木耳.猪肉.紅k.玉蘭)，蛋酥炒成桂花狀(木樨就是桂花)
@user-bs5vg3yr5f Жыл бұрын
@@jichiu6728 木樨肉 是最早的名字 跟鬚的簡稱根本沒關係好嗎？
@DZ-qj4yh Жыл бұрын
还配上大鹏的bgm
@zhimazhima9283 Жыл бұрын
两个戏精😂😂😂！
@chend.t9191 Жыл бұрын
雖然是演的，但很自然，就是平常的互動狀態
@user-bs3pb9mt7x Жыл бұрын
吃的味道不知道但蒙古厨师小动作太多可能是录视频要不厨师不合格
@user-rg1lb9qu9f Жыл бұрын
中国菜都好吃世界出名
@xiaojianwang-zq6ds 6 ай бұрын
木须肉颜色不好看，没食欲
硬核的料理男子tiger
Рет қаралды 8 М.